世界十大顶级咖啡豆产区(世界十大顶级咖啡豆产区排名)

都不是世界十大顶级咖啡豆产区！咖啡豆推荐No.2越南越南是世界第二大咖啡生产国，它占据了世界咖啡市场14.3%的份额。咖啡豆推荐No.7秘鲁秘鲁以特种有机咖啡扬名全球，是世界第三大咖啡出口国。洪都拉斯绝佳的气候地理条件让它成为世界第十大咖啡生产国。以上十大咖啡豆品牌排名不分先后。世界上最好的咖啡产于牙买加，几乎都人都知道它是世界上最贵的咖啡,一起来看看其他的最好的咖啡吧?

马来西亚祥龙鱼场给大家谈谈世界十大顶级咖啡豆产区，以及世界十大顶级咖啡豆产区排名对应的相关信息，希望对各位有所帮助，不要忘了关注我们祥龙鱼场哦。

本文目录一览：

• 1、哪里咖啡最好
• 2、世界上最好的咖啡产自哪里
• 3、咖啡是世界上最受欢迎的热饮料之一，全球十大咖啡生产国你知道吗？
• 4、世界十大顶级咖啡豆
• 5、世界著名的几大咖啡产地是哪？都有什么特点？
• 6、世界上最顶级的咖啡豆都有哪些？99%的人都不知道……

哪里咖啡最好

咖啡可以说是现代都市白领最爱的一种饮品了世界十大顶级咖啡豆产区，不过爱喝咖啡的你都知道哪些国家才是最好咖啡生产大国吗？是以意式 Espresso 闻名天下的意大利，还是以星巴克横扫全球的美国？都不是世界十大顶级咖啡豆产区！国际咖啡组织（International Coffee Organization）就曾公布世界上十大咖啡豆原产国，就让前街咖啡为大家介绍世界上最重要的十大咖啡生产国，并简要介绍了这些国家的咖啡生产情况。最好咖啡豆

有报道称，咖啡是世界排名第二的商品，位于它之上的只有石油。最好咖啡豆

全球十大咖啡豆生产国大盘点

咖啡豆推荐No.1巴西

巴西是世界最大的咖啡生产国，世界三分之一的咖啡都产自巴西，它最主要的咖啡品种是阿拉比卡（Arabica）。长期以来，巴西一直位居世界第一咖啡生产国之宝座。

【前街咖啡巴西红波旁】

品种：红波旁，Red Bourbon

处理法：手摘取，之后半日晒法处理

产地：南米纳斯

海拔：700m-1200m

风味：甜感高、干净、柔顺、酸值低，有热带水果香。

咖啡豆推荐No.2越南

越南是世界第二大咖啡生产国，它占据了世界咖啡市场14.3%的份额。越南最主要的咖啡品种是罗布斯塔（Robusta）。

咖啡豆推荐No.3印度尼西亚

印度尼西亚的咖啡生产始于殖民时代，主要的咖啡品种是阿拉比卡和中粒咖啡。印度尼西亚的阿拉比卡咖啡豆是世界上最优质的咖啡豆之一。

【前街咖啡 印尼黄金曼特宁咖啡】

公司：PWN

产区：苏门答腊

海拔：1100-1600m

品种：铁皮卡

处理法：湿刨法

风味：层次多变，醇厚干净，平衡感高，有强烈的坚果、巧克力风味，浓郁香料和焦糖香气，带有水果气息，尾韵持久。

咖啡豆推荐No.4哥伦比亚

哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国，它生产的咖啡味道比较温和，带有完美的风味特征，质量无以伦比。

【前街咖啡 哥伦比亚 花月夜】

产区：慧兰产区

庄园：艾斯维多加庄园

海拔：1800m

品种：卡杜拉

处理法：厌氧日晒处理法

风味：草莓酱，发酵酒香，巧克力

咖啡豆推荐No.5印度

印度的咖啡具有独一无二的风格，因为它们不是种植在阳光充足的地方，而是种植在阴凉的地方。它主要的咖啡品种有罗布斯塔和阿拉比卡。

咖啡豆推荐No.6埃塞俄比亚

埃塞俄比亚是非洲大陆最大的咖啡生产国，它25%的人口都参与到咖啡生产行业。在埃塞俄比亚出产的所有咖啡中，将近一半用于内销，另外一半出口到世界各地。埃塞俄比亚的咖啡品种比较多样化。

