星巴克苏门答腊咖啡豆历史(星巴克浓缩咖啡豆历史)

今天给各位分享星巴克苏门答腊咖啡豆历史的知识，其中也会对星巴克浓缩咖啡豆历史进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！由于大副的形象深入人心，使星巴克咖啡豆迅速在民间得以民众认同和推广。1981年，作为星巴克供应商企业的一名职员的霍华德 · 舒尔茨，首次走进星巴克，传说当时接待人员递给他一杯苏门答腊豆子磨的咖啡，便迷一般地被星巴克所吸引，并于一年后决然放弃当时的高薪，跳槽加入星巴克，担任市场和零售营运总监。

今天给各位分享星巴克苏门答腊咖啡豆历史的知识，其中也会对星巴克浓缩咖啡豆历史进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、美洲记忆｜西雅图星巴克的今生前世
• 2、星巴克咖啡豆种类
• 3、星巴克2014年秋日综合咖啡豆包装上的植物是什么
• 4、星巴克所有的咖啡豆及介绍
• 5、星巴克13款咖啡豆描述有哪些？

美洲记忆｜西雅图星巴克的今生前世

这是写在星巴克官网上的一段话，以我自己的理解，是说：星巴克的使命就是激励并孕育人文精神，以人为本，通过一个人，一只杯子，一次就可以达成，可以成就一个温馨又有内涵的社区氛围，一个家与公司之外的自由空间。

翻照片的时候，总会有一些被定格的温暖触动你，那久远的余热直抵心底。

西雅图的某个下午，在派克市场旁的星巴克咖啡馆，我坐了整整一个下午，一个人、一杯咖啡，静静地看着人来人往，细雨微醺......。

那一天，是颇为传奇的一天：从多伦多到西雅图，横跨北美，在飞机延误半个多小时的情况下，15分钟神速实现芝加哥转机。

那一天，我活了27个小时。

到了西雅图的人，总是有某种兴奋驱使着，是《Sleepless in Seattle》、《北京遇上西雅图》、或《晚秋》、还是猫王；也或是微软、亚马逊、波音、星巴克？！

而于我，一天恨不得八杯咖啡的人，更是期待。

翌日，一大早，天色尚灰白，就把自己抛到1st Avenue，途经太空针塔，向派克市场走去。

这是第一次去西雅图，那时的车马慢，那时的Wi-Fi还不便通，没有定位，导航也不发达，粗略地看了下地图，沿着大概方向走着，看到棕色星巴克Logo，一头便钻进地址上同一街的街角这家店里。

明显较大的室内面积，与我得到的信息应该是不符的，我没反应过来，自以为是，笃定地点了一杯咖啡后，就兴致勃勃地照片、视频不断发，又买了豆子、败了杯子。

外面飘着细雨，甚喜，移步室外，几乎在街角的座位上心满意足地坐了一个下午，无比享受。

我以为着，这就是江湖传说的星巴克第一店：the first starbucks store 。

在近百个国家和地区，拥有超过三万间门店的星巴克咖啡，现已是世界一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者，称之门店全球遍地开花一点也不为过。

而这一切都源于这个叫西雅图的城市，这是星巴克的诞生地、是全球第一家星巴克门店所在地，也是星巴克总部所在地、更是全球星巴克爱好者们的朝圣之地。

1971年初春的西雅图，西雅图人成批地向外迁离，陷入衰败。在前往西雅图-塔科马国际机场的路上，立了一块写着“最后一个离开西雅图的人，请关灯吧。”的广告牌，是波音公司在向旅客致意；16岁的比尔盖茨在为湖畔中学编写程序，他还得有两年才去哈佛。

风华正茂的三位好友：英语教师杰里·鲍德温（Jerry Baldwin）、历史教师杰夫·西格（Zev Siegl）和作家戈登·鲍克（Gordon Bowker）合伙在派克市场开了家狭窄店面的小店，想为人们提供世界上最好的新鲜烘焙的咖啡豆，这是最早的星巴克。

