泉州鱼缸定做厂家地址及电话号码（啾啾螺是煮熟的吗）

不是,这种“啾啾螺”又叫黑螺，生长在海边咸淡水交接处的地方,肉质鲜嫩，口感微甜,小黑螺确实个头小，却极受泉州人的喜爱,泉州人吃这些螺的相当奇怪，简单的方法将螺剪光尾巴煮熟后后，然后把用花生酱带壳凉拌着吃,“啾啾螺”到底好不好吃，主要注意取决于花生酱的味道,“啾啾”是象声词，模拟的是人们吸取这种一百头螺肉的声音，泉州人很高大光辉地称作“啾啾螺”,螺一次性处理站了起来挺麻烦，尤其是啾啾螺，很小，要不断地搓洗，颤抖，换清水，等好几遍洗干净后，再用一把剪刀渐渐地地一颗颗地给螺剪尾巴，这是一个磨洋工的活，费时间费工夫,泉州人对花生酱独有情钟，卤面要有花生

• 1、啾啾螺是煮熟的吗
• 2、福建旅游必买特产

1、啾啾螺是煮熟的吗

这种“啾啾螺”又叫黑螺，生长在海边咸淡水交接处的地方。肉质鲜嫩，口感微甜。小黑螺确实个头小，却极受泉州人的喜爱。泉州人吃这些螺的相当奇怪，简单的方法将螺剪光尾巴煮熟后后，然后把用花生酱带壳凉拌着吃。“啾啾螺”到底好不好吃，主要注意取决于花生酱的味道。

“啾啾”是象声词，模拟的是人们吸取这种一百头螺肉的声音，泉州人很高大光辉地称作“啾啾螺”。螺一次性处理站了起来挺麻烦，尤其是啾啾螺，很小，要不断地搓洗，颤抖，换清水，等好几遍洗干净后，再用一把剪刀渐渐地地一颗颗地给螺剪尾巴，这是一个磨洋工的活，费时间费工夫。

泉州人对花生酱独有情钟，卤面要有花生酱，啾啾螺也一定要有，啾啾螺在大牙缸里摇，不停地地摇，让螺肉和花生酱等调料充分融合，这稍微有点像调酒师的操作，全看手艺人的功夫，这也是啼螺怎么能蓝月帝国比较经典的要素。

2、福建旅游必买特产

1.武夷岩茶：武夷岩茶是福建武夷山地区品质上佳的高质茶叶，以其奇特的岩韵和浓郁的香气而素以。您是可以选择品种不同的武夷岩茶，如正山小种、水仙等，才是旅行纪念品或送礼佳品。

2.漳州海蛎干：漳州是福建著名的海洋产区，品质上佳的海蛎干香甜可口美味，具备丰富的蛋白质和矿物质。您这个可以选择类型口味多样的海蛎干，如酱香、辣味等，充当零食或伴手礼。

3.安溪铁观音：安溪是福建著名的产茶区之一，盛产的铁观音茶是中国十大名茶之一，以其香气浓郁、鲜爽柔滑而受到喜爱。您也可以你选择差别等级的铁观音茶，才是福建旅行的纪念品或珍贵礼物他人的礼物。

4.南平杨梅：南平是福建著名的杨梅产区，产量极少的杨梅酸甜多汁，是夏季降暑的好选择。您这个可以选择类型还新鲜的杨梅或杨梅制品，如杨梅干、杨梅酱等，作为奇特的福建特产带到家。

除此之外以上详细介绍的特产，福建另外许多其余的特色食品和工艺品，如福建腐乳、土楼红茶、悠久的传统手工剪纸等。在旅行途中，您可以一定要留心当地的特产店或民间市场，深入更大的福建特色产品，带到美味和独有的回忆。