过背金龙鱼可以吃吗图片视频(过背金龙鱼好吃吗)

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本文目录：

• 1、金龙鱼能不能吃??
• 2、金龙鱼能吃吗？红龙鱼贵还是金龙鱼贵
• 3、红尾金龙是种什么鱼?听说很贵啊,有图片么?可以吃么?
• 4、金龙鱼能吃吗有毒吗
• 5、金龙鱼可以吃吗
• 6、金龙鱼能吃吗

金龙鱼能不能吃??

金龙鱼经济价值高，肉质细嫩，含蛋白质17.6%、脂肪0.8%，味鲜美。其鳔称为金龙胶仔，富含蛋白质、脂肪、骨胶质、钙、磷、铁等成分，是高级的海珍和滋补品。潮汕民间常用金龙胶仔炖猪肚，作为产妇补品。 【海洋鱼类金龙鱼】 海洋鱼类，俗称红瓜，即大黄鱼，石首鱼科，黄鱼属。是中国四大海产之一。体长侧扁，略呈椭圆形，体背侧灰黄色，鳞中心灰褐色，侧线下方各鳞多具发达的发光腺体，呈金黄色，故有黄花鱼之称。成鱼一般体长40-50厘米。属温水性近海中下层鱼类，厌强光，喜浊水，爱群栖，食性广。对音响非常敏感，能利用体内的鳔伸缩振动发出声音，渔民常籍此寻找鱼群。南澳、汕头港外、广澳、海门、惠来对开近海均有产，每年9-11月为旺汛。1956年以前，大黄鱼是敲（舟古）作业的的主要捕捞品种，产量高。据记载，1955年3月3日，惠来县屿兜乡金福与（舟古）艚一网捕获金龙鱼196.4吨。由于敲（舟古）作业大量发展，造成酷渔滥捕，金龙鱼资源遭到掠夺性破坏。1956年，中华人民国国务院明令禁止敲（舟古）作业。至90年代初，潮汕沿海渔场仍未有大宗鱼群出现。只有刺网、手钓及拖网作业偶有捕获。金龙鱼经济价值高，肉质细嫩，含蛋白质17.6%、脂肪0.8%，味鲜美。其鳔称为金龙胶仔，富含蛋白质、脂肪、骨胶质、钙、磷、铁等成分，是高级的海珍和滋补品。潮汕民间常用金龙胶仔炖猪肚，作为产妇补品。

金龙鱼能吃吗？红龙鱼贵还是金龙鱼贵

很多人喜欢在家里用鱼缸养鱼，而最多见的鱼种是金龙鱼。那么，金龙鱼能吃吗？红龙鱼贵还是金龙鱼贵？

金龙鱼能吃吗

金龙鱼是现今硕果仅存的少数古生鱼类之一。远在三百五十万年以前的太古石炭纪，隶属Osteoglossidae科的龙鱼便已经开始存在了。后来，地球地壳的移动逐渐地把它们分布到世界各大陆去，如今主要分布于澳洲、南美洲和亚洲等地。有不同形态的几个品系，名贵的有过背金龙鱼和红龙鱼。过背金龙鱼原产于马来西亚，红龙鱼主要出产于印度尼西亚。此外还有出产于澳大利亚的星点龙(珍珠龙)和出产于南美亚马逊河的银龙和黑龙等。金龙鱼(大黄鱼)是海洋鱼类，俗称红瓜，即大黄鱼，石首鱼科，黄鱼属。是中国四大海产之一。体长侧扁，略呈椭圆形，体背侧灰黄色，鳞中心灰褐色，侧线下方各鳞多具发达的发光腺体，呈金黄色，故有黄花鱼之称。成鱼一般体长40-50厘米。属温水性近海中下层鱼类，厌强光，喜浊水，爱群栖，食性广。对音响非常敏感，能利用体内的鳔伸缩振动发出声音，渔民常籍此寻找鱼群。南澳、汕头港外、广澳、海门、惠来对开近海均有产，每年9-11月为旺汛。

1956年以前，大黄鱼是敲(舟古)作业的的主要捕捞品种，产量高。据记载，1955年3月3日，惠来县屿兜乡金福与(舟古)艚一网捕获金龙鱼196.4吨。由于敲(舟古)作业大量发展，造成酷渔滥捕，金龙鱼资源遭到掠夺性破坏。