所以，作为一家咖啡店，为什么星巴克在大量地卖豆子，现在你明白了吧！

很久很久以前，有条叫Moby Dick的白鲸，它凶残但聪明，出没无常，有着扭转乾坤的神力，所到之处，凶狠勇猛、如自然法力，无法抗拒。

在捕鲸船“Pequod”号的一次捕鲸过程中，船长亚哈的一条腿被它咬断吃掉。

亚哈从此失去理性，满腔复仇之想，发誓：“走遍好望角，走遍合恩角，走遍挪威的大漩涡，走遍地狱的火坑......也要去追击它”。

他凭着船长的严谨，严密地分析洋流及海洋食物流的变化，研究白鲸的可能动向，以此决定着船的追逐航线。

白鲸终于被找到，狂风怒浪中顽强追击了三天，人与鲸进行了残酷的殊死搏斗，亚哈用鱼叉击中白鲸，白鲸撞毁捕鲸船，最终，亚哈被鱼叉上的绳子缠住，掉入海中，全船的人与白鲸同归于尽，只剩以实玛利一人得救。

对，是Ishmael。这是另外一层的故事，这里不多赘述。

这是19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼 梅尔维尔（HermanMelville）在小说《Moby Dick》所描写的故事。

在当时，这部小说被称为：美国的国民小说，故事中的人物几乎家喻户晓。

在这条船上，还有一个人物，是船副，叫斯塔巴克（Starbuck）。他善良有爱，做事认真踏实，成熟理智，唯咖啡是尊崇。在追踪白鲸及与其周旋期间，他一直在说服亚哈放弃追杀白鲸，未果。

经由三位合伙人的深思熟虑，最终小店采用了这位处事冷静，极具性格魅力，又嗜爱咖啡的大副的名字Starbucks做为店名。

由于大副的形象深入人心，使星巴克咖啡豆迅速在民间得以民众认同和推广。

后来，星巴克的总裁霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）在《Pour your heart into it》一书中说：这个名字让人们想起在海上的冒险故事，也让人回忆起早年咖啡商人遨游四海地航行寻找好咖啡豆的传统。

这个与航海衔接的思维模式，奠定了海港城市西雅图成为咖啡之都的基础，将西雅图与咖啡的关系呈现的淋漓尽致。

西雅图年轻的设计师泰瑞·赫克勒，为满足创始人对品牌的设想：有着和人鱼一样魅惑的咖啡。大量翻阅关于海洋生物的资料，终于在一本讲述16世纪北欧斯堪的纳维亚（Skandinavia）木刻图案的旧书中，看到Rubens风格的海妖塞壬（Sirens），从中获取了灵感。

海妖塞壬，赤裸妖艳，双尾分开，出没于海上，用自己的歌喉，极尽诱惑手段，摄取意志不够坚定的船员的灵魂，使得过往的水手失神，急行的船只触礁沉没。在70年代，男性为主要咖啡消费群，这个图案的暗示性不言而喻。

从此，星巴克挂上了棕色的，坦露胸部、双手将双尾轻轻拽起的海妖塞壬徽标，寓意咖啡豆的诱惑与迷人，又与大海息息相关。

1977年，星巴克搬迁至现址：西雅图派克市场（Pike Market）对面的1912号（ 1912 Pike Pl, Seattle, WA）。

1981年，作为星巴克供应商企业的一名职员的霍华德 · 舒尔茨，首次走进星巴克，传说当时接待人员递给他一杯苏门答腊豆子磨的咖啡，便迷一般地被星巴克所吸引，并于一年后决然放弃当时的高薪，跳槽加入星巴克，担任市场和零售营运总监。

其后一年，霍华德负责意大利咖啡豆的供应业务，前往米兰工作期间，迷上意大利咖啡浪漫的社区般体验：那些临街的桌椅、一杯咖啡、一个人、一个温馨的下午。

“原来放松的气氛、交谊的空间、心情的转换，才是咖啡馆真正吸引顾客一来再来的精髓。大家要的不是喝一杯咖啡，而是渴望享受咖啡的时刻。这才是星巴克要做的。那时我真是心情澎湃，”霍华德说。

霍华德心底产生强烈愿景，一定将意大利咖啡馆的那种罗曼蒂克的神韵带回给美国，想得美美的返回美国，却无论如何说不通老板，最后，因为经营理念不同毅然辞离星巴克，去开了一家属于自己的咖啡馆Il Giornale，养兵蓄锐。

