巴沙鱼为什么没有鱼刺

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巴沙鱼并不是没有鱼刺，只是没有肌间刺，也就是小刺，一般购买的经过加工处理，将大刺也去掉了。这种鱼是东南亚的重要养殖鱼类，生长速度快、个头也很大，食性比较广，非常容易饲养。通常可以用鱼笼、网箱以及池塘、湖泊饲养，不过由于它不耐寒，所以水温不能低于10℃。