雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频(雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频教程)

今天给各位分享雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频的知识，其中也会对雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！金龙鱼是热带鱼，一种很古老的鱼，又称其为“龙鱼”。在港澳台地区，一条龙鱼的价格为几万、十几万，甚至有的逾百万元，被视为家财和身份地位的象征。而红龙鱼变异品种可称极为罕见。

今天给各位分享雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频的知识，其中也会对雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、雪龙鱼做法清蒸用什么佐料，做前还需要盐渍吗？
• 2、清蒸鱼好吃，应该怎样做？
• 3、小龙利鱼的做法大全家常窍门
• 4、雪龙鱼的做法和配方 雪龙鱼的做法介绍
• 5、雪龙鱼西餐做法大全

雪龙鱼做法清蒸用什么佐料，做前还需要盐渍吗？

雪菜汁蒸龙鱼特点：口感糯嫩，雪汁鲜香。清洗干净后先撒上少许细盐抓匀腌制5分钟。

美食原料：龙鱼500克、雪菜汁50克、葱20克、姜20克、盐3克、酒10克、味精1克

制作过程：

将龙鱼去头、内脏，洗净放入盘中，加入盐、酒、味精、葱结、姜片、雪菜法。

将龙鱼放入蒸箱中，用100℃蒸汽蒸制10分钟左右即可。

清蒸鱼好吃，应该怎样做？

正宗清蒸鱼怎么做美味，清蒸鱼的3种做法

一、开屏清蒸鱼的家常做法

朝天椒，胡萝卜少许，绍酒，盐，蒸鱼豉油，水，植物油少许，鳊鱼1条，葱姜适量

1、将鱼洗净去鳞，去掉头尾，然后安1厘米做与偶切片，肚子部分需要连着不切；

     2、鱼切好后放入姜丝，绍酒，盐和蒸鱼豉油并加入生抽腌10分钟；

3、将胡萝卜，姜和黄瓜切菱形片，青红椒切段，将腌好的鱼像孔雀开屏一样摆放盘中；

     4、然后放入切好的菱形片和青红椒圈，待蒸锅水烧开后放入锅中，蒸5分钟后焖1分钟；

     5、出锅后去掉葱段放葱丝，浇上蒸鱼豉油，再浇点热油在葱丝上即可。

二、清蒸鱼的营养价值

清蒸鱼根据鱼的种类不同，所含的营养价值也会不同，例如鲫鱼能健脾消肿，清热解毒，鲤鱼开胃解毒，清热，草鱼暖胃补虚，总的来看各种鱼营养功效有所不同，不过通过清蒸的手法能够尽可能的保留住鱼的营养成分。

　　三、清蒸鱼的家常做法

食材准备

大黄鱼1条，葱姜适量，橄榄油，花椒少许，泡椒，蒸鱼豉油，料酒，盐适量。

方法步骤

1、大黄鱼刮鳞片，去肠肚洗净，身上花生斜刀口；

2、然后撒入盐，加料酒腌10分钟，然后摆盘，盘中放一些葱段姜片；

3、鱼放上面之后再放葱姜，蒸锅中水大火烧开后放入蒸盘，大火蒸10分钟左右；

4、出锅后倒掉汤汁，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油，放入新的葱丝和红椒丝；

5、炒锅中烧热橄榄油，放入花椒爆香，然后去掉花椒，将热油淋在鱼身上即可。

四、正宗清蒸鱼的家常做法

鲈鱼1条，油适量，鲜味汁少许，红椒，葱姜少许，酒适量。

1、将鲈鱼去鳞挖掉鱼鳃和内脏，生姜切丝，葱切花，红椒切片；

2、鲈鱼身上打上花刀后两面抹上少许酒，然后放入开水蒸锅中；

3、大火蒸6分钟后虚蒸5分钟，取出后倒去汤汁，去掉葱姜，重新铺上葱丝和红椒；

4、小锅烧热，放入油和鲜味汁煮开，然后趁热淋上煮开的酱油和油即可。

小龙利鱼的做法大全家常窍门

有一种，爱吃鱼，爱到经常被鱼刺卡到喉咙，还是爱吃鱼，这样的人群中，有没有你呢？可是现在，你的面前就有这样一块鱼肉，已经没有鱼刺，是完完全全的一整块肉，软软的嫩嫩的，含有丰富的蛋白质，你有没有赶紧把它炖了美美吃一顿，像吃红烧肉那样，大口大口吃肉的想法？那你肯定要问我了，这是什么鱼呢？其实就是我们在超市冰柜里经常见的龙利鱼。

