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本文目录一览： 配合饲料配制时应考虑哪些问题？
配合饲料配制时应考虑以下问题：
（1）要注意养殖品种及不同生长阶段鱼虾饲料配方注意事项的营养需求不同养殖品种和同一品种不同生长阶段所需的营养要求有所不同鱼虾饲料配方注意事项，因此鱼虾饲料配方注意事项，在设计生产配合饲料时应有系列配方。用来养虾和养殖肉食性鱼类的饲料，动物性蛋白质饲料比例要多些，蛋白质水平要高（40%以上）；用来饲养草食性鱼类的饲料，植物性饲料可多些，蛋白质水平可低些（25%～30%）；用来饲养杂食性鱼类的饲料，动物性饲料和植物性饲料应以1∶3为宜，粗蛋白质水平要达到30%～38%。用来饲喂同种鱼类时，其幼体苗种与成体营养指标也不同。一般苗种要求蛋白质水平高，成体要求蛋白质水平低。
（2）要注意不同水域环境和不同养殖方式的营养需求一般说来，池塘养鱼，特别是混养鱼池，饲料蛋白质及其他营养成分要求要低些；池塘单养、密养、网箱养鱼及工厂化温流水养鱼，其饲料蛋白质不但要高，而且质量要好，必需氨基酸种类要齐全，比例要适宜，即必需氨基酸要求平衡，矿物微量元素及多种维生素均要达到满足，否则将会影响生产能力。
（3）要注意原料选择及多品种配合对原料的选择，因地制宜，就地取材，开展综合利用全国观赏鱼水族馆目录
。要充分利用来源广、量大或通过加工处理能提高其营养价值的各种农副产品。在选商品饲料原料时，要考虑它们的营养含量、来源和价格等特点，特别是蛋白质和氨基酸组成，努力做到使用合理，在营养组成上起到取长补短（互补）作用。每种饲料原料均具有其特性，营养价值也极不相同。就粗蛋白质而言，动物性饲料原料比植物性高，植物性饲料原料中油饼类比糠麸高，糠麸类又比粮食饲料高。同样，其他营养素，如矿物质和维生素等，各种饲料原料含量也不尽相同，如钙、磷和维生素B族等，糠麸类就比油饼类高。因此，在饲料配制时，必须注意动、植物等多种饲料原料配合，其营养成分才能比较齐全，满足鱼虾生理上的需要。可以用做配合饲料的原料非常多。一般说来，使用的原料种数越多，越能互相弥补饲料营养上的缺欠，价格上的应便能力也越强。但使用原料的种数过多，就会增加生产成本。此外，要鱼虾饲料配方注意事项了解单一饲料原料的特性，特别需要注意的是，把握住每种原料对哪些养殖品种可以使用，对哪些养殖品种不可以使用，最大用量是多少等。例如，蚕蛹粉和田菁粉必须要限量，一般为8%～15%之内，如果含量增高，长期持续使用将会使养殖对象的肉质含有异味；菜籽饼对虾蟹配合饲料就不宜使用。诸如此类问题设计者都应掌握。
（4）要注意饲料添加剂的添加和选择前面已经讲鱼虾饲料配方注意事项了饲料添加剂是配合饲料的核心组分，饲料添加剂的质与量直接影响到饲养动物的生长或生产与饲料报酬（饲料系数）等。好的配合饲料一定要添加含有营养性与非营养性的添加剂。在选择饲料添加剂时，一定要注意它的针对性、生物效价（质量）、有效期、用量、限用、禁用、用法和配合禁忌等规定。不能用畜用、禽用添加剂代替渔用添加剂。因不同动物对矿物元素、维生素等的需要量不同，所以不同的鱼虾有不同配方的添加剂，它是经过专项试验研制的，要专项使用，不可滥用。
本条内容来源于：中国农业出版社《物种资源检验鉴定》
要自己配饲料了，水产饲料自配饲料有哪些注意事项？
? 设计合理的饲料配方设计配方之前必须弄清楚养殖鱼类的种类及生长阶段，以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。既要满足鱼类生长对蛋白质的需要，又要使能量和蛋白质的比例适中，过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。 设计配方时还要考虑饲料营养与容量的关系，既要保证鱼类能摄入足够的营养，又要能使其产生饱感。一般而言蛋白质饲料的价格都高于能量饲料，切不可贪图便宜加大能量饲料的比例而降低蛋白质饲料的比例，这样做反而会无形中增加饲料成本。
