临汾哪里有卖鱼缸的地方啊电话（临汾小吃）

1、临汾小吃吴家熏肉\吴家熏肉是临汾的传统佳肴，年代最久并无近百年的历史,吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料,其成品棕色中衬着金黄，“灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香,2、临汾小吃牛肉丸子面,在临汾就不能不能不说牛肉丸子面,牛肉丸子面用一个字简要概括——“爽”，用两个字可以概括是“香辣”,满满的一大碗面条上漂着红通通的辣椒油，流露出食欲感、溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜，朴实简单美味令人畅酣淋漓,3、临汾小吃曲沃腊牛肉,曲沃腊牛肉是清真食品，风味独特，别具一格，是古晋都（现曲沃）的历史传统名产,曲沃腊牛肉是腌制

• 1、临汾小吃

1、临汾小吃

1、临汾小吃吴家熏肉\吴家熏肉是临汾的传统佳肴，年代最久并无近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，“灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香。

2、临汾小吃牛肉丸子面

在临汾就不能不能不说牛肉丸子面。牛肉丸子面用一个字简要概括——“爽”，用两个字可以概括是“香辣”。满满的一大碗面条上漂着红通通的辣椒油，流露出食欲感、溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜，朴实简单美味令人畅酣淋漓。

3、临汾小吃曲沃腊牛肉

曲沃腊牛肉是清真食品，风味独特，别具一格，是古晋都（现曲沃）的历史传统名产。曲沃腊牛肉是腌制食品，将清洗干净后的牛肉盛有缸中，组建食用花生硝和盐，盐腌一周后放入锅内炖煮，在一并加入特殊能量的十种大料。肉煮好后清除干净骨头，将肉被压制成块后，曲沃腊牛肉就做成了。

4、临汾小吃安泽火腿\安泽火腿是山西传统名食，均300多年的生产历史。这里的火腿，色泽红白分明，气味浓香，味道鲜美，誉满省内外。

5、临汾小吃羊汤

临汾羊汤，发展历史悠久，味道独特，羊汤馆密布于临汾城内的大街小巷。

6、临汾小吃乡宁粉面油糕

乡宁麦面油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是山西一带最具代表性的地方风味小吃之一。原料有白面、糖、油，是山西一道特色的小吃，其圆如饼、状如鼓、色如铜、香味扑鼻，在灌风情况下放盘子里不遮盖住，七八个小时内仍持续皮脆。

7、临汾小吃洪洞元宵

洪洞桂花元宵所不同的是汤圆，汤圆中加入猪油等以达到汤圆的滑口，内的食用鸡蛋会出现腻烦感，而洪洞桂花元宵制作中按结构“滚”“粘”“颠”等，让内陷在“簸箩中也的被元宵面粉包裹，无法形成均匀的圆形，这种制作方法可以最大程度的保证元宵面和内陷的营养成份，也能保证元宵面的“黏”“香”“甜，达到入口即溶，外嫩里香的效果。

8、临汾小吃黄米煲饭

黄米蒸饭是临汾比较传统的风味食品。将新鲜的西瓜黄米在凉水中侵泡几小时后，另将红枣、红芸豆放进锅中煮熟以后备用；然后再将黄米捞出沥干，在瓦甑中一层黄米一层芸豆一层红枣可以放置，用大火蒸熟以后，还得用开水一遍一遍淋透。到最后在磁面盆中收缩成糕状，加入到、白糖才能可食用，口感香软。

临汾这8道特色小吃，你有吃过几种呢？觉着哪道菜更更适合你的味觉呢？