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本文目录一览：

• 1、中国大陆的燕窝比马来西亚的燕窝价格还要低？？？
• 2、燕窝价格多少相差大，究竟是哪些原因
• 3、马来，印尼燕窝为什么价格相差很大

中国大陆的燕窝比马来西亚的燕窝价格还要低？？？

这个问题说穿为什么马来西亚产燕窝便宜了为什么马来西亚产燕窝便宜，其实就是燕窝行业非常普遍的添加燕窝现象了。在马来西亚为什么马来西亚产燕窝便宜，燕窝并非只出口到中国为什么马来西亚产燕窝便宜，所以加工厂添加燕窝的情况并不严重。反观印尼燕窝出口，百分之一百都是出口到中国香港的，内地已经习惯了采购便宜的燕窝批发价格，那一家加工厂因为燕窝成本涨价而提高成品价格，便会立刻失去买家。久而久之，大家为了生存出口顺利，都纷纷添加东西，增加燕窝重量，以便维持其低廉的出口价格。

燕窝价格多少相差大，究竟是哪些原因

吴小生说：

许多新手在购买燕窝时都会货比三家。比较多为什么马来西亚产燕窝便宜了眼睛更花了为什么马来西亚产燕窝便宜，为什么燕窝的价格差异会那么大？

燕窝的价格主要受三个因素的影响：原料，挑毛工艺过程和唾液酸含量。

原料

燕窝的原料分为四种：极轻毛毛燕，轻毛毛燕，中毛毛燕、重毛毛燕四种。极轻毛毛燕是最珍贵的一种，而100盏毛燕中只有一盏极轻毛毛燕。因为原料稀少，产品好，毛很少，货源短缺，所以价格必然是贵的。像这种极轻毛毛燕，在简单地加工后，燕窝仍然可以保留完整的自然形状，这也是很珍贵的。

好的燕窝取决于金丝燕的生活环境。离工业区越远的燕屋，离海岛越近，燕窝食物越丰富，唾液腺越发达，燕窝制作得越多，因此价格也相对较贵。

燕窝的挑毛工艺分为干挑，半干挑和湿挑。

二、挑毛工艺　

干挑燕燕盏是对挑毛师技能的考验，一个有耐力的有经验的挑毛师每天只能挑出8-10盏燕窝，平均40分钟，才能选出一盏“完整的燕窝”。这种低效的拣选过程是费时，费力的并且昂贵的。

干挑燕窝的数量非常少见，约占燕窝总数的2％。由于对燕窝原料的要求非常苛刻，手工干挑燕窝的价格相对较高。只有手工干挑的燕窝才是最上层的燕窝。一方面，颜色要比半干挑燕窝的更好。另一方面，营养价值保存更全面。因此，干挑燕窝的价格很高，但也值得购买为什么马来西亚产燕窝便宜！

三、唾液酸含量　

　实际上，燕窝中有很多营养素，包括蛋白质，氨基酸，矿物质和各种微量元素，但最重要的营养素也是“唾液酸”。唾液酸是燕窝中最重要的生物活性成分。燕窝中唾液酸的含量约为7％-12％，优质燕窝中的唾液酸含量通常超过10％。

不要看唾液酸在燕窝中的比例不大，但是唾液酸是燕窝价格昂贵的主要原因，唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成部分，有助于婴儿的智力和记忆。研究发现，燕窝中的唾液酸含量高于母乳配方食品，它还可以增强人体的免疫系统并提高人体的抗菌能力。

营养决定价格。只有燕窝中的唾液酸含量高才能保持得越来越高，价格也会相对较高。

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马来，印尼燕窝为什么价格相差很大

首先，燕窝多产于东南亚如：印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡；其中印尼燕窝产量最大，其次则为马来西亚燕窝。印尼和马来西亚的燕窝，杂质较少，较干净，口感爽滑，品质好，印尼和马来西亚的大环境一样，都有金丝燕生存的环境条件，但因为地域不同，造成的两个不同地方出产的燕窝也有所不同。环境不同，物种也就不同，食物也就不同，印尼的燕窝是粗丝燕窝，马来西亚的是细丝燕窝。印尼粗丝燕窝更耐炖，炖煮以水开后四十分钟左右为宜；马来西亚燕窝要注意控制炖煮时间，防止化水，一般以不超过三十分钟左右为宜。由于两个产地的不同，加上燕窝本身是根据燕窝的品质来决定的，所以导致马来，印尼燕窝的价格区别，其实，一般根据燕窝的盏型完美度已经燕窝的盏型大小及品质来定价的，大约10-100元左右，燕窝在印尼等一些产地有等级之分。诸如白燕盏等级分为1A、2A、3A、4A、5A共五个等级，有就是大小之分，也有的商家有龙牙盏等其他叫法，主要依据还是燕盏的大小、盏型的完整度、空隙大小和多少还有颜色等因素来区分。一般去印尼采购，对方只按照几多个指头的宽度来定价，燕窝多少钱一克。如4指，3指，2.5指等，市面上同仁堂和福临门的燕窝质量都很好， 同仁堂的价位比福临门贵好多。

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