1987年，霍华德·舒尔茨在西雅图资本的支持下，杀了回马枪，毅然收购了念念不忘的星巴克，转为他心心念念的意大利那样有社区氛围的咖啡馆，同时，也实现了父亲拥有咖啡馆的梦想。

他用自己的理念，亲自修改了店的Logo，用头发将海妖袒露的胸部含蓄地遮掩起来，尾巴也作了修剪，头上的王冠改为中间是一只五角星的星冠。

此时，海妖塞壬也收敛了很多，一双温柔而坚定的眼神，胸前垂下的头发如同丝绸般柔软，独特的墨绿色背底，远远的便能走入人们眼帘，如塞壬一样吸引着无数人们走进店里，缓缓、缓缓地喝上一杯拿铁。

星巴克于1999年1月，在北京开设了国内第一家门店。目前，星巴克已在国内200个城市开设有5,000家门店。

记得二十年前，在上海，东方商厦玻璃穹顶房的星巴克；或在杭州，湖滨利星望湖星巴克，心满意足地喝过一杯奢侈的拿铁后，会和美国的同学一番炫耀，那边回说：在美国，星巴克就是街区的咖啡便利店。

后来去了美国、去了加拿大、如是！即使在学校里都随处可见。

如今，在北京、上海、杭州、在全国，那醒目的深绿色塞壬招牌，早已是随处可见。

在街角的咖啡店，心满意足地坐了一个下午。华灯初放时，像猫王在《It Happened at the World’s Fair》那样，搭乘单轨电车从市中心到达太空针塔，返回酒店。

西雅图的酒店，是配套了星巴克咖啡厅和咖啡卡的，晚上，忍不住，又下楼去喝了一杯。

回来途径Reception时，漂亮的小姐姐热情地询问去了哪里玩，告诉她：去了第一家星巴克，她说：那里什么都好，就是没有座位！

和小姐姐愉快、不动声色地 say goodnight ，心却翻滚着，有座位呀，怎么会说没座位呢？

回到房间急忙翻阅猫.头鹰，不把握，又点开某点评，确定：得意了一个下午的那间星巴克不是the first starbucks store。

第二天，又是早早地把自己揉进西雅图的清晨。

喜欢在无人的时段，躲进星巴克，一个人、一杯咖啡、一段喜欢的音乐、给自己一个愉悦的心情。

星巴克的音乐，应该是吸引很多人进入的因素，那些爵士、蓝调的BGM渲染着一个气氛，一个人、一杯咖啡。

而我热衷到，常常是听了一个循环又一个循环。

有人说：如果你喜爱音乐，那一定不要错过对西雅图的音乐探索。

可能缘于西雅图，星巴克的音乐也是极为讲究的，在它的官网，会专门开辟一个栏目公布曲集的曲单。

曾在它官网上看到这则消息，大意是：2004年，星巴克和 Concord Records 联手与 Ray Charles 共同制作、发行了一张开创性的专辑“Genius Loves Company”。

Ray Charles 何许人？你可能不知道，但灵魂歌王，开起“灵乐”先河，被尊为“灵乐之父”。这些名号放一起，就成就了著名的Rolling Stone杂志将他列为历史上最伟大的音乐家中的第10位。

30岁时，他因打破传统音乐流派的壁垒而赢得了“天才”的绰号——将福音音乐的灵性与RB 结合起来创作灵魂音乐，后来又将灵魂与乡村联系起来。弗兰克·辛纳屈 (Frank Sinatra) 曾说过：“雷·查尔斯是唯一的天才。”

在二重唱专辑并不常见的时代，查尔斯与包括诺拉·琼斯、戴安娜·克拉尔、詹姆斯·泰勒、埃尔顿·约翰、威利·纳尔逊和邦妮·雷特在内的传奇客座艺术家搭档。

这张极具有里程碑意义的专辑，获得八项格莱美奖，包括年度专辑和年度唱片，并获得多个白金认证，全球销量超过 500 万张。

这就是星巴克的魅力，不必在意咖啡的精致与口感，只因它是星巴克，随意、随性、舒心。

星巴克咖啡豆种类

现以星巴克网站的菜单原文为例，翻译并附注解如下：

一、Mild，活泼的风味

Brazil Ipanema Bourbon™ 巴西伊帕内玛波旁

Mellow and soft, with hints of cocoa.