【前街咖啡 耶加雪菲日晒红樱桃计划】

国家：埃塞俄比亚

产区：耶加雪菲

处理厂：阿勒特兰

海拔：2300公尺

品种：当地原生种

处理法：日晒处理

等级：G1

风味：柠檬、甘草、柑橘、莓果、甜橙，整体甜度较高，回甘有焦糖、奶油的风味，余韵带有红茶香气。

咖啡豆推荐No.7秘鲁

秘鲁以特种有机咖啡扬名全球，是世界第三大咖啡出口国。在秘鲁，咖啡生产是最大的行业，其最主要的咖啡品种是阿拉比卡。咖啡出口为秘鲁创造了大量的经济收益。

十大咖啡豆品牌推荐No.8危地马拉

危地马拉出产了世界上最优质的一些咖啡，其最著名的两大品种是科万（Coban）和安提瓜（Antigua）。2010年，危地马拉是美国最主要的咖啡进口国，不过现在它的这个地位已经被洪都拉斯取代。

【前街咖啡危地马拉 拉米尼塔 花神】

产区：安提瓜产区

庄园：La Minita

海拔：1200-1600m

品种：波旁、卡杜拉

处理方式：水洗处理

等级：SHB

风味：莓果酸、柑橘、轻微巧克力，层次感丰富，口感顺滑

十大咖啡豆品牌推荐No.9墨西哥

墨西哥是世界第九大咖啡生产国，最主要的咖啡品种是阿拉比卡。墨西哥的咖啡大多产自海岸地带。现在，墨西哥是美国的主要咖啡进口国之一。

咖啡豆推荐No.10洪都拉斯

现在，洪都拉斯已经成为了美国最主要的咖啡进口国。洪都拉斯的经济倚重于它的咖啡生产业，国内很大一部分人口都从事咖啡生产。洪都拉斯绝佳的气候地理条件让它成为世界第十大咖啡生产国。

备注：从地理位置来看，咖啡豆和葡萄的种植区域恰好相反。盛产咖啡豆的国度大多位于赤道附近，且以种植罗布斯塔（Robusta）和阿拉比卡（Arabica）为主。

【前街咖啡 洪都拉斯雪莉】

国家：洪都拉斯

产区：马萨瓜拉

庄园：莫卡庄园

海拔：1500-1700m

品种：卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯

处理法：精致水洗威士忌雪莉酒桶发酵

风味：口感粘稠，带有莓果酸调，香草、黑巧克力的风味，酒香余韵和蔗糖回甘，整体风味层次明显。

以上十大咖啡豆品牌排名不分先后。

世界上最好的咖啡产自哪里

世界上最好的咖啡产于牙买加，几乎都人都知道它是世界上最贵的咖啡,一起来看看其他的最好的咖啡吧?

咖啡的产地

现今的咖啡品种约有100多种，但这百余种的咖啡，都是由阿拉伯克咖啡，罗布斯达咖啡以及赖比利亚咖啡这3大原种而来的，分别来自不同的国家如下: 巴西 这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其他地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。

这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其他咖啡的好选择。

其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。

其他种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡。 哥伦比亚 这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚?麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚?麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德?阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，煎培过的咖啡豆，更显的大且漂亮。

从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手。 墨西哥 这个中美洲主要的咖啡生产国，这里的咖啡口感舒适，迷人的芳香，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。

夏威夷 到夏威夷观光，除了美丽的海滩，可别忘了夏威夷咖啡豆-Kona。 口感甜美带有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它是生产在夏威夷西南海岸的Kona，这是夏威夷最传统且出名的咖啡。 不过由于这里的`产生不高，成本却出奇的昂贵，再加上美国等地对单品咖啡的需要日渐增强，所以它的单价不但越来越高，并且也不容易买到。

