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本文目录一览： 狂玩非遗小镇
在人人都是导演的时代，璧山非遗小镇为人人提供了2万多方演戏追梦的场景。仿古建筑、湖光天色、石桥垂柳、亭台楼阁 ......从任何一个角度拍摄，自然、建筑、人文、艺术与雕刻等艺术元素，活灵活现地跳入你的取景框。
非遗与现实生活结合得越紧密，生命力就越强；越是民众喜欢的东西，便越具备进化成非遗的基因。与游客们一起，共同营造真实的虚拟现实感，非遗小镇是一部开源的故事剧本，情节和转场是随机的，游客们是编剧、是导演更是主角，小镇里的吃、住、学、游、购、娱等业态，便是最好的配角和道具，时刻与游客们亲密互动，共同创作不同题材、不同主题、不同风格的人生故事大片。
漫步桥头，就是TreeCo动漫主题咖啡馆和渝牧源饮品店，桥的另一端，便是怪味胡豆和小城故事音乐餐吧。七塘罗大叔和璧有好物的传统咸菜让你口舌生津，曾功夫豆花馆、翔和豆腐脑和大江龙来凤鱼的特色 美食 会让你胃口大开。记住，去米茶七号来一杯特制饮品和精品小吃，再到秉业酒坊打上一壶上好的陈酿老酒。
潘启慧精微艺术馆、蓝洋摄影工作室、塑形综合馆、唐源盆景馆、至臻烙画馆、海棠香月香道馆、编艺馆、衣衣不舍手工馆、康益森纯手工皮鞋坊等......，成为游客们体验手工艺、家庭DIY研学、个性化商务研学的趣味手工课堂。顺便参观天成奇石奇木博物馆，然后逛一下秀湖人间伴手礼体验馆、裕丰堂珠宝、垫江角雕馆、金丝楠木馆、胡泽宇玉雕馆，为家人和朋友挑选几件心仪的礼品带回去。
来一杯清茶，听一首古曲。来到非遗小镇，云庄茶艺中心和尚艺艺术茶庄是爱茶人和游客们的必选之处。如果你运气好，备不住真能赶上尚艺艺术茶庄正在上演的传统曲艺节目。你还可以在小天下感受不一样的茶文化，在半斛砂论道紫砂壶技艺与紫砂壶的前世今生。
晓云渡，这名字倍有诗意，绝对的私房菜魁首。高超的厨艺自不必说。古色古香、临湖亲水的用餐场景，跟电影里看到的宫廷菜全景镜头似的。告诉你一个秘密，这里客单价小贵，但是经常预定不到座位，很难找到比这里进行商务接待更有特色的地方了，听说在晓云渡品茶也是独具一格。
想在非遗小镇体验创意直播的游客，紫腾文化的多场景直播间，一定会刷新你对直播艺术的既有认知。汉方兴中医 养生 馆与时俱进，将传统中医 养生 与食疗、香疗、配方茶等产品相融合，赢得不少游客的青睐。
好梦留人睡，若错过非遗小镇里的酒店和民宿，你将遗憾到一发不可收拾。全季酒店、汐隐宫汉服主题民宿、隐居璧山民宿、园隐民宿，推窗见景，目移景换，每家民宿和酒店，各有各的特色，各有各的不同，让你睡上一宿，便不想离开！
来凤鱼的做法
原料：草鱼1000-1500克
配料：干辣椒节30克，干辣椒面30克，胡椒面5克，花椒面5克，花椒5克，大葱150克，大蒜10克，鲜汤100克，湿红薯淀粉50克，姜末10克，醋5克，泡姜10克，泡椒10克，白糖5克，味精5克，料酒30克，豆瓣50克，红酱油5克，混合油250克，葱花10克。
烹饪方法：
草鱼一条，治净切块，反复清洗干净后用料酒腌制；
锅内下宽油，烧热后下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜末、 泡姜泡海椒末、郫县豆瓣、辣椒面炒香至油色红亮；
下入鱼块加料酒、大葱段翻炒至颜色发白，加入适量鲜汤，烧开后调入盐、白糖和胡椒粉；
边烧鱼边晃动锅，待鱼快熟时， 调入酱油、香醋，用水淀粉勾芡， 盆内用香葱段打底，将鱼倒入盆中， 撒上花椒面、葱姜蒜末，烧热油浇在其上即可。
这就是来凤鱼的烹调方法，希望能够帮到您，望采纳。
重庆璧山有什么好吃的东西！？
大路黄花、璧山葡萄、璧山儿菜、来凤鱼、血橙、黄糕等。
