挪瓦咖啡豆四大产区(拉瓦萨咖啡豆产地)

北京观赏鱼批发市场2024-12-23 21:47:021.22 W阅读2评论

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今天给各位分享挪瓦咖啡豆四大产区的知识，其中也会对拉瓦萨咖啡豆产地进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！咖啡豆产地是巴西、古巴、哥伦比亚、印度、印度尼西亚等。咖啡挪瓦咖啡豆四大产区的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面挪瓦咖啡豆四大产区，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的挪瓦咖啡豆四大产区，称为圆豆挪瓦咖啡豆四大产区，其味道并无不同。因为这片地区除挪瓦咖啡豆四大产区了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。

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本文目录一览：

1、咖啡豆产地
2、挪瓦咖啡好还是瑞幸咖啡好
3、世界上最知名的咖啡种植园有哪些
4、挪瓦咖啡选用的是什么咖啡豆？
5、咖啡豆的咖啡产区
6、世界著名的几大咖啡产地是哪？都有什么特点？

咖啡豆产地

咖啡豆产地是巴西、古巴、哥伦比亚、印度、印度尼西亚等。咖啡挪瓦咖啡豆四大产区的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面挪瓦咖啡豆四大产区，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的挪瓦咖啡豆四大产区，称为圆豆挪瓦咖啡豆四大产区，其味道并无不同。

咖啡豆产地

在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除挪瓦咖啡豆四大产区了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。

印度西南部的卡尔纳塔卡州是主要产地，咖啡豆颗粒属于大粒形。东南部塔米尔纳得州产的咖啡豆，颗粒虽小，却是印度的高级品。

墨西哥咖啡生产地集中在较靠近危地马拉的南部地方，东西侧都有山脉贯穿，使它的山岳倾斜地，成为咖啡理想栽培地形，咖啡栽种情形尚称普遍。

挪瓦咖啡好还是瑞幸咖啡好

这两个咖啡的品牌都差不多，他们也都有各自的主打系列和特色，所以要具体看个人的口味喜好来判断。

其实主要看个人选择，两家都是做咖啡的，看你是想要性价比高的还是选择口感好的，如果没有喝过可以去两家都尝试一下。毕竟每个人的口味都不一样，两家咖啡店肯定也是各有千秋。

挪瓦咖啡主要严选南北回归线以内的耶加雪菲、危地马拉、哥伦比亚、云南高海拔阿拉比卡豆种，由专业咖啡大师团队匠心打磨；瑞幸咖啡也是致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品，所以这两者都差不多。

世界上最知名的咖啡种植园有哪些

埃塞俄比亚：咖啡的本初之味

埃塞俄比亚被称作“人类的摇篮”，传说咖啡是一个叫Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现的，当他的羊群吃过一种鲜红的浆果后变得异常精力充沛，从而发现了咖啡树。无论这个传说是否真实，有一点很肯定：咖啡可以追溯到埃塞俄比亚。

埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，在所有产区中，以希达莫和耶加雪菲最为出众，人们至今一直保持采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土。埃塞俄比亚咖啡多为水洗豆，花香浓郁，顺滑细微，还有浓烈巧克力味和果香味。

肯尼亚：此生难忘的咖啡体验

最专业的咖啡师会告诉你肯尼亚是咖啡中的上品，风味明显：有柠檬的酸味，香甜的水果味、浓醇的巧克力味。肯尼亚的咖啡历史并不长，20世纪初开始引进阿拉比卡咖啡品种，后来更多培育来自巴西的品种。

肯尼亚咖啡的味道质量就像其自然风景一样耐人寻味，富有一种令人无法抗拒的芳香，因肯尼亚海拔高，山区气温较低，延长了咖啡豆的成熟期，有利于积累果实复杂的香气。

哥伦比亚：探索多样性的乐趣

哥伦比亚咖啡产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。哥伦比亚被认为是南美洲最好的咖啡生产区，出产的咖啡风味明亮、果香浓郁、富有活力。哥伦比亚拥有一些世界上最理想的咖啡种植土壤。

哥伦比亚咖啡最大的特点是风格多样性，既有标准化的稳定风格，也有趣致多变的小产量明星。总体来说，哥伦比亚咖啡风格清新，果味馥郁。

危地马拉：令人惊喜的新贵

危地马拉咖啡，产于危地马拉，此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡。危地马拉的咖啡以其独特风格，在近些年跻身世界咖啡名产区之列。

来自这个中美洲小国的咖啡在近些年表现十分突出：和谐、甜美、柔和，香味十足，品味它就好像是向着它的根源（玛雅文化）探索。

哥斯达黎加：山好水好咖啡好

1720年前后，咖啡进入哥斯达黎加，到19世纪初，咖啡的总收入超过了烟草、糖和可可。哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆在世上赫赫有名，浓郁，味道温和，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。