印尼 说到印尼的咖啡，一定不能漏了苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，是欧洲人的最爱，那苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。 哥斯大黎加 哥斯大黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。 著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。 安哥拉 这是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话下，可惜的是，因其政治的动荡而导致每年的产量极不稳定。

衣索匹亚 阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索匹亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。 可惜的是，有些农民还不懂得摘果的好处，任其掉落后再从地上拾起，不过近年来由于市场不断的扩大，咖啡业者致力改良采收与处理的方法，希望能将产量提高。

牙买加 牙买加的国宝，蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇，就像葡萄酒一样，现在有许多的酒庄是被日本人买下来。 日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡，因此在市场上已经很难买到，据说，英国就已经有4年买不到了呢，东方人的消费能力实在令人咋舌。

肯亚 肯亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华，有着微酸，浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，尤其在英国，肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。

叶门 叶门的摩卡咖啡曾经风糜一时，在世界各地刮起一阵摩卡旋风，只可惜好景不常，在政治的动荡及没有规划的种植之下，摩卡的产量十分的不稳定。 话虽如此，摩卡仍是用来搭配其他咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。 秘鲁 后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度，进军世界。它多种植在高海拔的地区，有规划的种植使得产量大大的提升，口感香醇，酸度恰如其分，有越来越多的人喜欢上它。

瓜地马拉 瓜地马拉的中央地区种植着世界知名，风味绝佳的好咖啡，这里的咖啡豆多带有炭烧味，可可香，唯其酸度稍强。

【拓展内容】

咖啡礼仪

饮用咖啡可以用自己磨制的咖啡豆，用咖啡壶煮制而成，也可以用开水直接冲饮速溶咖啡。国外一般认为，自制的咖啡档次较高，而速溶咖啡档次较低，只是节省时间罢了。

在饮用的咖啡里可以加入牛奶和糖，亦即“牛奶咖啡”，不加牛奶和糖的咖啡称为“清咖啡”。加入咖啡内的糖(方糖)通常被放在专门的器皿里，方糖一般多用糖夹或咖啡匙取用，切勿直接用自己的手去拿取。咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的，但饮用时应当把咖啡匙取出来。

方糖放进杯子后，千万不要用咖啡匙用力去捣碎方糖，要耐心等待其慢慢融化，或用咖啡匙搅动几下。饮用咖啡时，不要用咖啡匙舀着一匙一匙地喝，这是不合规矩的。

如果嫌煮好的咖啡太热，可用咖啡匙在咖啡杯内轻轻地搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。注意千万不要用嘴试图去把咖啡吹凉，那是极不规范的动作，一看就知道是个不会饮用咖啡的门外汉。如果自己的座位离桌子稍远，不便用双手端着杯子饮用，此时可以稍做一下变通：左手将咖啡碟子端至齐胸处，右手从碟中端起咖啡杯饮用，但注意，喝完后应当立即把咖啡杯子放在咖啡碟子中，不要使杯、碟二者“分家”。

盛放咖啡的杯、碟都是特制的。它们一般应该放在饮用者的正面或右面，其中杯耳应指向右方。饮用咖啡时，可以用右手拿着咖啡杯的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻轻地啜饮；不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜伏下身去喝；喝咖啡时记住不要发出声响来。

饮用咖啡并且同时要吃点心时，不要一手端着咖啡，另一手拿着点心，吃一口，喝一口，交替进行。正确的方法是：饮咖啡时应当放下点心，吃点心时也要放下咖啡。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿出。

