兴隆咖啡豆是什么品种(兴隆咖啡豆是什么品种好)

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本文目录一览：

• 1、海南特产有哪些土特产
• 2、海南炭烧咖啡有什么口味不错的牌子可以推荐？
• 3、兴隆可可咖啡是不是黑咖啡？
• 4、兴隆咖啡的历史渊源
• 5、兴隆咖啡馆咖啡那么便宜是真的吗

海南特产有哪些土特产

海南特产：

1、特色茶

在海南的奇妙山岭之中，飘扬着清新的茶香，海南的茶叶种类丰富，比较经典的是海南五指山红茶，绿茶吸取大地和空气净化，香气逼人，还有海南独一份特色茶类。

2、咖啡豆

澄迈福山、万宁兴隆生产优质咖啡豆，澄迈福山风情小镇更是声名在外，很多本地人在悠闲时都会慕名驱车到福山小镇享受一杯独具福山风味的咖啡。万宁兴隆咖啡则是由兴隆华侨从国外引进的咖啡品种，特有东南亚风味的咖啡特色。

3、椰子

海南遍布是椰子树，因椰子浑身都具备可塑性，以及想要把椰子的美妙留存，成为海南特色，所以南国集团的创始人刘汉惜董事长就把椰肉研磨成粉，用温水就可以椰粉冲泡成椰奶，并且保留椰子的原生味道。

4、甜蜜果脯

海南是名副其实的热带水果天堂，然而这么多新鲜美味的水果想全部带走可不太容易，所以果脯就成了很多朋友的首选。海南的果脯主要是芒果干、香蕉片、榴莲干、菠萝蜜干等，美味又甜蜜。

5、海产干货

海南四面环海，阳光充沛，各种海产品种类丰富、质量上乘。小到虾皮，大到各类鱼干、干贝、海参鲍鱼等干货，其高蛋白的营养成分十分吸引人，既新鲜又美味。

海南炭烧咖啡有什么口味不错的牌子可以推荐？

1，福山咖啡

福山地区兴隆咖啡豆是什么品种的咖啡豆，结实、粒大、均匀、饱满。真正的福山100%纯咖啡，是不加糖和香料焙炒的。具有浓郁、香醇、滑口的优秀品质，富有海南福山地区特有的地方咖啡味，又具有印尼苏门答腊岛的黄金曼特宁咖啡品质特性。

2，兴隆咖啡

兴隆咖啡，是由兴隆的归国华侨们于1953年从海外引进咖啡种植的，虽然该品种种植历史短，但曾备受周恩来、朱德等人好评。

兴隆咖啡用优质海南兴隆咖啡豆，经传统工艺精心焙烤而成，具咖啡的原香原味，香醇可口。可冲泡，煮沸更为香浓，需过滤饮用。 炭烧咖啡选用优质海南兴隆咖啡豆，特殊炭烧焙烤而成，其香味更加浓郁醇厚，回味悠长。冲泡后需过滤饮用。 椰奶咖啡选用海南兴隆咖啡豆和文昌椰子为原料，经科学工艺精制而成，品味纯正，椰奶咖啡浓郁，香醇可口，一冲即饮。

3，南国椰奶咖啡

咖啡的浓郁深沉与椰奶的柔滑巧妙融合，调制出兴隆咖啡豆是什么品种了风味独特，香醇温润的美妙佳品，第一口的感觉既能带来浓郁的赞誉与诸多惊喜。椰香扑鼻，细腻滑口，浓而不苦，香而不涩。

4，侯臣咖啡

侯臣咖啡品质优良，该地区种植生产的咖啡早在上世界五、六十年代就闻名海内外，包括朱德、李宗仁在内的许多名人都曾慕名莅临福山，亲自品尝福山咖啡，并给予了侯臣咖啡极高的评价和赞誉。

兴隆可可咖啡是不是黑咖啡？

我冒昧猜测你是想减肥兴隆咖啡豆是什么品种，同时你想知道黑咖啡是否和可可粉一样具有减肥兴隆咖啡豆是什么品种的功效

首先这是两种不同的东西其功能功效是有差异的，所以不能说谁取代谁

细致的讲，可以说它们不是一种东西。

可可豆相当于咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆。

咖啡豆是一个统称，它包括很多种豆，可可豆就是其中的一种。

其次就关于减肥这单方面的功效来说可可粉会对减肥更有效果些

（个人觉得减肥和健康规律的生活习惯和持之以恒的进行些体育运动）

两者的功能比较

天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

黑咖啡开胃消食：咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。

接下来是对两者的功能分析

第一

黑咖啡的作用

黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有： 1. 提神醒脑：咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率； 2. 强筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。 3. 开胃消食：咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。 4. 利窍除湿：咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。 5. 活血化瘀：咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。 6. 平肺定喘：咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。 7. 燥湿除臭：咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。假如你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。 8. 喝咖啡可护肝，解酒。 9. 咖啡可减肥：喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。 10. 黑咖啡可有效改善低血压。 11. 黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。