璧山美食介绍大江龙来凤鱼好养吗：
1、大路黄花大江龙来凤鱼好养吗：大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。 大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚大江龙来凤鱼好养吗，花蕊由最先引进时的四雌一雄改变为六雌一雄，因而得名为“七蕊黄花”。
2、璧山儿菜：璧山县儿菜生产规模大，生产水平高，生产效益好，被中国园艺学会长江蔬菜协会授予“中国儿菜之乡”称号。
3、来凤鱼：璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。
来凤镇以名菜“来凤鱼”闻名于世。“来凤鱼”历史悠久，数百年来历代烹制大师在继承川菜传统手法的基础上烧制出大江龙来凤鱼好养吗了以“麻、辣、鲜、香、嫩”为主要特征的“来凤鱼”，受到过往食客的喜爱。
4、黄糕：米食，特点：松软甜泡。烹制法：蒸。此品多用作早点。大米磨细浆，待其发酵，下红糖浆搅匀，逐个舀入小竹圈内，用旺火蒸熟。
世界上最好吃的“非遗”是什么？
千百年来，潺潺的璧南河水从来凤穿城而过。鲜嫩肥美的江鲤、崖鲤、白鲢、鳟鲫、七星鱼、红梢鱼、手巾鱼、青剥鱼……在水中嬉戏游玩。
得天独厚的自然条件，千年的驿站文化，共同铸就了来凤厚重的“鱼文化”。
1985年，著名书法家杨萱庭在品尝来凤鱼后，欣然题书“鲜鱼美”，盛赞味在来凤来凤美味自此名扬中外。
“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。
而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼”的影响。
在璧山区南门唐城大江龙鱼工坊外，有一个小型的来凤鱼文化广场，来凤鱼的所有故事都能在这里找到。
成渝高速公路建成通车之前，来凤镇一直是成渝交通大动脉的必经之地和重要节点。
明末清初湖广填四川时，大批来自江南鱼米之乡的移民来到来凤，他们除种田养鱼外，还把江南烹鱼的技术带到了巴渝，并与巴渝川味结合，形成融闽、鄂、粤、湘菜风味与川菜风味于一体的来凤鱼。
抗日战争时期，作为陪都重庆的卫星镇来凤一时冠盖云集，名厨荟萃，极大促进了来凤鱼烹调技艺的进步，来凤鱼名气大增。
在来凤鱼盛极一时的时期，著名表演艺术家张瑞芳、歌星李丹阳、蔡国庆和不少政界要人途经璧山也要慕名品尝来凤鱼。
游本昌在品尝了来凤鱼后，欣然挥毫写下“来凤鲜鱼甲天下”的赞语；
美国旧金山等地中式餐馆也挂出了经营来凤鱼的招牌。
来凤鱼的正确做法
正宗来凤鱼做法
食材：
草鱼800克、生姜1块、大蒜4瓣、小葱2根、泡椒20克、泡姜1块、泡椒适量、干辣椒20克、花椒5克、盐3勺、豆瓣酱1汤匙、辣椒面1汤匙、水淀粉1汤匙、花椒面1茶匙
来凤鱼的做法：
1、草鱼洗净切块，放入碗中，再加入2勺盐、适量鸡精、胡椒粉，抓匀后加入料酒、红薯淀粉搅拌均匀；
来凤鱼的做法 正宗来凤鱼做法
2、小葱切葱花，姜切末，蒜切末，泡姜切片，泡椒切碎；
来凤鱼的做法 正宗来凤鱼做法
3、锅中倒油，加入姜蒜末炒香，再加入干辣椒爆香，加入花椒、豆瓣酱炒香，加入辣椒面、水族器材
泡姜、泡椒炒匀，
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倒入适量清水烧开，加入盐1勺、鸡精1勺，加入鱼肉，煮至八分熟；
来凤鱼的做法 正宗来凤鱼做法
4、加入水淀粉勾芡，出锅倒入盘中，撒入蒜末、花椒面、葱花；
来凤鱼的做法 正宗来凤鱼做法
5、热锅下油，倒入干辣椒、花椒炒匀，将热油淋在烤鱼上即可。
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