(版主注：不知道你是否有听过Stan Getz的这张唱片”The Girl From Ipanema “来自伊帕内玛的女孩,这张唱片在美国爵士界掀起了一股拉丁爵士乐风潮，来自巴西的音乐家从此把拉丁音乐永远地留在了美国乐坛。事实上“The Girl From Ipanema”这首歌，也有一段极浪漫的真实故事。巴西的作曲家Antonio Carlos Jobim与Vinicius de Moraes两人经常在Ipanema海滩附近的Veloso露天酒吧饮酒作乐。两人不约而同的看见一位青春活泼，全身古铜色皮肤的女孩，摇曵生姿轻摆过他们眼前，然后消失在海滩的人群之中。在灵感触发之下，便谱成了这首红遍全南美的“The Girl From Ipanema”。)

Colombia Nariño Supremo 特级哥伦比亚拿里诺

Full-bodied with satisfying walnut flavors.

（版主注：拿里诺是哥伦比亚最好的咖啡产地。特级拿里诺是最好的哥伦比亚咖啡。它具有厚重的口感并有着非常独特的胡桃的味道。星巴克特有其专卖权）

Conservation Colombia哥伦比亚

From Colombia to you.

Decaf House Blend家常综合咖啡（低咖啡因）

A well-rounded, lively favorite.

Decaf LightNote Blend®

Smooth and round, with a crisp finish.

(available in whole bean only)

Decaf Shade Grown Mexico墨西哥荫下栽种咖啡（低咖啡因）

Light-to-medium bodied with a refreshing finish.

（版主注：在1970年代日照栽种(sun-grown)的种植技术发明之前，几乎所有品种的咖啡都是使用荫下栽种(shade-grown)技术，在大树荫下有限的面积中成长。由于技术化或日照栽种的技术使咖啡产量大增，目前全世界咖啡有半数系以此法栽种，但也导致物种丰富的森林栖息地遭到破坏，化学肥料和杀虫剂的使用日增，过去25年来，循季节迁徙的鸣禽及其它物种的栖息地骤减。 因此环保人士呼吁咖啡销售业者，增加荫下栽种或完全不使用化学物质的有机咖啡(organic coffee)，以减少日照栽种咖啡的种地面积。由于咖啡主要产地与维持物种多样性的地区多所重叠，若改种荫下栽种或有机咖啡，对候鸟主要栖息地中南美洲的保护至关重要。）

Fair Trade coffee公平贸易咖啡

A dynamic blend of washed Arabica coffees with a flavor profile

similar to Latin American coffees.

（版主注： 近半个世纪以来，世界市场上初级产品价格不断下滑，发展中国家农民收入日益恶化。以咖啡为例，在亚洲、非洲和拉美等地，直接从事咖啡业的农户和种植工人达2000万至2500万人，咖啡出口收入直接关系到他们的生存。可近年来，虽然咖啡成品的零售价没有什么明显变化，但实际上，世界市场上咖啡豆的价格已经降到40年来的最低点，许多中小咖啡农户因此陷入困境。在英国，一瓶100克的速溶咖啡零售价约合人民币22元，生产咖啡豆的乌干达农民实际拿到的却只有3角钱，仅占零售价的1.4%。1997年，包括英国、法国、德国、比利时在内的欧洲13个国家和美国、加拿大、日本等国的公平贸易组织联合成立了“国际公平贸易标识组织（FLO）”，总部设在德国波恩。为了便于消费者辨认和进行跨国贸易，该组织2002年决定，推出全球统一的“公平贸易”标识。