近几年也有两种鱼肉成为了“不会吐刺”星人的福利！那就是龙利鱼和巴鲨鱼，它俩白嫩幼滑的鱼肉，0鱼刺的小可爱，拯救了不少嘴笨党。也因为大家一般只能接触到龙利鱼和巴鲨鱼被煮熟的样子，或者是被切下来处于冰鲜状态的白肉，所以它俩经常被人搞混。作为消费者，混着吃也没啥。龙利鱼肉质鲜美，没有刺，任何人都可以大口大口地放开吃，不担心刺会卡着喉咙。而且做的时候不需要过多调料，尤其用水淀粉勾出浓稠的芡汁，裹在鱼块的外面，鱼肉超级嫩滑。话不多说，今天大叔下厨房教你做番茄龙利鱼，希望你吃得开心~

想找个懂你的人倾诉？来soul，和你匹配，寻找有趣

广告

想找个懂你的人倾诉？来soul，和你匹配，寻找有趣

龙利鱼柳2片，西红柿3个，豆腐1块，金针菇1份，胡萝卜1根，生抽，料酒，蚝油，黑胡椒粉，盐，干辣椒，鲜姜，香菜

1、首先把龙利鱼解冻，切成小块，放入姜片，倒入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉，腌制半小时，胡萝卜、豆腐切块，金针菇去除根部，用开水过一下备用；

2、然后把西红柿划十字在开水里烫一下去皮切块，油锅热了之后，放入两个干辣椒姜片，将西红柿倒入锅内翻炒出汁，倒入蚝油、生抽，翻炒均匀；

3、最后分别下入金针菇、豆腐，焖煮5分钟之后；下入腌制好的鱼和胡萝卜，小火焖煮15分钟，酌情加盐，大火收汁即可上桌开吃啦~

鲜香味美，酸甜可口的番茄龙利鱼就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、不吃辣椒，油锅里可以不放辣椒，爱吃辣椒的，如果觉得油锅里放俩干辣椒不解馋，可以在腌制时加入小米辣；

2、如果觉得西红柿汤汁不足够，可以添加少量水，最后放入龙利鱼时，铺放在辅料上即可，不要翻炒，避免鱼块碎了。

还有更多美食等你呢~

鲈鱼怎么做好吃？大叔教你清蒸鲈鱼，鲜香味美，简单易学，超好吃

夏天吃什么？大叔教你蒜泥蒸茄子，蒜香浓郁，简单易做，超级好吃

雪龙鱼的做法和配方 雪龙鱼的做法介绍

1、材料雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频：小龙虾10只雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频，金丝鱼10条雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频，鸽蛋10只雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频，苦瓜、海蜇头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量。

2、将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀。小龙虾去头留尾，入油锅炸熟。

3、鱼肉拍粉，入油锅炸熟。

4、海蜇头泡去盐味，炒熟，拼成牡丹花形。

5、将苦瓜去心，雕成龙头形状，与炸好雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形，与鸽蛋分别装盘即成。

雪龙鱼西餐做法大全

你确定你要拿雪龙鱼做西餐，你是土豪吗？

枣庄惊现变异“雪龙鱼” 价值抵一辆豪华轿车

8月13日，记者在山东省枣庄市市中区税郭镇一居民家中看到，这位叫张庆国的市民养了一条罕见的金龙鱼变异品种“雪龙鱼”。金龙鱼是热带鱼，一种很古老的鱼，又称其为“龙鱼”。在东南亚，港澳台地区和国外华人集中的地方，龙鱼被视为神鱼，认为可以旺家镇宅避邪，当做风水鱼来养，尤其是红龙鱼，由于濒临绝种，在1980年华盛顿野生动物保护条约列为甲级保护动物而身价高贵。

在港澳台地区，一条龙鱼的价格为几万、十几万，甚至有的逾百万元，被视为家财和身份地位的象征。而红龙鱼变异品种可称极为罕见。据有着二十多年养育金龙鱼历史的张庆国介绍，上百万条金龙鱼才能有一条变异鱼出现，曾有养鱼爱好者出价120万他也没舍得卖。后来又有人愿出一辆价值近150万的丰田霸道豪华越野车来换，他也没答应。“这条‘雪龙’养了十来年了，很有感情，一家人都不舍得卖啊。”张庆国说。

雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频教程、雪龙鱼的家常做法大全图解窍门视频的信息别忘了在本站进行查找喔。