咖啡豆的种类及价格(咖啡豆的种类及价格介绍)

今天给各位分享咖啡豆的种类及价格的知识，其中也会对相关咖啡豆的种类及价格介绍进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，本文目录一览：。咖啡的品种很多咖啡豆的种类及价格：咖啡属类的两个主要品种是阿拉比卡咖啡和罗伯斯塔咖啡咖啡豆的种类及价格，罗伯斯塔咖啡也称作“粗壮咖啡”。从目前市场来看，咖啡豆主要分为两个类型，分别是商业豆和精品咖啡豆。如果要想打造精品咖啡店，就需要购买精品咖啡豆，毕竟精品咖啡豆的价格要比商业都贵很多。

今天给各位分享咖啡豆的种类及价格的知识，其中也会对相关咖啡豆的种类及价格介绍进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，

本文目录一览：

• 1、咖啡不同的种类的价格~~``
• 2、咖啡的种类和价格 急
• 3、咖啡豆种类
• 4、咖啡品种和价格？
• 5、精品咖啡店用哪种咖啡豆性价比比较高?风味有哪些？

咖啡不同的种类的价格~~``

卡布奇诺咖啡是意大利浓缩咖啡加上奶泡 在咖啡店里大概是20到30元一杯

从技术上将不是很难 完全可以在家里做 但是要做出好的卡布奇诺咖啡 还是要有比较好的设备的

摩卡咖啡有两种 一种是产自埃塞俄比亚的极品咖啡豆 因为自摩卡港运出 所以命名摩卡咖啡 这样的咖啡在咖啡店里大概 25块一杯 如果是买咖啡豆在家里煮的话 成本顶多就2—3元

还有一种是意大利浓缩咖啡 牛奶 巧克力 1：1：1混合的花式咖啡 在咖啡店大约30元

蓝山是咖啡中的极品 自然价格不菲 目前国内的蓝山咖啡多为假冒 在高档的商店里买到的蓝山咖啡豆大约为1000/磅 是一般咖啡价钱的数倍 如果在一般的咖啡馆里喝一杯真正的蓝山 最起码是100块

咖啡的种类和价格 急

单头柄 加入咖啡粉8-10克 双头柄 加入咖啡粉16-20克 一包咖啡豆500g（意式专用）50元--上百元不等 一包咖啡豆可以磨40杯左右的意式浓缩咖啡30ml（重点） 咖啡机，几千元，（磨豆，萃取，喷头一体机） 雀巢全仕奶，好像是90一件/6盒（具体规格忘了） 下面计算成本： 咖啡豆（以低档咖啡豆50元1包计算） 一杯卡布=1.5元的咖啡豆成本+200ml的牛奶 牛奶的损耗是相当大的，一般5杯卡布用掉1盒奶

星巴克价格一览

意式咖啡 普通 中 大

焦糖玛奇朵 24 27 30

拿铁咖啡 19 22 25

卡布奇诺咖啡 19 22 25

摩卡咖啡 22 25 28

美式咖啡 15 18 20

沁凉系列

冰拿铁咖啡 19 22 25

冰摩卡咖啡 22 25 28

冰美式咖啡 15 18 20

咖啡星冰乐 21 24

摩卡星冰乐 23 26

浓缩星冰乐 25 28

焦糖咖啡星冰乐 24 27

芒果茶星冰乐 21 24

香草星冰乐 21 24

巧克力星冰乐 21 24

Breakfast

麦芬（巧克力、蓝莓、香草、蔓越没） 7-8元

丹麦类面包 5-8元

Lunch

蔬菜派 8元

法式三明治（吞拿鱼、熏鸡） 15元

三明治（吞拿鱼、土豆、恺撒） 10-12元

沙拉（土豆、吞拿鱼、恺撒） 15-19元

餐盒（叉烧、黑椒牛肉） 19元

Tea time

芝士条、面包棒 6元

小饼干 6-8元

提拉米苏 10元

水果杯 6元

维也纳黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

蓝莓芝士蛋糕 12元

望楼主采纳

咖啡豆种类

咖啡豆种类：

1、阿拉比卡

咖啡一般说来，质量较好，较昂贵的咖啡豆，皆来自于阿拉比 种的咖啡豆。占世界产量的四分之三，质量优良，由于咖啡树本身对热度及湿度非常敏感，生长条件至少高于海平面900公尺的高地气候，高度愈高，咖啡豆烘培出来的质量愈好。咖啡豆的颜色呈绿到淡绿，形状椭圆，沟纹弯曲。

2、罗布斯塔

罗布斯塔咖啡豆约占世界产量得 20%~30%。对热带气候有极强得抵抗力，容易栽培。在海平面高度 200─300 公尺得地方长得特别好。但特有之抵抗力亦使得其浓度较高，口味较苦涩。咖啡豆得外形较圆，颜色为褐色，直沟纹。

3、利比亚卡

利比亚卡咖啡豆除少数生产国自己消费外只有欧洲人饮用，香气不佳，苦味较强，咖啡豆的外型顶端较尖呈菱形。

购买咖啡豆注意：

选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声、齿颊留香才是上品。如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。