咖啡是世界上最受欢迎的热饮料之一，全球十大咖啡生产国你知道吗？

1.巴西

巴西是世界上最大的咖啡生产国。巴西的咖啡豆产量惊人。这不是一个新的发展，因为巴西150多年来一直是世界上最大的咖啡豆生产国。

2.越南

越南就成为世界二大咖啡生产国。越南战争期间和之后，咖啡仍占越南经济的很大一部分。越南的咖啡产量增长迅速。1975年只有6000吨，现在快200万吨了。

3.哥伦比亚

最近，气候对哥伦比亚的咖啡生产产生了负面影响。传统上，咖啡产量仅次于巴西，但由于巴西咖啡产量的快速增长，越南排名三。

4.印度尼西亚

该国拥有咖啡种植园的理想地理位置，因为它有许多非常适合咖啡生产的山区。目前，咖啡在印尼占地超过100万公顷，90%以上的咖啡由小生产者生产。

5.埃塞俄比亚

埃塞俄比亚是世界上最受欢迎的咖啡小镇，这是埃塞俄比亚经济的一小部分。据估计，有1500万人从事咖啡生产。

6.洪都拉斯

洪都拉斯生产的咖啡仍然缺乏国家品牌，但咖啡仍然是经济的重要组成部分，咖啡产业继续为大多数人口提供就业和收入。

7.印度

印度不是所有地方都适合种植咖啡豆，大部分都生长在印度南部。由于咖啡在印度不如茶受欢迎，该国80%的咖啡产量用于出口，主要买家是欧洲和俄罗斯。

8.乌干达

这是中非国家收入最高的出口产品。超过墨西哥，成为世界八大咖啡生产国。咖啡是乌干达经济的重要组成部分，大多数人从事咖啡相关行业。

9.墨西哥

墨西哥咖啡生产出现危机，世界范围内的咖啡价格和出口配额不再受到严格控制，导致墨西哥无法在全球市场上竞争。墨西哥生产了超过1000吨的咖啡豆，排名九。

10.危地马拉

危地马拉是中美洲最大的生产国，生产大量咖啡豆，过去几年其产量保持稳定。在危地马拉，咖啡的理想温度在16到32摄氏度之间，海拔在500到5000米之间。

世界十大顶级咖啡豆

1、星巴克

知名咖啡品牌，1971年创于美国，靠咖啡豆起家，定位于白领消费阶层，从来不打广告却口碑甚好的巨型连锁咖啡集团。

2、意利

意利咖啡商贸（上海）有限公司，意利ILLY，知名咖啡品牌，1933年创立于意大利，醇正意式咖啡品牌，咖啡界高品质领航者之一，全球知名品牌，欧洲大型咖啡豆供应商之一。

3、雀巢

雀巢公司是由亨利·雀巢（HenriNestle）于1867年创办，总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威(Vevey)，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。

4、悠诗诗

悠诗诗上岛咖啡（上海）有限公司，咖啡知名品牌，1933年创于日本，以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，专注于品牌咖啡生产/销售的现代化企业。

5、太平洋咖啡

太平洋咖啡PacificCoffee，始于1992年香港，港澳地区著名的连锁美式咖啡店品牌，于2010年成为华润旗下的咖啡连锁业务，以鲜明的红、黑、白颜色为主调风格。

6、铭氏

铭氏是上海威铭食品有限公司旗下的第一咖啡品牌。2003年，铭氏咖啡诞生于被誉为上海后花园的佘山脚下，作为一个扎根于松江本土的咖啡品牌，依托松江的本土优势，近年来又以极快的速度在中国咖啡行业内不断的发展壮大。

凭借对咖啡的执着追求和丰厚的咖啡烘焙经验，赢得世界十大顶级咖啡豆产区了众多客户的信赖和高度评价，目前铭氏已成为中国咖啡行业最具影响力的品牌之一。

7、后谷咖啡

咖啡知名品牌，云南省著名商标，集咖啡种植、咖啡深加工、咖啡系列产品研发、咖啡国际贸易为一体的，多元化的、高科技的、专业的咖啡集团公司。

8、柯林咖啡

上海世祁贸易有限公司，柯林咖啡Colin，电商平台咖啡销量领先品牌。

9、金米兰

金米兰品牌隶属于北京金米兰咖啡有限公司，世界十大顶级咖啡豆产区我们致力于寻找并呈现出各种咖啡的迷人味道，让品尝金米兰咖啡的人可以感到喜悦和幸福，可以感到生活如此美好。