哥斯达黎加多火山土（微酸，非常肥沃），造就了口感平衡、柔滑、芳香的咖啡。其咖啡生产者专注于培植和加工特定品种的咖啡豆，在工艺上精益求精，其精品咖啡在国际市场上享有盛誉。

挪瓦咖啡选用的是什么咖啡豆？

挪瓦新鲜现磨咖啡选用南北回归线以内高海拔阿拉比卡豆种，经过烘焙、研磨、杯测、拼配、萃取，造就每一杯产地直达的咖啡风味。

咖啡豆的咖啡产区

要了解生产咖啡的国家，最理智实用之法，是将它们分类为世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。一般来说，邻近生长的咖啡都有相似的特色。如果一个特定的豆子缺货，制造综合品的厂商买家，一般就会找附近的国家。做综合品的会说：我想用一个“中“的。这表示要清淡可口、充满活力的中美洲豆子。又或许加个“非洲“更有滋味。非洲是长满野味豆子的土地；又譬如用“印度尼西亚“作为基础。因为没有其它的豆子有如此富威力、饱满的口感。

豆子依生长地区的不同而有味道差异。影响味道的因素是咖啡树的品种类别、生长的土壤性质、栽培园的气候及海拔、采摘成果的谨慎、以及豆子处理的过程等。这些要素依地区而异，而烘培商及综合厂商寻找各区域的特性，使综合品有其独特的典型风味。你可以尝试追求自己梦想的咖啡。古巴

古巴水晶山咖啡-Cubita

在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，品味与蓝山咖啡相似，可媲美牙买加蓝山。所以古巴水晶山成了牙买加蓝山相比较的对象，水晶山又被称为“古巴的蓝山”。

古巴水晶山代表咖啡是Cubita，中文名：琥爵咖啡。Cubirta像一个优雅的公主。水晶山Cubita咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。

Cubita成了古巴大使馆的指定咖啡，被称为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。 1.科特迪瓦

有人说它是仅次于巴西、哥伦比亚的世界第三大咖啡生产国，但有人却说是印度尼西亚。但可以确定的是其 Robusta原种生产量是占全世界第一的。

主要产地是在南部地方，生产Robusta原种的中型咖啡豆。

2.埃塞俄比亚

埃塞俄比亚是拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国。被视为“咖啡“这个名称由来的所在地是西南部的卡法，南部的希塔摩地方则是主要产地。东部高地哈拉，也和“哈拉“这个咖啡名称一样有名。 1.印度

西南部的卡尔纳塔卡州是主要产地，咖啡豆颗粒属于大粒形。东南部塔米尔纳得州产的咖啡豆，颗粒虽小，却是印度的高级品。

2.印度尼西亚

印度尼西亚的咖啡产地主要限于爪哇、苏门答腊、苏拉威西三个小岛。Robusta原种占其咖啡产量的九成。

爪哇岛上生产的少量Arabica原种咖啡豆，颗粒小，是一种具酸味的良质咖啡豆。此岛上的Arabicam原种，曾是世界级的优良品，但1920年因受到大规模病虫害，而改种Robusta原种，到如今它所产的Robusta原种咖啡豆，堪称世界首屈一指，具个性化苦味的“爪哇“，被广泛用来供混合使用。

苏门答腊岛上产的“曼特宁“，是极少数的Arabica种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘培的好坏都马上反应到咖啡豆上，所以会受到一些批评，但是来自东洋的丰富醇厚，如糖浆般润滑的口感，使它在蓝山未出现前，曾被视为极品，至今仍有很多人喜爱它，并且爱不释手。“安卡拉“是一种小粒又带点圆的咖啡豆，是代表印度尼西亚的咖啡。

曼特宁，印度尼西亚是个咖啡产量大国。咖啡的产地主要在爪哇，苏门答腊和苏拉威，ROBUSTA种类占总产量的90%。而曼特宁则是少数的Arbica种类。曼特宁的颗粒较大，豆质很硬，栽种过程中出现瑕疵的比率偏高，采收后通常要人工挑选，如果控管过程不够严格，容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也直接影响口感，因此成为争议较多的单品。在蓝山还未被发现前，曼特宁曾被视为咖啡的极品，因为它丰富醇厚的口感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗；中度烘焙则会留有一点适度的酸味，别有风味；如果烘焙过浅，会有粉味和涩味。

3.也门

有一个说法认为咖啡是被人由埃塞俄比亚带到也门来，才以此为据点，传播到世界各地去。因是Arabica原种名的发祥地，又曾因所生产的摩卡咖啡而声噪一时，但如今以不再见得到当年的盛况了。 1.墨西哥