饲料原料的科学选择选用原料要坚持质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。在条件允许的情况下原料的种类越多越好，这样才能保证饲料中的必需氨基酸尽量达到平衡，最大限度满足鱼类对各种必需氨基酸的需求。绝对不能使用发霉变质的原料，霉变的原料含有大量的病菌和毒素，投喂这些饲料后极易引起鱼类患病。棉粕和菜粕等原料虽然价格便宜，蛋白质含量也较高，但是由于它们分别含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗营养因子，过多使用会影响鱼类生长，因此要限制其用量，一般不超过10％。许多养殖户喜欢使用廉价的油渣和肉粉，而这类原料中混有大量的动物皮毛，影响粉碎与制粒工艺的顺利进行，鱼类食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是饱和脂肪，储存时间过久就会酸败。鱼类对饱和脂肪的利用率低，过多摄入酸败脂肪还会导致鱼类患脂肪肝等疾病，这类原料的用量应该控制在5％以下。
加工工艺的科学控制自配饲料的工艺流程一般包括粉碎、混合、制粒等过程，有条件的地方在制粒之前还包括调质。粉碎粒度过粗和过细都不好，一般渔用配合饲料的原料应全部通过40目筛，60目筛以上物质不超过20％。
调质是饲料制粒前，饲料与蒸汽搅拌混合的过程，调质使淀粉糊化，可提高消化率。调质后的饲料流动性好，有利于饲料成形。调质的关键是控制调质蒸汽，要求使用饱和蒸汽，一般按物料5％的比例来计算所需的蒸汽量。另外还要根据饲料的组成确定调质温度，鱼饲料由于蛋白质含量高，料温需达85℃以上。颗粒饲料的粒径应由鱼类口裂宽度来确定，饲料的粒径应小于口裂宽度的1／2。
添加剂的合理使用饲料添加剂是指添加到饲料中能促进营养物质消化吸收、调节机体代谢、保证动物健康、改善营养物质利用效率、提高动物生产水平，从而改进动物产品品质的物质的总称。对于维生素和矿物质添加剂来讲，由于种类多、用量少，而且在各种维生素与矿物质的搭配上技术含量较高，养殖户自己买单体维生素和矿物质来自配效果很差，不能达到营养元素间的平衡搭配。奉劝大家选用正规厂家生产的维生素和矿物质预混料，按养殖鱼类的品种与生长阶段合理添加。
想科学饲养对虾促进降本增收，在对虾饲料配方设计过程中要遵循什么原则呢？
在设计对虾饲料配方的过程中我们要实事求是，根据对虾的生长习性，遵循以下原则。
1、科学合理原则
饲料配方设计应考虑对虾的营养需求。配合饲料的营养标准应根据其饲养特点和不同生长阶段的营养需求确定，然后根据饲料原料的营养价值科学配比各种饲料原料
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，使其作用得到充分发挥。为了提高饲料的消化率和利用率，我们应该取长补短，取长补短。
2、稳定性原则
对虾养殖，尤其是集约化、规模化对虾养殖，对配合饲料高度敏感。如果饲料配方突然改变，可能会引起虾的应激反应，影响虾的正常生长发育，甚至引发疾病。因此，饲料配方的稳定性也是影响饲料质量的主要因素。虾类饲料配方的设计应在一定时间内保持其相对稳定性，这就要求饲料原料来源和质量的稳定性。如果需要调整饲料配方，应该循序渐进，不能突然调整，变化太大。
3、效益最大化原则
养虾的目的是获得安全健康的虾产品，实现经济效益最大化。饲料投资占对虾养殖总成本的60%以上，因此，要实现经济效益最大化，饲喂优质低成本的配合饲料至关重要。在设计饲料配方时，应尽可能满足对虾的生长需求，综合考虑配合饲料的生产性能和生产成本，提高配方的实用性和经济性。
4.因地适宜灵活变动原则
虾饲料虽然需要一定的稳定性，但也不能一成不变。不同虾之间的差异、不同的生长阶段、季节和天气变化、不同的养殖区域、养殖水环境的差异，以及养殖虾的健康状况，也要求饲料配方的不同和不一样。饲料配方的设计应根据对虾养殖方式、养殖品种、养殖池不同区域、原料采购等实际情况灵活适当调整。从幼虾到成虾的整个养殖过程中，禁止保持相同的饲料配方。
5.实用可行性原则
饲料配方应因地制宜，结合当地现有饲料原料、生产技术、当地养殖习惯、养殖方法和特点进行设计。只有这样，饲料配方的设计才能满足饲料的实际生产和养殖需求，饲料产品才能更好地适应当地市场，从而减少饲料配方理论与实践之间的误差，使饲料产品达到最佳的生产效率。
只有通过遵循以上的原则，我们在设计对虾饲料才能游刃有余，减少成本，增加收益。
养鱼要如何配制鱼饲料?