10、世家兰铎

意大利著名咖啡豆品牌，至今已走过近百年的历史，目前由其家族的第三代成员经营掌管。从咖啡种植园的管理，咖啡豆的加工，贸易到专业的咖啡机制造。

世家兰铎在全时间范围内构建起了一套完整的咖啡产业链，登上了欧洲咖啡行业的顶级殿堂，进而在全世界咖啡品牌的独树一帜，成为行业翘楚。

世界著名的几大咖啡产地是哪？都有什么特点？

1、蓝山：以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。

特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡。

2、哥伦比亚：以生产国命名，产于哥伦比亚南部，(该国是世界上第二大咖啡生产国)，栽培于安地斯山1000公尺以上的高原，年产量稀有珍贵，又称为"翡翠咖啡"。

特征：色泽澄亮透明，豆种大小相等，形状完整，有如"翡翠"圆融通透的美感。酸、苦、甜味重且浓，色如酿好的酒。

3、巴西：以生产国命名，产于南美洲，又称为"山度士"，巴西是世界上第一大咖啡生产国。

特征：在咖啡豆胚芽甚新鲜时，以人工精制，让其自然在阴室中干燥约60-70天，使果肉之甜份充分渗入豆内而得名，有柔和清淡的香味，品味甘醇微酸，有特征的甜味，属性温和。

4、爪哇：以生产岛屿命名，产于印尼，又称为"罗姆斯达"。

特征：具有独特的麦香味，口味温和偏苦，与生俱来神秘、浓烈的气质，咖啡因含量为一般咖啡的两倍，爪哇咖啡能迅速消除疲劳，活络思考能力。

5、摩卡：以生产地命名，产于非洲阿拉伯港口，又称为"衣索匹亚"。

特征：采中火烘焙而成，具酸味的咖啡豆，冲泡后释出温和口感，口味清爽，温和的香味及爽朗的味道，其特色是让人感受咖啡的优雅特殊风味，属于自由派咖啡。

6、意大利：以口味命名，创于意大利，又称为"浓缩咖啡"，用专业碳烧咖啡为基础豆。

特征：以烘焙深为特点，采用意大利Espresso特性烘焙，风味精致特殊，属性强烈，是一杯不可多得的美味咖啡。

7、曼特宁：以生产地命名，产于印尼，又称为"苏门答腊"。

特征：风味极强之香、浓、醇、苦，特性微甘，为咖啡中不带酸味之品种，具男性化特质，刚毅执着，是咖啡中最有个性的品种。

8、炭烧：以烘焙方式命名，产于日本，又称为"日本炭烧"，由巴西、曼特宁混合而成。

特征：苦味强，香味特殊，甘醇中有苦味，浓郁的炭烧香味。

世界上最顶级的咖啡豆都有哪些？99%的人都不知道……

世界顶级的咖啡豆都有哪些？

首先看咖啡豆的主要产区。

咖啡主要的产地绝大部分是分布在地球南北回归线之间(23°26′N~23°26′S)

非洲：

埃塞俄比亚：咖啡的诞生之地，埃塞俄比亚是阿拉比卡种（Caffea arabica）的原产地，在咖啡界占有特殊的一席之地。

亚洲

亚洲地区的咖啡产地主要有：中国云南、印度、印度尼西亚、越南、也门等。

南美洲地区：

南美洲地区的咖啡产地主要有：巴西、哥伦比亚、秘鲁、委内瑞拉等。

哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。哥伦比亚被誉为南美、乃至全球最好的咖啡原产地之一！这里出产的咖啡，风味明亮、果香浓郁、富有活力。

北美洲地区：

北美洲地区的咖啡产地主要有：牙买加、危地马拉、墨西哥、古巴、哥斯达尼加、巴拿马等。

牙买加

大名鼎鼎的“蓝山咖啡”的产地。

巴拿马

近年来带有浓郁花香的瑰夏（艺伎）咖啡备受瞩目，就产自巴拿马，带有浓烈的果香及花香。

看完咖啡产地，最重要的事情就是，世界上最顶级的咖啡豆都有哪些呢？（排名不分先后）

红标瑰夏

巴拿马 翡翠庄园

瑰夏咖啡豆因巴拿马翡翠庄园将其识别出来，培育之后参加巴拿马生豆比赛一举夺魁而得名。

翡翠庄园经过多年实验发现， 生长在海拔 1,400 米以上的咖啡树所采收到的瑰夏咖啡豆，才能展现瑰夏该有的特殊风味。 所以主要分级以种植高度为主、实际杯测结果为辅，分出“红标、绿标、蓝标”3个等级的瑰夏豆。翡翠特选出品的瑰夏，就是我们常听的红标，选用种植海拔1600-1800米，杯测成绩90分以上。高品质的瑰夏主要产自哈拉米约和坎纳斯维迪斯这两个地块庄园。

