咖啡豆有哪三大产区(三个洲)(咖啡的三大产区哪几个州)

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本文目录一览：

• 1、世界三大咖啡产地
• 2、咖啡的产地
• 3、咖啡豆产地

世界三大咖啡产地

世界三大咖啡产地分别是埃塞俄比亚、哥斯达黎加、哥伦比亚。埃塞俄比亚传承千年采集野生咖啡豆传统，保留咖啡豆最原始、自然的风味，哥斯达黎加种植特定咖啡豆，以精品咖啡豆而闻名，哥伦比亚拥有理想的土壤，风味独特。

埃塞俄比亚被称作“人类的摇篮”，传说咖啡是一个叫Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现的，当他的羊群吃过一种鲜红的浆果后变得异常精力充沛，从而发现了咖啡树。埃塞俄比亚是有名的阿拉比咖啡豆生产地，当地居民一直保持着采收野生咖啡豆的传统，历经千年的传承，造就了如今特别的咖啡风土，野生环境下的咖啡保留咖啡豆最原始、最自然的风味，花香、果香和巧克力香浓郁，顺滑细微。

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆在世上赫赫有名，浓郁，味道温和。哥斯达黎加拥有世界上首要咖啡产地之一的塔拉苏，这个地方多火山土壤肥沃、微酸，种植出的咖啡豆口感均衡、圆滑、香气浓郁，主要种植特定品种的咖啡豆，每颗咖啡豆都经过细心处理，在工艺上精益求精，精品的咖啡广受喜爱。

哥伦比亚咖啡产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。哥伦比亚被认为是南美洲最好的咖啡生产区，出产的咖啡风味明亮、果香浓郁、富有活力。哥伦比亚拥有一些世界上最理想的咖啡种植土壤。

哥伦比亚咖啡最大的特点是风格多样性，既有标准化的稳定风格，也有趣致多变的小产量明星。总体来说，哥伦比亚咖啡风格清新，果味馥郁。与其他产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产，其咖啡生产者以专业的烘培技术，令咖啡豆的品质得到最大程度的发挥。

咖啡的产地

世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。咖啡的种植始于15世纪。几百年的时间里，阿拉伯半岛的也门是世界上唯一的咖啡出产地，市场对咖啡的需求非常旺盛。在也门的摩卡港，当咖啡被装船外运时，往往需用重兵保护。同时，也门也采取种种措施来杜绝咖啡树苗被携带出境。尽管有许多限制，来圣城麦加朝圣的穆斯林香客，还是偷偷地将咖啡树苗带回了自己的家乡，因此，咖啡很快就在印度落地生根。当时，意大利的威尼斯，有无数的商船队与来自阿拉伯的商人进行香水、茶叶和纺织品交易。这样，咖啡也就通过威尼斯传播到了欧洲的广大地区。许多欧洲商人也就渐渐习惯饮用咖啡这种饮料了。后来，在许多欧洲城市的街头，出现了兜售咖啡的小商贩，咖啡在欧洲得到了迅速普及。17世纪，荷兰人将咖啡引到了自己的殖民地印度尼西亚。与此同时，法国人也开始在非洲种植咖啡。时至今日，咖啡成了地球上仅次于石油的第二大交易品！在无数的咖啡发现传说中，有两大传说最令人津津乐道，那就是“牧羊人的故事”与“阿拉伯僧侣”。 世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国度。今天的也门摩卡咖啡的种植和处理方法与数百年前的种植和处理方法基本上相同。在大多数也门的咖啡种植农场中，咖啡农依然抵制使用化学肥料等人工化学制品。咖啡农们栽种杨树来给咖啡提供生长所需的]阴凉。咖啡树种植在陡峭的梯田上，以便能够最大限度地利用较少的降雨量和有限的土地资源。也门摩卡豆至今仍然用一种稻草编织成的袋子来装运，而不同于其它地方用的是化学编织袋。 也门栽培咖啡栽培历史已有2000多年。据统计全世界有76个国家栽培咖啡。我国咖啡最早是于1884年引种于台湾的，1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种种在海南岛，目前，主要栽培区分布在云南、广西、广东和海南。

咖啡豆产地

咖啡豆产地是巴西、古巴、哥伦比亚、印度、印度尼西亚等。咖啡咖啡豆有哪三大产区(三个洲)的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面咖啡豆有哪三大产区(三个洲)，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的咖啡豆有哪三大产区(三个洲)，称为圆豆，其味道并无不同。

咖啡豆产地

在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除咖啡豆有哪三大产区(三个洲)了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。

印度西南部的卡尔纳塔卡州是主要产地，咖啡豆颗粒属于大粒形。东南部塔米尔纳得州产的咖啡豆，颗粒虽小，却是印度的高级品。

墨西哥咖啡生产地集中在较靠近危地马拉的南部地方，东西侧都有山脉贯穿，使它的山岳倾斜地，成为咖啡理想栽培地形，咖啡栽种情形尚称普遍。

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