一、常用的饲料种类 1．灰水。又名回水、蛋黄水蚤。系浮游生物中的原生动物，如草履虫、尾毛虫、太阳虫、钟形虫、累枝虫、砂壳虫、棘壳虫等。常在春、夏季漂浮在河面，呈蛋黄色或灰色。用细布网捞起，用来喂鱼苗最好。 2．轮虫。有泡轮虫、水轮虫、长三肢轮虫、梳状疣毛轮虫、龟纹轮虫等，比灰水大，电可用来喂鱼苗。捕捞后只能生存4—5小时，应迅速喂用。 3．蚤类。系节肢动物中挠足类、枝角类，个体较大，生命力较强，是喂金鱼、热带鱼最佳饲料。有大型水蚤、蜘蛛虫、蚤状蚤、长刺蚤、真剑蚤等。捕获后可以蓄养1-2天。统称为鱼虫。 4．蚯蚓类。红蚯蚓(赤子爱胜蚯蚓)，用猪粪或牛粪加草发酵后作培养料，放人种蚯蚓加以培育。水蚯蚓，又名鳃蚯蚓，生活在江湖污泥中。蚯蚓类捕捞后应反复清洗，在温度较低时可蓄养1周。 5．赤线虫 又名血红虫，色赤红。生活在污泥上层，北方地区多见其密集聚结。温度较低时可蓄养半个月。 7．蝇蛆。即苍蝇的幼体，可人工培育，在化蛹前喂掉，多余的烘干备用。 8．蚕蛹。系家养蚕抽丝后的副产品。选用鲜品，是鲤鱼、锦鲤的常用饲料。 9．小鱼苗。系野生小鱼苗或金鱼被淘汰的废鱼苗。处死后可饲喂较大的食肉鱼类。 10．其他。鸡蛋黄，煮熟后喂鱼苗；猪肝，煮熟后切细喂用；鱼、虾、肉等都可饲喂。植物性饲料有各种藻类，在“绿水”内含黄藻、绿藻等多种藻类。另有水草、豆浆、面条、米饭、饼干等少油脂的食品均可饲喂，喂米饭、面条等食物时可先用水漂洗一下，以免水混浊。 二、人工饲料的配制 配制人工饲料可以省去捞鱼虫等的麻烦，又能长期保存。配制时可以加入维生素或抗菌素药品，以免因喂鱼虫类带进有害寄生虫或卯等为害观赏鱼，有很多优点。关键是如何降低人工饲料的价格。原则是选择当地廉价原料，配制出营养全价的饲料。以下介绍几个配方。 1．熟牛肝或猪肝20％、鱼粉40％、面粉30％、菜汁10％，拌和制成小米状颗粒。 2．鱼粉40％ 、麦麸50％、黄豆粉9％、酵母1％，加胶质拌合蒸熟，绞成颗粒。 3．鸡或鸭或猪的血50％、玉米粉20％、面粉30％，拌和，快速晒干或烘干，研成粉末。 4．蚕蛹粉30％ 、鱼粉10％ 、面粉40％、玉米粉20％，加发酵粉、食盐及维生素A、B、C粉剂适量。先把面粉、玉米粉煮成糊状，再把其他料投入拌和，烘干成颗粒。 5．鱼粉20％、蚕蛹粉27％ 、面粉50％、紫菜1％、海藻2％，另加矿物质、维生素及胶质制成颗粒。
怎样配制鱼饲料，怎么给鱼喂食
配制鱼饲料需要用稻草粉、蚕蛹粉、菜籽饼粉、大麦粉、豆饼粉、麸皮、米糠等等。针对不同的鱼，饲料的配制方法也不一样。比如给青鱼喂食的话，需要用40%的稻草粉、30%的蚕蛹粉、10%菜籽饼粉和20%的大麦粉混合制成。给草鱼喂食的话，则要用80%的红薯藤粉、15%的豆饼粉和5%的麸皮制作。 一、怎样配制鱼饲料
