猫屎咖啡豆多少钱一斤(猫屎咖啡多少钱一斤?)
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本文目录一览:
猫屎咖啡现在多少钱一克?
猫屎咖啡咖啡豆现在89一克。
猫屎咖啡:
麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
一杯猫屎咖啡在实体店喝贵二百块钱,可是从网上买多少钱呢?买速溶的,跟实体店应该没什么大差别吧。
这个需要一点一点给你解释。
先解释下速溶和咖啡的区别,速溶是饮料,不是咖啡,就相当于康师傅绿茶,汇源果汁,跟真的绿茶和榨的果汁完全不一样,名字都一样喝起来就是两种东西。速溶也同理,只是用咖啡豆加工的咖啡风味的饮料。
咖啡豆是天然植物,加工烘焙以后需要磨粉,是不溶于水的,做咖啡的过程叫萃取,就是把咖啡中的物质提取出来。
猫屎咖啡可以说是最贵的咖啡了,生豆一斤都要两千多,熟豆具体价不了解,基本是翻一倍吧。像著名的蓝山咖啡,熟豆价一斤才六百左右,猫屎可以说是天价豆了,成本就更高。再加上咖啡是有寿命的,烘焙完以后也就一个月寿命,保存好顶多一个半月。所以这种名贵咖啡大多数店不卖,可能一年都卖不了几次,所以卖的都很贵,不然不划算,一杯200还正常。
你买速溶肯定做不出来现磨的味道,你需要买真的猫屎咖啡豆,并且有设备加一定技术才可以。
猫屎咖啡为什么这么贵?
因为“猫屎咖啡”是世界产量最少的咖啡,一袋50克包装的咖啡豆价值800多元,只能泡4--5杯咖啡。折算下来,一杯售价约为200元人民币。野生的全球年产量不超过400公斤。“物以稀为贵”,由此而导致Kopi Luwak这个稀世珍品的价格一直居高不下。所以猫屎咖啡非常贵。
扩展资料
猫屎咖啡,又称麝香猫咖啡(Kopi Luwak),它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。
该咖啡产于印度尼西亚,是目前世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程,咖啡豆在麝香猫的肠道中,特殊的细菌提供独特的发酵环境,风味变得独特,格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆,特别浓稠香醇。
参考资料百度百科麝香猫咖啡
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