咖啡品种和价格？

咖啡的品种很多咖啡豆的种类及价格：

咖啡属类的两个主要品种是阿拉比卡咖啡（Coffea arabica）和罗伯斯塔咖啡（Coffea robustra）咖啡豆的种类及价格，罗伯斯塔咖啡也称作“粗壮咖啡”。1753年林内乌斯确定咖啡豆的种类及价格了阿拉比卡咖啡（Coffea arabica）在分类学上的位置咖啡豆的种类及价格，它结出的阿拉比卡咖啡豆咖啡豆的种类及价格，在全世界称得上是优质咖啡，也是唯一可以不加任何配料便可以饮用的咖啡。阿拉比卡咖啡有时被说是巴西咖啡（来自巴西）或综合类咖啡（来自其他各地）。卡尼福拉咖啡（Coffea canephora），更精确地说是罗伯斯塔卡尼福拉咖啡（C.canephora ，var.robusta），能结罗伯斯塔咖啡豆，常被用来作为阿拉比卡咖啡豆的补充。咖啡属类的两个次要品种是利伯瑞卡咖啡（C.liberica）和埃克赛尔沙咖啡（C.excelsa），它们分别结利伯瑞卡咖啡豆和埃克赛尔沙咖啡豆。

阿拉比卡咖啡的两个最好的品种是蒂皮卡咖啡（Typica）和波旁咖啡（Bourbon）。但是其他许多品种也已得到长足发展，其中包括卡图拉咖啡（Caturra，生长在巴西和哥伦比亚）、蒙杜咖啡（Mundo，产自巴西）、梯高咖啡（Tico，在中美洲广泛种植）、圣拉蒙咖啡（San Ramon，一种矮小的植物）和大名鼎鼎的牙买加蓝山咖啡（Jamaican Blue Mountain）。阿拉比卡咖啡树通常是较大的灌木，叶子为绿色、椭圆形，果实也是椭圆形的，一般有两颗较扁平的种子，如果只有一颗豆籽发芽，就叫豌豆形咖啡豆（peaberry）。

实际上，“罗伯斯塔（robustra）”这个词来源于种植最广泛的各种卡尼福拉咖啡。“罗伯斯塔”是一种很茁壮的灌木或小树，有10米多高，但其树根却很浅。它的果实是圆形的，成熟期长达11个月，种子是椭圆形的，比阿拉比卡咖啡豆小。在非洲中西部、整个东南亚以及巴西的一个较科尼伦（Conion）的地区都种植罗伯斯塔咖啡。

利伯瑞卡（Liberica）咖啡树又高又壮，有18米高，树叶大而坚韧，果实和咖啡豆也很大。马来西亚（Malaysia）和西非都种植利伯瑞卡咖啡，由于它的味道比较独特，需求量低，因此生产量也少。

目前，阿拉比卡咖啡的产量大约占世界咖啡总产量的70％，但是罗伯斯塔咖啡所占的比重正在增加，主要是因为罗伯斯塔咖啡树的果实质量比较好，而且，它比阿拉比卡咖啡树更不易于患病虫害。

精品咖啡店用哪种咖啡豆性价比比较高?风味有哪些？

从目前市场来看，咖啡豆主要分为两个类型，分别是商业豆和精品咖啡豆。如果要想打造精品咖啡店，就需要购买精品咖啡豆，毕竟精品咖啡豆的价格要比商业都贵很多。虽然商业豆更加便宜，所带来的利润空间也会更大，但是商业豆做出来的咖啡味道要差很多，并没有精品咖啡豆做出来的好喝。精品咖啡在近几年发展的比较好，而且也受到了人们的欢迎，但通常需要精湛的技艺烘焙。

精品咖啡豆通常选用的是高品质的生豆，而且还需要有效的还原咖啡豆本身蕴含的味道，需要在最好的时间里被顾客饮用。人们在购买咖啡豆的时候，首先要选择没有瑕疵的优质豆子，而且还必须是优良的品种，这样产出来的咖啡也更具有香味，可以带给人们不一样的感受。通常不同种类的豆子有着不同的味道，比如巴西的咖啡豆有一股巧克力味，而耶加的则有柑橘味儿。

精品咖啡豆生长环境通常有着较高的要求，通常生长在海拔比较高的位置，而且还需要降水量充足。阳光、气温以及土壤的条件都有可能影响精品咖啡豆的品质，只有各方面都满足了成长条件，才能够形成好的精品咖啡豆。精品咖啡豆在采收的时候通常采用的是人工方式，需要进行精制处理，要通过水洗以及日晒，不断的进行加工，才能够让精品咖啡豆唱起来更加有层次感。

如果店铺想要打造好的口碑，那么就需要为人们提供更加地道的现磨咖啡，不同产地调配出来的咖啡是有着不同口味的。精品咖啡豆通常可以选择来自哥伦比亚，巴西，曼特林等地方的，每一种咖啡都需要采用不同的方式进行烘焙。来自哥伦比亚的精品咖啡豆，通常会有更加顺滑的感觉，而且尝起来更加醇厚，可以带来顾客更好的享受，而且香气十足，可以让人们心情舒畅。

咖啡豆的种类及价格的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于咖啡豆的种类及价格介绍、咖啡豆的种类及价格的信息别忘了在本站进行查找喔。