1956年，中华人民国国务院明令禁止敲(舟古)作业。至90年代初，潮汕沿海渔场仍未有大宗鱼群出现。只有刺网、手钓及拖网作业偶有捕获。

金龙鱼经济价值高，肉质细嫩，含蛋白质17.6%、脂肪0.8%，味鲜美。其鳔称为金龙胶仔，富含蛋白质、脂肪、骨胶质、钙、磷、铁等成分，是高级的海珍和滋补品。潮汕民间常用金龙胶仔炖猪肚，作为产妇补品。

红龙鱼贵还是金龙鱼贵

龙鱼，一种很古老的鱼，原产地称之为Arowana，是西班牙语“长舌”的意思。其学名“scleropages”是舌头骨咽状的意思。按分类学上龙鱼属于骨舌鱼科(又叫骨咽鱼科)。中国大陆称为“龙鱼”、香港人称之为“龙吐珠”(可能是由于幼龙的卵黄囊象龙珠的缘故)、台湾人称之为“银带”、日本人称之为“银船大刀”。

龙鱼就是其中比较常见的一种观赏鱼，作为风水鱼有很好的寓意，近年来受到追捧。而在众多龙鱼品种中，比较常见的就是金龙鱼，红龙鱼，银龙鱼等。

红龙鱼中以红龙鱼辣椒观赏鱼价格为最高，品相极端的辣椒红龙鱼可以达到几万甚至十几万不等的价格。而金龙鱼中，则以金头过背金龙鱼价格较高。但是对品质相对一般的红龙金龙，针对红龙鱼金龙鱼哪个贵进行比较的话，红龙鱼的价格还是比金龙鱼要略高一些的。这不仅取决于红龙鱼品种的独特美感，也取决于市场上人们对红龙鱼的喜爱程度要普遍高于金龙鱼。

金龙鱼是什么鱼

金龙鱼，热带鱼 ，龙鱼、一种很古老的鱼原产地称之为Arowana，是西班牙语“长舌”的意思。其学名“scleropages”是舌头骨咽状的意思。按分类学上龙鱼。过背金龙鱼属于骨舌鱼科(又叫骨咽鱼科)。

该鱼的发现始于1829 年，在南美亚马逊流域，当时是由美国鱼类学家温带理博士 (Vandell)定名的。1933年法国鱼类学家卑鲁告蓝博士在越南西贡又发现红色龙鱼。1966年，法国鱼类学家布蓝和多巴顿在金边又发现了龙鱼的另外一个品种。之后 又有一些国家的专家学者相继在越南，马来西亚半岛，印尼的苏门答腊、班加岛、比婆罗洲和泰国发现了另外一些龙鱼品种，于是就把龙鱼分成金龙鱼、橙红龙鱼、黄金龙鱼、白金龙鱼、青龙鱼和银龙鱼、黑龙鱼等。真正作为观赏鱼引入水族箱是始于50年代后期的美国，直至80年代才逐渐在世界各地风行起来。由于其嘴上的两条胡须，加上闪光发亮的大鳞片及其古老的身世，使人们自然而然地将它与神秘的龙联系起来，称其为“龙鱼”。在东南亚，港澳台地区和国外华人集中的地方，龙鱼被视为神鱼，认为可以旺家镇宅避邪，当做风水鱼来养，尤其是红龙鱼，由于濒临绝种，在1980年华盛顿野生动物保护条约列为甲级保护动物而身价高贵。在港澳台，一条红龙鱼的价格有的逾百万元，被视作家财和身份地位的象征。

红尾金龙是种什么鱼?听说很贵啊,有图片么?可以吃么?

红尾金龙鱼

红尾金龙鱼的属名

学名：Scleropages formosus 英文名: Redtail Golden Arowana

红尾金龙鱼的体长

红尾金龙鱼体长可达80公分

红尾金龙鱼的型态

在介绍红尾金龙之前我先来介绍一下高背红尾金龙。高背红尾金龙鳞片亮度从腹部数起可达4排半至5排，当然是越多越好，甚至背部会亮（当然这种个体相当少见），一般对高背红尾金龙的出产没有确切的定论，台湾人认为是过背金龙和红尾金龙的杂交种出产的高背红尾金龙。大陆的商人也称之为宝石，有的商人也叫红尾金龙为宝石，龙鱼的名称立来都很混乱，希望大家在购买的时候多加注意。