配制鱼饲料需要用稻草粉、蚕蛹粉、菜籽饼粉、大麦粉、豆饼粉、麸皮、米糠等等。针对不同的鱼，饲料的配制方法也不一样。比如给青鱼喂食的话，需要用40%的稻草粉、30%的蚕蛹粉、10%菜籽饼粉和20%的大麦粉混合制成。给草鱼喂食的话，则要用80%的红薯藤粉、15%的豆饼粉和5%的麸皮制作。
二、怎么给鱼喂食
1、饲料选择：鱼的种类有很多，针对不同的鱼，饲料的选择也是不一样的。比如草食性的鱼类需要投喂植物饲料，肉食性的鱼类需要喂小鱼小虾，杂食性鱼类可以投喂多种饲料，滤食性鱼类则要在水中培养浮游生物。
2、投喂频次：给鱼喂食首先要注意频次，鱼塘养鱼通常一天投喂三到四次，这样才能保证鱼儿的健康生长。如果是家庭养鱼的话，一天喂两次就可以，也可以一天喂一次，每次喂食要在3-5分钟内吃完才行。
3、注意事项：虽然鱼类有较强的耐饿性，但不能长时间不喂食，最好天天投喂。如果喂食间隔长，或者每次喂食太少，容易导致鱼儿长成老头鱼，严重影响它的观赏性。
养鱼饲料的合理选喂，要注意什么？
买饲料选择信誉好、技术服务好、价格适宜稳定的公司生产的食品，这些公司拥有雄厚的资金和技术实力，确保饲料生产配方和营养均衡，有利于养殖对象的消化吸收，促进养殖对象的生长发育，同时保证了公司的技术服务。但他们也提供技术育种服务，为动物饲料提供科学指导，以便充分发挥鱼类饲料的最佳经济效益。
在选择颗粒材料时，应注意颗粒的直径与繁殖对象开口的大小一致，以便于繁殖对象的正常喂养和摄入；其次，粒状材料的喷洒量不应过高，这表明粘合剂不足，加工不太好。颗粒物在水中容易释放，稳定性差，不利于鱼类的摄食，鱼类饲料的颗粒大小一般在0.5-8.0.mm之间，基本上是水生鱼类口中裂缝纵向长度的三分之二。如果繁殖对象口中裂缝的纵向长度为9-mm，则适合喂养粒径为6-mm的动物，不会造成浪费，也不会影响食物。
通常，最佳功能具有明亮的亮度和一致的颜色。该感官指标反映了复合饲料的压碎强度较好，加工工艺合理，饲料原料细度较高。良好的粉碎厚度有利于鱼和虾的消化吸收，这与动物饲料和家禽不同。所有类型的饲料都有特定的气味和味道。例如，由于使用了鱼粉，良好的鱼饲料通常具有非常正常的鱼腥味，这种鱼腥味更怡人。如果是不良饮食，因为使用了一些鱼粉替代品，那么鱼腥味是否弱。
鱼饲料是用水喂养的，这与动物饲料不同。水喂食物需要有一定的时间稳定性，以防止营养物质溶解在水中，这有利于集中鱼类饲料，提高食物效率，降低饲料成本，防止水质恶化。水花进入池塘后，通常第二天就开始喂食。由于水花的主动摄食能力较低，它们通常喷洒豆浆。一些稀薄的豆浆可以通过水花直接喂养，大部分是用于育肥水。有了水和肥料，丰富的藻类和日常生活可以为油炸鱼提供充足的营养，特别是轮虫是适合油炸鱼的开放，这是一种营养丰富的食品。
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