虎头鱼和石九公的区别，黑鱼是虎头鱼吗

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• 1、虎头鱼和石九公的区别
• 2、黑鱼是虎头鱼吗
• 3、虎头鱼最大有多重
• 4、酱虎头鱼的做法

1、虎头鱼和石九公的区别

虎头鱼外表丑陋，石九公，是石斑鱼的其中一种。

2、黑鱼是虎头鱼吗

答，是的。虎头鱼，又称乌鳢，俗称黑鱼。这种鱼属于淡水鱼中的霸王鱼，它生性凶猛，繁殖力强，还是吃货，只要遇见淡水鱼，就盘算着如何把对方吃掉，甚至不放过自己的孩子。黑鱼还有在陆地上滑行的本事，凭借这个特异功能，离开水，能存活3天，

3、虎头鱼最大有多重

虎头鱼分布于中国、朝鲜半岛、日本、菲律宾等国，但在中国东海南部等海域分布较多。虎头鱼体长一般为15-20厘米，最大可达30厘米，体重最大可达500克。上海市民喜欢家烧、清蒸等烧法，烧豆腐、烧汤等味道同样鲜美。

4、酱虎头鱼的做法

虎头鱼放入油锅中煎至两面金黄，加酱油辣椒酱大火焖五分钟

虎头鱼和石九公的区别，黑鱼是虎头鱼吗