阿拉比卡咖啡豆品牌(阿拉比卡咖啡豆牌子)

阿拉比卡咖啡不是品牌，而是咖啡豆的一个品种。阿拉比卡咖啡抗虫能力弱，种植海拔高，结果实慢，因此，阿拉比卡多用于新鲜的咖啡制作。单从价格来看，阿拉比卡咖啡确实更加昂贵，其平均价格会比罗布斯塔咖啡高1.5到2倍。阿拉比卡咖啡豆的市场用途上等的阿拉比卡咖啡需要繁复的手工采摘、挑选与细致的处理过程，因此全世界最昂贵，最优秀的咖啡豆均为阿拉比卡种咖啡。阿拉比卡咖啡占世界咖啡产量的百分之七十五，品质落差狠大，有好有坏。阿拉比卡咖啡豆品牌的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于阿拉比卡咖啡豆牌子、阿拉比卡咖啡豆品牌的信息别忘了在本站进行查找喔。

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本文目录一览：

• 1、阿拉比卡咖啡是哪个国家的品牌
• 2、阿拉比卡咖啡豆什么档次
• 3、十大阿拉比卡品种的咖啡豆，你最爱喝哪一种？（二）

阿拉比卡咖啡是哪个国家的品牌

阿拉比卡咖啡不是品牌，而是咖啡豆的一个品种。

阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲（阿根廷和巴西部分区域除外）、中美洲、非洲（肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非国家）、亚洲（印尼，也门、印度、巴布亚新几内亚的部分地区）。

非洲是阿拉比卡咖啡的故乡，咖啡生产也是许多非洲国家的重要经济支柱，产出的咖啡种类丰富、辨识度高也不足为奇。非洲产的咖啡常被人称如酒般醇厚，最出名的两个产地是埃塞尔比亚和肯尼亚，两国政府也时常要求农民引进适应力更强的咖啡品种，以便生产享誉世界的优质咖啡。

扩展资料：

阿拉比卡咖啡风味特点：

阿拉比卡咖啡的咖啡因含量较低，比例约在0.9%到1.2%之间，脂肪和糖的含量相当丰富，因此气味柔和、不刺激，口感清新微甜，有时会带一些清爽怡人的酸味，受到绝大多数咖啡爱好者的喜爱。阿拉比卡咖啡抗虫能力弱，种植海拔高，结果实慢，因此，阿拉比卡多用于新鲜的咖啡制作。

单从价格来看，阿拉比卡咖啡确实更加昂贵，其平均价格会比罗布斯塔咖啡高1.5到2倍。但凡事没有绝对，品质上等的罗布斯塔咖啡绝对优于平庸的阿拉比卡咖啡。近年来，在越南等地，咖啡农们尝试着提高罗布斯塔咖啡的种植高度，去除果中的杂味，培育了高品质的中果咖啡。

参考资料来源：百度百科-阿拉比卡咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆什么档次

阿拉比卡咖啡豆高档咖啡豆。

阿拉比卡的咖啡产量是最多的，这也是因为它的风味优越，咖啡迷们都知道精品咖啡的标准是必须得达到杯测80分以上的，而这个条件目前也只有阿拉比卡咖啡豆能实现。

同时阿拉比卡品种也是世界上最早被发现的咖啡品种，而它的品质也被世界咖啡迷认可成为咖啡豆品种中最好的一种，因此成为目前世界上最主要的咖啡豆品种。

阿拉比卡咖啡豆的市场用途

上等的阿拉比卡咖啡需要繁复的手工采摘、挑选与细致的处理过程，因此全世界最昂贵，最优秀的咖啡豆均为阿拉比卡种咖啡。

阿拉比卡咖啡占世界咖啡产量的百分之七十五，品质落差狠大，有好有坏。

近年来少数国家（如印度）致力於改进罗布斯塔种咖啡的品质，他们将罗布斯塔栽植於高海拔地区、施以最细心的照护、以及精细的水洗处理，结果得到非常优异品质的罗布斯塔咖啡豆！

十大阿拉比卡品种的咖啡豆，你最爱喝哪一种？（二）

市面上有众多精品咖啡豆皆为阿拉比卡品种，但除了铁皮卡、波旁外，还有很多改良品种，你们经常喝哪一种呢？

1、蒙多诺渥

直译新世界，波旁与苏门答腊的自然杂交种，环境适应能力强，抗病虫害，产量也高杯测质量亦佳被誉为巴西咖啡业新希望。巴西与1950年以后大肆栽种，最大的缺点是树高常超过3米，不适合采收机采收，蒙多诺渥酸味和苦味平衡，现为巴西的主要种植品种。

2、卡杜艾

巴西于20 世纪50 年代培育出卡杜艾，是 卡杜拉和蒙多诺渥的杂交种，杂交的原因就是蒙多诺渥的树高过高，故与树高低的卡杜拉杂交，卡杜艾产量高、 抗病性强 ，环境适应能力强，但是采收寿命短，味道单调且缺乏醇厚度。 同卡杜拉相似，卡杜艾的成熟果实也天然分为红色和黄色，卡杜艾以酸度浑厚闻名，是大多数中美洲国家的常见品种。

3、马拉戈吉佩

帝比卡突变种，豆子颗粒大，味道比较贫乏但是卖相很好看。 马拉戈吉佩首次发现于巴西巴伊亚地区的马拉戈日佩（就差了一个字）附近。马拉戈吉佩是众所周知的大块头咖啡豆，同时还是帕卡玛拉的父系品种。

4、阿玛雷欧

名称原意为“黄色”，因为一般的咖啡果实成熟之后是红色的，而阿玛雷欧成熟后的果实呈现黄色，故得此名，产量比较高。

5、变种哥伦比亚

卡帝莫与卡杜拉交配生成的高抗病品种，能耐阳光直射，且能短期收获。

哥伦比亚于1980年开始广泛种植，一般来说阿拉比卡咖啡必须有遮蔽树来遮阳，但有罗布斯塔种血统的变种哥伦比亚种不需要庇荫，且可以全年生产采收。透过城市烘焙可以明显区分帝比卡不同之处，一般经过深度烘焙后酸味会变弱，苦味增强，而变种哥伦比亚经过二爆后，苦味会急遽增加。

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