银耳燕窝可以一起炖吗(燕窝跟银耳能一起炖吗)

北京鱼缸定做2025-01-22 06:04:421.34 W阅读0评论

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本文目录一览:

燕窝可以加蜂蜜吗 燕窝和银耳能一起炖吗

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银耳燕窝可以一起炖吗(燕窝跟银耳能一起炖吗) 马来西亚燕窝

燕窝和银耳可以一起炖吗

首先,燕窝和银耳红枣百合干枸杞冰糖可以一起隔水炖的,先根据不同品种按不同时间(4-8小时:一等白燕;一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名品牌福临门燕窝,其发头往往可以达到8倍以上。燕窝一般在30-45分钟即可炖好。炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水(或其他营养液)放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分(7/10)。因为在炖燕窝的过程中,所有加热的材料都会膨胀,令水位升高。如炖前水信过高,则易滚泻造成浪费。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。

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银耳冰糖燕窝羹怎样做?

步骤 1

纯奶手撕吐司银耳燕窝可以一起炖吗的做法 步

一盏燕窝纯净水泡发备用 银耳燕窝可以一起炖吗我的给我泡太久散银耳燕窝可以一起炖吗了。。。。反正要撕碎 所以没事啊没事 哈哈哈

步骤 2

加水 冰糖 红糖 枸杞 隔水炖煮 (可以加一些红枣一起 我家刚好用完 所以没放)放凉冷藏备用

步骤 3

银耳撕碎清理干净入锅 加水至max下面一丢丢

步骤 4

加入冰糖 老红糖 如果准备桃胶 可以泡发好一起放入 我这里没有放

步骤 5

99分钟 100度 速度小勺反转 最后十分钟撒一把枸杞

步骤 6

取出之前炖好的燕窝 和银耳羹倒入碗中混合均匀 即可食用

银耳燕窝怎么煮?

银耳燕窝羹的做法  

用料:

燕窝 10克 

银耳 20克 

枸杞子 适量 

冰糖 适量 

步骤:

燕窝先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小时。然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。

银耳用清水浸泡1小时,洗干净,切成碎。

把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内,加入大半盅水。

电子炖盅隔水炖1小时,放入冰糖再炖10分钟。

出锅,享受美味!

小贴士

燕窝是温补佳品,不含有任何对人有害的物质和激素,是一年四季、男女老少皆能食用的滋补圣品。

美味滋补银耳燕窝汤的做法

冰糖银耳炖燕窝 

材料:燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。

做法

先把银耳用热水泡发,将银耳去蒂洗净。

将燕窝用温水泡过洗净然后放入冷水里发6—7小时。

将燕窝和银耳一并放入砂锅内,加冰糖、清水适量,以文火炖熟后即可服用。

雪蛤银耳燕窝汤 

材料:燕窝20克,银耳15克,雪蛤5克,冰糖适量。

做法

燕窝用清水泡透,拣去杂质后洗净。

银耳和雪蛤分别用温水浸透。

将燕窝、雪蛤和银耳一同放入锅内,加适量清水用文火煮30—40分钟。 4.加入冰糖煮至溶化即可食用。

洋参雪耳炖燕窝 

材料:西洋参15克,雪耳15克,燕窝30克。

做法

将西洋参洗净,雪耳浸开洗净摘小朵;

燕窝用清水浸泡,捡去羽毛杂质洗净;

把全部材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。

燕窝的吃法 可以和白木耳一起煮吗

可以的,

原料:

银耳、燕窝、冰糖、葡萄干。

做法:

1、将银耳泡在温水中泡20分钟;

2、将燕窝洗净,放温水中泡一个半小时,如果急着想吃,直接用开水泡了燕窝,30分钟搞定;

3、将泡好的银耳洗干净,去掉杂质;

4、将泡好的燕窝洗干净,用手撕成小细丝;

5、准备好冰糖和葡萄干,冰糖最好是这种大块状的;

6、将银耳和燕窝放入煲内,放适量水,开中火,等水开后再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,就多煮会;

7、关火,放入冰糖,搅拌一下,等待冰糖溶化;

8、放入葡萄干;

9、放凉后,放入冰箱,感到口渴时,就能从冰箱里拿出来吃了。

燕窝炖银耳做法大全 燕窝炖银耳做法步骤大全

1、燕窝炖银耳做法一:(1)银耳两朵、红枣二两、燕窝5克,冰糖适量。(2)将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。(3)将泡好的银耳和红枣、枸杞、冰糖放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。(4)把燕窝放入冷水里发6-7小时;把燕窝撕成一条条把水捞干待用。(5)把燕窝和红枣加水放入炖盅;隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。(6)将炖好的燕窝放入银耳煲内,再煮3分钟即可。

2、燕窝炖银耳做法二:(1)燕窝10克、银耳20克、枸杞子适量、冰糖适量。(2)燕窝先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小时。(3)然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。(4)银耳用清水浸泡1小时,洗干净,切成碎。(5)把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内,加入大半盅水。(6)电子炖盅隔水炖1小时,放入冰糖再炖10分钟。

3、燕窝炖银耳做法三:(1)燕窝20克,银耳15克,雪蛤5克,冰糖适量。(2)燕窝用清水泡透,拣去杂质后洗净。(3)银耳和雪蛤分别用温水浸透。(4)将燕窝、雪蛤和银耳一同放入锅内,加适量清水用文火煮30—40分钟。(5)加入冰糖煮至溶化即可食用。

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