咖啡是第一种被贴上“公平贸易”标识的产品，种植咖啡的农民从中得到了实实在在的好处。智利符合FLO标准的生产者去年以每磅1.26美元的价格售出了咖啡豆，而当时美国纽约期货市场上的价格仅为每磅47.35美分。不过，FLO并不直接出资收购产品，而是通过推广“公平贸易”标识，动员大公司加入。公平贸易组织曾经在星巴克咖啡店门前举行过几次宣传活动，FLO的成员举着咖啡农辛苦劳作的照片，告诉去星巴克喝咖啡的人，“一个种植咖啡的农民拼死拼活售出一公斤咖啡豆的所得，要比我们这儿的咖啡店卖一杯意大利咖啡赚到的少得多”。FLO的成员还打出标语，“尝尝公平的味道”，向消费者介绍有着“公平贸易”标识的咖啡。许多人当即离开了星巴克，把“公平贸易”咖啡买下来带走。FLO法国分支机构产品部负责人西蒙曾说到，“如果让消费者了解到，他们每买一袋‘公平贸易’咖啡就是在帮助一名咖啡种植者，我想很多消费者不会吝惜多花一点钱。”在这种宣传攻势下，星巴克也加入到公平贸易活动中，每年以FLO规定的收购价向符合标准的生产者购买产品，加工后贴上“公平贸易”的标识在店里出售，并向FLO组织支付标识使用费。 ）

House Blend星巴克家常综合咖啡

Our most popular coffee...light and lively.

（版主注： 星巴克卖的最好的咖啡）

House Blend Filter Packs家常综合咖啡粉（滴滤式用）

Sometimes we don't have time to grind.

LightNote Blend®

Smooth and delicate with a clean finish.

(available in whole bean only)

Organic Shade Grown Mexico墨西哥荫下栽种咖啡

Shade grown. . .crisp, refreshing aftertaste.

Starbucks Breakfast Blend星巴克早餐综合咖啡

Flavorful and light with sparkling acidity.

二、Smooth，浓郁的风味

Arabian Mocha Java 阿拉伯摩卡爪哇

An ancient blend, powerful and exotic.

Caffè Verona®意大利维罗纳咖啡

Full and creamy, with a sweet finish.

Decaf Caffè Verona®意大利维罗纳咖啡（低咖啡因）

Full and creamy, with a sweet finish.

Decaf Espresso Roast意大利特浓烘焙咖啡（低咖啡因）

Smooth, sweet and intense.

(available in espresso grind)

Decaf Mocca Java 摩卡爪哇（低咖啡因）

Spicy and satisfying.

Espresso Pods意大利特浓

Dense, caramelly-sweet, and ready to go!

Espresso Roast意大利特浓烘焙

Dense and caramelly-sweet.

Guatemala Antigua危地马拉安提瓜

Elegant and intriguing.

New Guinea Peaberry新几内亚小果

Medium-bodied with a distinctive herbal flavor.

Serena Organic Blend塞丽娜综合咖啡

Smooth acidity with citrus floral aromas.

Yukon Blend®优肯综合咖啡

Mellow and well-rounded.

三、Bold，粗旷的风味

Arabian Mocha Sanani 阿拉伯摩卡圣那里

Wild and exotic, with an aroma of spice.

Decaf Sumatra印尼苏门答腊（低咖啡因）

Our most flavorful decaf, bold and earthy.

Ethiopia Sidamo埃塞俄比亚斯丹摩

Smooth and elegant, with a floral aroma.

French Roast法兰西烘焙

Our darkest roast, smoky and intense.

（版主注：星巴克烘焙的最久的咖啡 ）

Gold Coast Blend®黄金海岸

A bold blend...rich and sophisticated.

Italian Roast意大利烘焙

Sturdy and roasty-sweet.

Kenya肯尼亚

Bright citrus notes with deep aroma of fruit and wine.

Komodo Dragon Blend®印尼科莫多综合

Earthy and smooth bodied.

Sulawesi印尼苏拉威西

Smooth, buttery, earthy and elegant.

Sumatra印尼苏门答腊

Intense, earthy, and aromatic.

