宿州观赏鱼市场在哪个位置啊图片（你的城市有什么有趣的 特别的生活习俗）

全部的来客来宾都只顾埋头鼓掌了，吃拉面吃到这个哪里敢，您想想，这是多有“面子”的事儿,另外拉面师傅，我姥爷的手艺当年也是有绝活的,比如，年轻的时候，半袋子白面活好的那块面不离手就全下到锅里了，捞面的师傅每一根本来捞一碗,写到这里，潞人口水都流出去了！

• 1、你的城市有什么有趣的/特别的生活习俗

1、你的城市有什么有趣的/特别的生活习俗

山西是可以保留中华传统文化最丰富地确实是最发下的地方，很多和中国人生活亲近关联的习惯在这里应该有成体系的流播——流行如今的传播大得多的范围影响更多的人。诸如，世界面食在山西，山西人爱吃包子不过面吃的不仅有艺术另外文化甚至还是哲学。

下面潞人要分享的是潞人家乡乃至于山西大多数地方也有的一种浓重习俗，叫“吃面”。先说一下，别以为是老陈醋顶顶有名山西人才爱吃面。吃米线充当一种独有的乡土文化，它其实更像是一种仪式——这很有可能那就是众多眼花缭乱的表演的在此之前起源，

在长治（古称上党、潞安）一代，吃面并不是什么一个动词，而是一种民间活动。在老百姓的千百年生活里，红白喜事的民间思想感情那是“吃面”。好好想想看，结婚和死亡后这样的大事要和吃面联系联系站了起来，为么？而且“面”在晋东南人（长治晋城都除了，甚至还也除了山西很多地方）心目中意义差别。

某种程度上讲，晋东南在内晋中都不是小麦主产区，“面”所指的总之那就是小麦研磨成粉的白面。比起杂粮、粗粮如谷子玉米高粱等作物来讲，小麦在很多时间里也是稀罕品。这些个地方的人们在长期的杂粮、粗粮制作过程中学习总结了很多会改善口感、能提高视觉效果和提升食物品质方面的制作经验，这些经验用到细粮（白面）制作中，就连成了傲视天下的山西面食。

因为眼馋，最精到的手艺和最隆重的仪式上，才有机会体现“面”的价值和地位。都很感觉有趣的是在“吃面”的场合，面的吃法是有区别的。一般说来，民间通常的吃面的是“烩面”的样子——面煮再说以后和延后炒好的菜“烩”在一起，这应该要都是上党烩面等烩面的来源之一。为啥呢，吃米线的场面太大，无图有真相：想想看，一个空旷地的场地，来自四乡八邻的老少爷们前来祝贺林，吃面的人头那叫多啊，逃不掉会有人群聚集哪怕砸了锅撂碗这类事儿发生，所以我，面和菜烩到一起专人分发，省些了很多尴尬吧。当然了，吃炸酱面的常见大都上礼和帮个忙的人哦，蹭吃蹭喝那样的事儿也有，但乡里乡亲的白吃并非件有面子的事儿。

另一种吃炸酱面就有讲究了。据老辈人回忆，当年这些有身份有实力的大户人家吃拉面的场面要文雅一些。例如，大院子里摆满了大桌，要先吃点菜后吃拉面，菜呢，就是正所谓八大碗或N大碗的样式，喝上小酒，等面。在酒席周边的某些地方也有大锅在煮面条，但煮方便面的过程很讲视觉观感。潞人的姥爷当年曾是一位高手，年轻时作为面艺人给大户人家做过如此事。老人家当年跟我说过的细节是这样的：钱多人家请师傅做面并非一拨人，可能是两三拨人，在吃面的现场，每一拨的，面艺师傅都要一招混身解数来展示更多自己的才能，像是一个擂台赛。表演行了，主家会给额外的赏钱，另，其余大户也趁机会下了帖子，也就是新的机会。姥爷那一次经历了一次大场面，那一家主人当天摆了几十桌，吃炸酱面的大锅好几口，请来的面艺师傅居然是四五拨，主打是拉面——这都是晋东南人招待贵客最宗师级配置，而压轴戏的竟然是从别的地方请不到的几个做刀削面的师傅。这几个人分列在大锅的相同方位差别距离，只听一声令下，几个师傅们头上顶着的、手里托着的面块在上下飞旋中，有单手单刀也有双手双刀，雪片般飞进锅里。奇妙的是那些个面飞进锅里竟不往外面溅水，而且大小都差别不太大，一会儿功夫就熟了……全部的来客来宾都只顾埋头鼓掌了，吃拉面吃到这个哪里敢，您想想，这是多有“面子”的事儿。另外拉面师傅，我姥爷的手艺当年也是有绝活的。比如，年轻的时候，半袋子白面活好的那块面不离手就全下到锅里了，捞面的师傅每一根本来捞一碗。

写到这里，潞人口水都流出去了！

所以我，吃面这样的锁定后人生最重要的是场合的事儿在晋东南人心目中是一道特殊的方法的风景，都是一种奇异的人生都讲究。其余细节或是对付的事儿不过也是晋东南独特的地方的风俗——诸如，八音会。这个自己留着改天吧。

最后回答一下是：晋东南人大多数的吃面是逢年过节过生日才能有的一种奢侈品，他的最顶级仪式是红白喜事的别称——“吃面”。吃面不光是吃“面”，另外与那个规格教材的其余仪式，有机会何况……谢谢啊。