咖啡生产地集中在较靠近危地马拉的南部地方，东西侧都有山脉贯穿，使它的山岳倾斜地，成为咖啡理想栽培地形，咖啡栽种情形尚称普遍。

由高地其依序分类为阿尔德拉、普利玛，拉巴德、巴恩拉巴德三种标高产咖啡。咖啡豆大小由中粒到大粒都有，外观、香味都大致良好。

2.牙买加

因咖啡而声名大噪，成为世人话题的牙买加岛，是位于加勒比海的一个小共和国。贯穿此岛的山脉斜坡，是牙买加咖啡主要产地，最有名的是：蓝山Blue Mountain，位于首都金斯敦东北方，秀丽的蓝山连峰是绝佳的咖啡栽培地，以最高峰2256公尺蓝山山系来命名是号称咖啡中的极品“蓝山咖啡”。颗粒大质量佳、味道调和，同时兼具适当的酸、苦、香、醇、甜味，是全世界公认的极品，通常都附上精致工厂别的标志和保证书，然后装入类似大型啤酒木桶的大桶内出口。有NO.1、NO.2、NO.3、圆豆等等级。

蓝山咖啡，产于牙买加西部的蓝山山脉，并故此得名。蓝山是一座山脉，海拔2256米，咖啡树栽种在海拔1000米左右的险峻山坡上。蓝山咖啡的年产量只有700吨左右。蓝山咖啡豆形状饱满，比一般豆子稍大。酸、香、醇、甘味均匀而强烈，略带苦味，口感调和，风味极佳，适合做单品咖啡。由于产量少，市场上卖的大多是“特调蓝山”，也就是以蓝山为底再加上其他咖啡豆混合的综合咖啡。

3.巴西

一个可将其誉为“咖啡大陆“的世界最大咖啡生产输出国家。由于广大国土中约有十州采大量生产，所以为了祢补地域差距和质量差距，巴西设定自成一格的分级基准，以求品质的安定化。

所生产的质量都很良好，自古便视为混合时不可或缺的咖啡豆，加工处理也较容易进行，广泛地受到世人接受。尤其是以满足巴西、山多士、质量类似NO.2、Screen18、Screen19、味道柔和和这四个条件的咖啡豆，最受到好评，并且被使用得最为广泛。巴西是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，巴西有10个州产咖啡豆，由于地域和气候的差异，品质难免良莠不齐，因此，巴西咖啡豆按等级分为No.1-No.3，Screen 18，Screen 19，以求品质的整齐稳定，加工烘焙时也能有较好的效果。巴西咖啡的香、酸、醇都是中度，苦味较淡，以平顺的口感著称。在各类巴西咖啡品种中，以Santos Coffee较著名。Santos Coffee 也可叫Bourbon Santos。Bourbon Santos的品质优良，口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味。Bourbon Santos被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。

4.哥伦比亚

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产“哥伦比亚mild“的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常适合。

哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国，生产量是世界总产量的12%，仅次于巴西，而在生产Colombian Mild国家中占第一位。哥伦比亚咖啡树均栽种在高地，耕作面积不大，以便于照顾采收。采收后的咖啡豆，以水洗式（湿法）精制处理。哥伦比亚咖啡豆品质整齐，堪称咖啡豆中的标准豆。哥伦比亚咖啡豆豆形偏大，带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富独特的香气广受青睐。口感则为酸中带甘、低度苦味，随着烘焙程度的不同，能引出多层次风味。中度烘焙可以把豆子的甜味发挥得淋漓尽致，并带有香醇的酸度和苦味；深度烘焙则苦味增强，但甜味仍不会消失太多。一般来说，中度偏深的烘焙会让口感比较有个性，不但可以作为单品饮用，做混合咖啡也很适合。

5.夏威夷

可娜咖啡

产自夏威夷的可娜咖啡所使用的咖啡豆是生长在火山地形之上栽培的。同时有高密度的人工培育农艺，因此每粒豆子可说是娇生惯养，身价自然不菲，价格上仅次于蓝山。夏威夷可娜豆形平均整齐，具有强烈的酸味和甜味。口感湿顺、滑润。中度烘焙则使豆子产生酸味，偏深度烘则焙使苦味和醇味都加重。这种咖啡豆生长的高度从海平面到6000英尺。极品咖啡一般只在山脉的地区生长，生长的高度大约在4000-6000英尺需要年降雨量大约在80英尺而且干季与湿季需要非常明显。生长极品咖啡豆的土质要求要非常肥沃，而且要通常有火山岩质，浅云或阴天的天气在高质量的咖啡豆的生长环境中也是必须的。白天时的气温需要15-20℃。这种气候造成一个更长的生长过程，独特的成长及气候环境从而使更为浓郁的咖啡口味产生。