蓝山一号

牙买加 柯纳斯黛尔庄园

牙买加蓝山山脉，位于加勒比海的围绕下，每当天气晴朗时，太阳直射蔚蓝的海面，山峰便反射蓝色光芒，故得名“蓝山”。

1953年政府成立了牙买加咖啡工业局(CIB)，并对蓝山咖啡有严格的规范，规定只有牙买加蓝山2200英尺以上的产区，生产的咖啡豆，才能叫牙买加蓝山咖啡，唯有经官方核准出产的咖啡，才能被授权使用牙买加蓝山咖啡的官方标志，并拥有国家质量保证的原产地证书。

香味十分浓郁，有持久的水果味，酸、甘、醇与苦味非常均衡，味道芳香，喝起来非常润顺。

天堂鸟

哥伦比亚 天堂庄园

哥伦比亚天堂庄园（El Praraiso） 摘得2020年第五届LOD的冠亚军。

庄园主Diego Samuuel Berm– dez 13年前被咖啡的魅力所吸引， 虽然当时资金匮乏，但他仍然怀着极大的热情去钻研咖啡处理法。 如今致力于利用厌氧发酵和独特的干燥技术带出新的咖啡风味， 近年来在世界范围内知名度越来越高。咖啡采用厌氧水洗处理，先将咖啡樱桃进行低温厌氧发酵。 再脱去果肉后，再次进行厌氧发酵。 水洗时先用热水洗，然后用低温水次进行二次水洗，最后再进行干燥。

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡是世界上最有特色的咖啡之一，在全球咖啡鉴赏家的眼中一直享有盛名。

耶加雪菲位于东非大裂谷东侧，是埃塞俄比亚西达摩省里的一座小镇，因生产的咖啡风味独特所以被单独划分出来了。海拔在1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。

口感与特点：身形娇小，温婉秀气，独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清晰明亮和丰厚的质感。

曼特宁咖啡

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称“苏门答腊咖啡”。

曼特宁的口味是独一无二的，作为一个被称为世界上最醇厚的咖啡，风味非常浓郁，有着醇厚的酸、香和苦味，丰富且十分耐人寻味的甜味。

波旁尖身

波旁尖身可谓是世界上最稀有的咖啡之一，1810年的时候，被留尼汪岛（以前的波旁岛）的咖啡农雷洛伊所发现。

波旁尖身独特的荔枝味与柑橘香，迷倒古今文豪政要，是当今产量最少、咖啡因最低、身价最高的稀有品种。在全球而言，日本人对这支浪漫又香醇的半低因咖啡情有独钟。

危地马拉接枝庄园帕卡马拉

巨怪帕卡玛拉，2005年起，连年在“超凡杯”大赛耀威扬威，重创波旁大军。帕卡玛拉犹如青苹果的霸道酸质，在饼干甜香与奶油味的调合下，尤为迷人，怕酸者少碰，嗜酸族必喝。

茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称”Injerto”取自当地的一种水果名。

肯尼亚SL28、SL34

SL28、SL34是由斯科特实验室Scott Laboratories在1930年代所培育出来的品种。SL28拥有古早摩卡、也门铁比卡的基因，可惜产量偏低，但是拥有绝佳的风味，平衡、复杂又富有甜感，带着柑橘、莓果、红酒的风味特色。而SL34拥有原生波旁、铁比卡的血统，风味上比SL28味道更浓厚，拥有类似乌梅的风味以及甘甜尾韵。

等级依咖啡豆的大小而分七个等级，且一味道由上而下分为六个等级的规格。在味道品荐中「肯尼亚AA」尤其深受好评。

关于世界十大顶级咖啡豆产区和世界十大顶级咖啡豆产区排名的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。