红尾金龙为产于印尼西侧苏门达腊岛的一种。特征是臀鳍呈红色，背鳍和尾鳍上叶为黑褐色。背鳍基底附近的鳞片没有金色鳞框。从腹侧开始数第5排鳞完全没有鳞框。所谓的金龙是指栖息在苏门达腊岛和马来西亚来洲龙鱼的一种，现今马来西亚的龙鱼场已经进行商业化的繁殖，近来也在积极进行红尾金龙的纯系血统繁殖，相信不久的将来美丽红尾金龙的供给将会日趋稳定。

红尾金龙主要分布在苏门达腊岛中部东岸，以北康巴鲁地方产量最多。主要栖息地的5条河川里所产的个体多少会有色彩上的差异，只是，近来这些特征已经明显不存在，唯一只以北康巴鲁的红尾金龙为种亲进行累代繁殖的个体，以北康巴鲁之名在市场流通。

本种的特征是尾鳍下叶为红色，背部、背鳍及尾鳍上叶呈墨绿色，从腹侧往上数到第4排鳞片有美丽的金色鳞框。如同高背金龙，本种的纯种个体也在减少当中，近来马来西亚和新加坡的著名龙鱼场已经繁殖出红尾金龙的特征比一般更为明显的个体。然而黄龙和高背金色龙交配产下的个体依然以红尾金色龙的名称在市面上流通。

过背金龙幼鱼时期，背鳍细小鳞片的金色鳞并非每只个体都有，而在高背金龙的幼鱼时期有金色鳞框的个体也是少之又少，红尾金龙则是连一片鳞杠也没有。从幼鱼期开始尾鳍的上下部分颜色是分开的，下叶略带红色，上叶则是偏暗色，这点请必仔细看清楚。

红尾金龙的幼鱼售价比较平实，是饲养金龙的入门种，一直保有高人气。主要进品的个体都是马来西亚和新加坡的繁殖个体，品质相当高。虽然不如过背金龙出色，但是今后如果能凭着特有的色彩闯出属于自己的一片天，相信对整体亚洲龙鱼的观赏价值、人气都将有所助益。

开放分类：

鱼

贡献者：

老红帽

金龙鱼能吃吗有毒吗

金龙鱼煮熟了能吃过背金龙鱼可以吃吗图片视频，是没有毒的。

龙鱼最早发现于1829 年，在南美洲的亚马孙流域，龙鱼属于骨舌鱼科是一种大型的热带淡水鱼。骨舌鱼科是一个古老的物种，早在3亿多年以前，比恐龙还要久远的石炭纪时就已经存在了。因为其神态威严，体型长而有须，鳞片多带金属光泽，酷似中国神话中的龙，故俗称龙鱼。龙鱼主要分布在亚洲、南美洲、澳洲以及非洲。

1980年，亚洲龙鱼被列为濒临灭绝的生物，严禁在栖息地捕捞等，个人饲养亚洲龙鱼成为奢望。随着1989年华盛顿公约组织开始给予印尼龙鱼的输出配额之后，龙鱼成为观赏鱼逐渐走入市场。

龙鱼根据鳞片色彩又分为：红龙鱼、金龙鱼、青龙鱼、银龙鱼、黑龙鱼、其过背金龙鱼可以吃吗图片视频他龙鱼（包括象鱼、星点龙鱼、星点斑纹龙鱼、尼罗河龙鱼）。

扩展资料：

早在远古石炭纪时就已经存在。该鱼的发现始于1829 年，在南美亚马逊流域，当时是由美国鱼类学家温带理博士（Vandell）定名的。1933年法国鱼类学家卑鲁告蓝博士在越南西贡又发现红色龙鱼。

1966年，法国鱼类学家布蓝和多巴顿在金边又发现了龙鱼的另外一个品种。之后 又有一些国家的专家学者相继在越南，马来西亚半岛，印尼的苏门答腊、班加岛、婆罗洲和泰国发现了另外一些龙鱼品种，于是就把龙鱼分成金龙鱼、橙红龙鱼、黄金龙鱼、白金龙鱼、青龙鱼和银龙鱼等。真正作为观赏鱼引入水族箱是始于20世纪50年代后期的美国，直至80年代才逐渐在世界各地风行起来。

龙鱼全身闪烁着青色的光芒，圆大的鳞片受光线照射后发出粉红色的光辉，各鳍也呈现出各种色彩。不同的龙鱼有其不同的色彩。例如，东南亚的红龙幼鱼，鳞片红小，白色微红，成体时鳃盖边缘和鳃舌呈深红色，鳞片闪闪生辉；黄金龙、白金龙和青龙的鳞片边缘分别呈金黄色、白金色和青色，其中有紫红色斑块者最为名贵。这一科龙鱼的主要特征还有它的鳔为网眼状，常有鳃上器官。