星巴克2014年秋日综合咖啡豆包装上的植物是什么

叶子是咖啡树的叶子，黑色的是烘焙好的咖啡豆。之所以整体颜色以橘红色为主当然是因为这是代表秋天的颜色。

每一种咖啡豆包装上的图案，代表了一些不同的故事或选用咖啡豆的背景。比如佛罗娜咖啡豆上的图案就是一个爱情故事。如果想知道每一包咖啡豆上的故事可以去店内寻找Coffee Master让其解答你的疑问，满足内心的好奇。

秋日综合咖啡豆也称（感恩节综合咖啡豆），在美国，感恩节综合咖啡豆在2008年发售，在2008-2011年秋日综合咖啡豆称为感恩节综合咖啡豆。感恩节综合咖啡豆与传统料理、麻辣风味的食物、美味的甜品搭配别有一番风味。

设计师们使用了更加能融入秋季的颜色橙色（枫叶）作为主色调，沉静在这个秋日，秋风缤纷落叶的意境，去体会秋风划过枫叶的感受，为了研发这款与众不同的咖啡，从最初考虑的10几种咖啡中选择了，苏门答腊和危地马拉安提瓜这两款经典咖啡，通过完美的混合比例制成了这款季节性供应咖啡豆。

秋日综合咖啡豆这款馥郁醇厚的季节性咖啡，融合了苏门答腊咖啡豆的草本风味和危地马拉安提瓜咖啡豆优雅微妙的香料味，丰富口感特别适合搭配佳肴或点心。

扩展资料

星巴克还有13种常态的咖啡豆，以下详细介绍其中几种。

中烘：早餐综合、首选综合、哥伦比亚、凤舞祥云、派克市场、肯亚、危地马拉、埃塞俄比亚

深烘：意式烘焙、浓缩烘焙、佛罗娜、低因祥龙、苏门答腊

1、苏门答腊咖啡豆：这种咖啡起源与印度尼西亚岛，带有与众不同的香料味。

2、 危地马拉安提瓜咖啡豆：这里的每一杯咖啡都传递着始终如一的风味。

3、 埃塞俄比亚咖啡豆：口感顺滑，有层次感，带有香料味。

4、肯尼亚咖啡豆：颗粒较大，有水果风味。

5、东非咖啡豆：具有独特的芬芳，并伴有类似红酒的果酸味。

6、巴布亚新几内亚咖啡豆：具有浓厚的草药味，醇度浓郁。

星巴克所有的咖啡豆及介绍

NO.1 卡布奇诺 Cappuccino这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮品，而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。

NO.2 焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato这是星巴克的独创饮品，在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆，然后覆盖上一层风格独特的焦糖图案，口味香甜，像丝般顺滑，风味醇厚。“Macchiato”一词源于意大利，意为“印记”。浓缩咖啡倾倒入热奶时将穿过奶泡层，在牛奶中留下只属这款饮料的独特印记。

NO.3 美式咖啡 Caffè Americano尽管名为美式咖啡，但此款饮料却是一种地道的欧式咖啡制作方法：即将热水和浓缩咖啡的巧妙调和。“特调咖啡”是在浓缩咖啡中加水而成，而淡咖啡（又名清淡浓缩咖啡）是在制作浓缩咖啡时通过往浓缩咖啡机中加入更多的水而制作完成（通常咖啡粉与水的比例为1：2）。

NO.4 拿铁 Caffè Latte这是一种传统的经典饮料——浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。品尝此款咖啡时，您可以选择特别加入某种口味（如香草，焦糖或杏仁口味）的糖浆。什么是拿铁？“拿铁”是意大利文“Latte”的译音，即为牛奶。而我们所说的拿铁，即是牛奶咖啡。底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

NO.5 浓缩咖啡 Espresso这是咖啡的精粹，以最浓缩的方式显现。星巴克浓缩咖啡带点焦糖味道，浓厚馥郁。一盎司特浓咖啡也称之为单份，而两盎司特浓咖啡则称之为双份。

NO.6 浓缩康保蓝 Espresso Con Panna在浓缩咖啡上部浇盖搅打奶油。Con Panna康宝兰在意大利语中意为“搅打奶油”。

NO.7 浓缩玛奇朵 Espresso Macchiato在浓缩咖啡上部浇盖少许奶泡1901年，米兰的路易吉·贝泽拉申请了由蒸汽驱动，利用高压快速冲泡咖啡的浓缩咖啡机的专利，为世人开创了意式浓缩咖啡冲泡技术。