第二

可可粉的营养成分：

天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。 天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。 可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正，粉质细腻，无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。 科学家表示，越来越多的研究结果表明，可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份，在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。

知识拓展

可可粉简介

可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。各种规格的可可粉，颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气，直接用于巧克力和饮料的生产。 制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉, 一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂, 并不合用, 做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕, 由于可可粉是为酸性，大量使用时会使蛋糕带有酸味，因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性，同时也使朱古力蛋糕的颜色加深。 可可粉是巧克力的魅力所在。研究者发现，巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物，而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。 加利福尼亚大学的Dr.TissaKappagoda在最近召开的2000年生物实验会议上宣布了这项发现。他和他的同事们在研究中发现可可粉提取物中含有一种生物活性物质，这种物质可以保护兔子的动脉免受胆固醇的影响。Dr.Kappagoda解释说，这种可可粉提取物是抗氧化剂黄酮类物质的来源，它可以阻止胆固醇引起动脉疾病的化学过程。在蔬菜、水

兴隆咖啡的历史渊源

在东南亚兴隆咖啡豆是什么品种，流传着这样一句顺口溜：“潮州粉条福建面，海南咖啡人人传”。据说在东南亚，大部分兴隆咖啡豆是什么品种的咖啡店都是由海南人经营。在上世纪50年代，东南亚的归侨们，不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆，还生产出后来声名远扬的兴隆咖啡。经过长时间的研究，人们发现，咖啡的大粒种虽然高产，但品质口感差;小粒种虽然口味极佳，可其生长环境为高原气候，兴隆海拔很低，种植小粒种不但产量低，而且树的寿命也不长。最后，兴隆咖啡豆是什么品种他们把中粒种咖啡作为最适合兴隆栽培的品种开始大面积种植，兴隆的海拔、纬度和气候，为中粒种咖啡的落户提供兴隆咖啡豆是什么品种了很好的保证。 种源

中粒种咖啡（coffea canephora Pierre）。

立地条件

海拔900米以下，湿润、荫蔽的森林河谷地带，咖啡园须建防风林。pH值4.5至6.5之间，土壤的水解氮、速效磷、速效钾、有机质含量分别高于60mg/kg、15mg/kg、80mg/kg、25g/kg；并以水源方便、排水良好的红壤土及黄壤土为佳，其次为沙壤土和冲积土。

栽培技术

1. 育苗：从生长健壮的母树上选取枝条进行无性繁殖。

2. 定植时间：定植时间为每年的春季或秋季。

3. 栽植密度：每公顷栽植株数密度≥1500株。

4. 施肥：以有机肥为主，配合施用无机肥，每公顷每年施用有机肥不低于10吨。

5. 整形修剪：采用多冠型树型进行整形，保持通风透光。

6. 采收：果实变红后开始分批采收，禁止采青。

7. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

加工工艺

1. 原料加工：晒干→脱皮→筛选→包装→自然存放1年。

2. 产品加工：咖啡原料清理→焙炒→添加配料→焙炒→

咖啡豆→包装

立即风冷→ 研磨→咖啡粉→包装。

质量特色

1. 咖啡豆：

（1）感官特色：

（2）理化指标：水分≤5.0%、咖啡因≥0.85%。

2. 咖啡粉：

（1）感官特色： 项目 指标 色泽 深褐色或棕褐色，色泽均匀一致 组织形态 粉状，无结块现象 滋味及香味 具有该产品特有的咖啡香味，无异味 杂质 无肉眼可见的杂质 （2）理化指标：水分≤5.0%、灰分≤5.0%、咖啡因≥0.85%。

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。 兴隆咖啡地理标志产品保护范围内的生产者，可向海南出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

自本公告发布之日起，各地质检部门开始对兴隆咖啡实施地理标志产品保护措施。 项目 指标 色泽 深褐色或棕褐色 组织形态 颗粒饱满、均匀，完整 滋味及香味 具有该产品特有的咖啡香味，无异味 杂质 无肉眼可见的杂质

兴隆咖啡馆咖啡那么便宜是真的吗

真兴隆咖啡豆是什么品种的兴隆咖啡豆是什么品种，海南兴隆主要种植的咖啡是罗布斯塔兴隆咖啡豆是什么品种，但其实罗布斯塔并不是兴隆最初种植的品种。一开始也有尝试过种植阿拉比卡兴隆咖啡豆是什么品种，但是存在产量少鲜果品质不高等问题兴隆咖啡豆是什么品种，与海南的自然条件磨合得并不好。经过不断的实践和发展，如今兴隆广泛种植的基本都是罗布斯塔

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