女皇鱼(女皇鱼怎么分公母)

北京鱼缸定做2024-11-16 05:59:021.14 W阅读0评论

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本文目录一览:

家政女皇鱼膏的做法?

原料:草鱼1条(约3000克)、猪肥膘肉500克、姜水1000克、葱白末20克、鸡蛋10个。

调料:精盐50克、鸡精5克、绿豆淀粉250克、胡椒粉5克。

步骤

1

剖鱼、在鱼尾下刀女皇鱼,把鱼身剖开女皇鱼,可用布放在鱼身上防滑;

2

去脊骨、把鱼身分开成两半后,另一半也从鱼尾部下刀,剔下鱼脊骨;

3

去胸刺、按住鱼胸骨刺女皇鱼的地方,刀紧贴鱼肉将鱼胸骨刺剔下;

4

去鱼皮、可从鱼尾,也可从鱼身中间切一刀深至鱼皮不断,一手按紧一边鱼身,一手将刀紧贴鱼皮把另一边鱼肉推下来,然后拉紧去过肉女皇鱼的皮,将剩下的鱼肉用同样的方法推下来;

5

漂水、去除过鱼皮的鱼肉,剔下红色肉部分,放入清水中漂洗下血水;

6

切片、将漂洗过的鱼肉切成片;

7

准备两把刀,将切好的鱼片,用排刀法剁成鱼茸;

8

鱼茸、鱼茸要剁的均匀细腻,用手指把鱼茸在案板上按下,感觉没有硬粒后即可。

9

将分好的蛋清打散,倒入剁好的鱼茸中,搅拌均匀,并分数次加入姜水顺一个方向搅拌;

10

搅拌均匀成糊状后,加入葱白末、淀粉、鸡精、白胡椒粉继续顺一个方向搅拌;

11

待鱼茸粘稠时,将猪肥肉倒入鱼茸中,加入盐,再搅拌上劲;

12

准备一碗清水,放点鱼茸在碗中,并能漂起浮在水面上时,鱼茸就算是搅拌好了;

13

取一蒸笼,一块干净温纱布铺在蒸笼里,将鱼茸倒在蒸笼里;

14

可用水沾在刀面上,抹平鱼茸,整形;

15

蒸锅倒入水开大火,放入修整好形的鱼茸蒸笼,盖上锅盖,蒸三十分钟;

16

蒸好后,揭开锅盖,用干净的湿布沾干表面上的水气,再用刷子沾上蛋黄液刷在糕面上,蒸三分钟后,再刷一次蛋黄液,蒸三分钟即可。蒸好的鱼糕晾凉,可随食随切。

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古月仙人和人鱼女皇怎样结局

古月仙人和人鱼女皇最后结局没有在一起。电视剧《轩辕剑》氐人国女皇与古月仙人曾经是恋人关系,并且古月仙人还将崆峒印作为定情物送给了氐人族女皇,崆峒印可以保青春永驻,所以氐人国一族都拥有年轻的容颜。但是后来古月仙人因为本身是大地皇者,有着自己的使命需要去完成,因此就选择了离开了氐人国女皇,但是氐人国女皇却一直等待着古月仙人归来能够与自己长相厮守,因此等待了千年。

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生于1995年,11月11日的吧.中国轮滑联盟FRS队队员,是个很有才华的队员,我很欣赏她

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