NO.8 摩卡 Caffè Mocha这款咖啡由醇香的摩卡酱，浓缩咖啡和蒸奶相融相合，上面覆以搅打奶油。寒冷的日子里，忧伤的时光中,任何人都无法抵抗她的诱惑。几百年前，也门的摩卡港作为一个重要的咖啡贸易中心而出名，为此从它那儿出口的，一种最受欢迎的带有巧克力风味的咖啡豆也被称作“摩卡”。

NO.9 香草拿铁 Vanilla Latte在拿铁中特别加入了香草糖浆的风味。在英语中首次使用“拿铁咖啡”这个单词的人是美国作家威廉·迪恩·豪威尔斯，在他1867年的散文《意大利之旅》中。

NO.10 冰焦糖玛奇朵 Iced Caramel Macchiato这是星巴克公司的原创咖啡，浓缩咖啡、牛奶、香草糖浆和冰块浑然天成，其上还覆有焦糖酱图案玛琪朵在意大利语中意为“印记”或“染色”。当说到玛琪朵咖啡时，字面意味着含有少量牛奶的浓缩咖啡。

NO.11 冰美式咖啡 Iced Caffè Americano如果你喝腻了传统的冰咖啡，不妨试试——用星巴克的浓缩咖啡和冰水制成的咖啡。

NO.12 冰摩卡咖啡 Iced Caffè Mocha将醇厚、美味的摩卡酱、牛奶和浓缩咖啡倾入冰块之上。这种饮料完美之极，不仅清凉爽口，更兼具巧克力的幽香。

NO.13 冰拿铁咖啡 Iced Caffè Latte将牛奶和浓缩咖啡浇在冰块上面。口感滑润，冰爽沁心。星巴克还有一系列的热饮；包含咖啡类（如拿铁）和非咖啡类（如热巧克力）。

冬季时才是星巴克热饮的主要供应季，星巴克大部分的获利是来自咖啡冷饮加上一些奶油和大量糖浆的制品，星巴克最主要的咖啡产品有：星巴克咖啡，Seattle’s Best咖啡，星冰乐，Torrefazione Italia咖啡，星巴克Hear Music，Pasqua咖啡。

拓展资料

星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月，星巴克在美国的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂，专家称令哮喘者过敏。2012年4月，星巴克表示停用该着色剂。

2017年1月31日，美国咖啡连锁巨头星巴克在该公司的移动应用My Starbucks里推出了一项新的语音助手功能，方便用户通过语音点单和支付。

2018年7月19日，星巴克和麦当劳决定联手投入1000万美金合作开发一种可完全回收或降解的杯子。

星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

星巴克看好中国市场的巨大潜力，立志于在中国长期发展，与中国经济共同成长。自1999年进入中国以来，星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店，其中约200家在大陆地区。目前，星巴克正积极拓展大陆二线市场，致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。

此外，公司秉承在全球一贯的文化传统，积极融入中国地方社区和文化，做负责任的中国企业公民。2005年9月，公司出资4000万元人民币设立 “星巴克中国教育项目”，专门用于改善中国教育状况，特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。

星巴克的分店大多数是总公司直营的，星巴克公司内也有对于外资投资的一些禁令，但这些规定也有例外。在大中华区的星巴克大多数是合资的，台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的，上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海烟草集团以及美国星巴克合资，北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营。

而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资的Coffee Concepts HK Ltd 经营。星巴克总公司倾向加码这些地区的持股，取得更大的主控权。沈阳、大连等城市的星巴克则是星巴克总公司的直营店。

星巴克13款咖啡豆描述有哪些？

1、苏门答腊咖啡豆：这种咖啡起源与印度尼西亚岛，带有与众不同的香料味。

2、 危地马拉安提瓜咖啡豆：这里的每一杯咖啡都传递着始终如一的风味。

3、 埃塞俄比亚咖啡豆：口感顺滑，有层次感，带有香料味。因其绝佳的风味和产地在咖啡历史上重要的地位广受采购商和烘焙师的追捧。

4、肯尼亚咖啡豆：颗粒较大，有水果风味。

5、东非咖啡豆：具有独特的芬芳，并伴有类似红酒的果酸味。令人回味无穷。

关于星巴克苏门答腊咖啡豆历史和星巴克浓缩咖啡豆历史的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。