参考资料来源：百度百科-龙鱼

参考资料来源：人民网-传价值10万金龙鱼被清蒸吃掉 ?专家称仅值8千

金龙鱼可以吃吗

金龙鱼是观赏鱼中既吉利又精贵的鱼种，虽可以吃，但不建议拿来吃。龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类，自20世纪中后被开发成为观赏鱼。其味道一般，且不建议食用。

金龙鱼

金龙鱼，体态霸气、鳞片硕大，底色变化不一，浑身散发出一种高贵气质，成为热带淡水观赏鱼中的宠儿，备受龙鱼玩家的喜爱和青睐。

从品质上来说，金龙鱼品种只分为过背金龙鱼与红尾金龙鱼。曾和恐龙同处于侏罗纪时代的龙鱼，在当今世界是属于为数不多的古生鱼类之一。

现如今，龙鱼被发现于亚洲、非洲、欧洲的各大流域和美洲的亚马逊河流域等地。金龙鱼产地是马来西亚、印度尼西亚、老挝、泰国等东南亚国家。

金龙鱼能吃吗

金龙鱼煮熟过背金龙鱼可以吃吗图片视频了能吃。龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类。

自20世纪中后被开发成为观赏鱼，因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色（金色、红色等）及威风凛凛的仪态而备受瞩目，身价飘升到币值数以万计的程度，成为极名贵的观赏鱼之一，有过背金龙、红龙、青龙等品种。

在中国港澳台地区，一条金龙鱼的价格有的上百万元，被视作家财和身份地位的象征。金龙鱼被视为神鱼，认为可以旺家镇宅避邪，被当作风水鱼来养。

常州当地中吴网论坛一个网帖引发不少网友关注。帖子称，前两天，台湾一位老奶奶将孙子养的价值10万台币的红龙鱼清蒸了，引发很多网民围观。

没想到这事居然常州也有，有位土豪一年前也花10万元买了一条金龙鱼苗，好不容易养大了，可没想到突然“挂”了。土豪一气之下将金龙鱼拿到饭店请厨师做了一份红烧金龙鱼，然后邀上三五好友品尝了一番。

据尝鲜者介绍，味道一般，不鲜嫩，吃起来像鲶鱼一样，可一想到每一筷子下去就要上千元的代价，大家兴致又高了起来。

扩展资料

金龙鱼是一种古老的原始淡水鱼类，下面介绍一下做清蒸鱼的5大窍门过背金龙鱼可以吃吗图片视频：

一、挑活鱼。挑选活鱼要把握五点过背金龙鱼可以吃吗图片视频：第一、鱼鳞比较完整；第二、鱼肉富有弹性；第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大；第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑色都不好；第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。

二、温水洗鱼可去腥。杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候，水里边有一种生物叫水绵，土腥味非常大，这层水绵正是鱼身上最腥的部分，因此用温水冲洗一下，便可很好地达到去腥的目的。

三、杀鱼2小时后再上锅。很多人从市场里买来鱼，都认为杀完之后应趁新鲜，马上上锅，殊不知，鱼在死之后2小时内，正是体内往外排毒时期，这时清蒸显然不是好时机。因此，应等鱼排完毒之后再上锅蒸。

四、上锅前蒸汽要足。清蒸鱼在上锅之前锅里的水一定要烧开。因为要把鱼做得很新鲜，香气很足，就要有足够的蒸气压力。如果蒸汽压力不足，即使熟了，肉的口感也是绵绵软软的，口感不够紧实，香气也不足了。

五、出锅后再放盐。很多人在清蒸前就将盐抹在鱼身上，这样确实比较入味，但是盐会造成蛋白质收缩，因此蒸出来的鱼会比较老，不够鲜嫩。

正确的做法应该是：抹上料酒，加入葱段、姜片，少许水。把鱼放在锅里蒸15分钟，将鱼取出待用。然后，切一些葱丝，也可以放青椒、红椒丝在鱼上面，锅热油放入花椒炸出油，浇淋在蒸好的鱼上，倒入蒸鱼用的味极鲜即可。

参考资料：新华网-天价金龙鱼一条48万 每月光伙食费要1500元；人民网-传价值10万金龙鱼被清蒸吃掉? 专家称仅值8千；百度百科-美丽硬仆骨舌鱼；人民网-盘点清蒸鱼的做法?推荐做清蒸鱼的5个窍门

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