金龙鱼怎么做才好吃（金龙鱼怎么做法）

去皮的番茄切成小块备用,主料 龙利鱼 350g 辅料 胡椒粉 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油,葱切段，姜切片备用,鱼肉控干水分，加入姜片、料酒,作法1食物水龙鱼多条，香辣，可依据个口感，葱段一点，盐一点，鸡精一点，米酒一点，油炸粉半包装修，姜两块,用料：蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油,姜、蒜下油锅里爆香，下一点盐，可以防止鱼粘锅,鱼下锅煎，两面都煎一下保持形状,将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀,小龙虾去头留尾，入油锅炸熟,鱼肉拍粉，入油锅炸熟,海蜇头泡去盐味，炒熟，拼成牡丹花形

龙鱼怎么做好吃

主料 龙利鱼 350g 辅料 胡椒粉 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 主要原料金龙鱼怎么做才好吃，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。葱切段金龙鱼怎么做才好吃，姜切片备用。鱼肉控干水分金龙鱼怎么做才好吃，加入姜片、料酒。

龙利鱼自然解冻，去掉头，鳞，用厨房纸巾吸取表面水分，斜刀切片。蒜切碎末，放入碗中，再加入蚝油，生抽，黑胡椒粉，食用油，橄榄油，拌匀调汁。龙利鱼表面均匀金龙鱼怎么做才好吃的裹上淀粉，再均匀裹上汁水，腌制20分钟。

龙鱼一条，先弄晕，用普通杀鱼的方法去鳞片，龙鱼鳞片多又硬，去金龙鱼怎么做才好吃了才能切开肚子，开膛破肚，把鱼鳃和肠子取出来处理完的龙鱼切段，抹少许料酒，盐，放点姜丝放一边腌制，然后再切葱姜蒜青红椒红。

金龙鱼怎么做好吃

1、材料：蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。姜、蒜下油锅里爆香，下一点盐，可以防止鱼粘锅。鱼下锅煎，两面都煎一下保持形状。

2、步骤一：芹菜洗干净切成段 步骤二：姜洗净切丝 步骤三：红萝卜洗净切丝。步骤四：把金龙鱼片成两片，加入姜丝，盐，料酒，陈醋腌一下。步骤五：把鱼翻正面过来，放上芹菜丝，萝卜丝，干豆豉，淋上少许橄榄油。

3、做金龙鱼的步骤：芹菜切段，姜切丝，红萝卜切丝。买回来的新鲜金龙鱼片成两片，加入姜丝，盐，料酒，陈醋稍微腌一下。把鱼翻正面过来，摆放上芹菜丝，萝卜丝，豆豉，淋上少许橄榄油。

4、鱼块（草鱼、青鱼都可以，要用大的鱼剁块最好，刺少肉厚）洗净沥干，加适量料酒和盐腌制半天。姜切丝，蒜切片，香葱切葱白段和葱花。干辣椒剪段，籽不要丢了，放在一起。

5、准备好食材。新鲜八爪鱼，清理干净备用；洋葱去皮切小块；青红辣椒是辣的那种小尖椒，切成小段。干净不粘锅中倒入玉米油。开大火将油烧热，下姜片，舀入一大勺辣椒酱和豆瓣酱，翻炒均匀。

6、好吃的炖鱼家常做法如下：材料/工具：乌江鱼1条4斤、大葱4小段、姜6片、蒜2头、冰糖10克、八角2个、生抽50毫升、老抽50毫升、蚝油20毫升、米醋15毫升、料酒10毫升、盐1勺、香菜2棵、金龙鱼橄榄调和油20克、清水。

小八爪鱼怎么做好吃

将章鱼清洗干净，然后沥干水分备用。韭菜和胡萝卜切成大小均匀的小段。锅中倒入底油加热，放入葱、姜、蒜爆香，再放入糖炒匀。放入胡萝卜炒至断生，再放入章鱼，大火快速翻炒。放入韭菜，改中小火翻炒。

把香料袋和清水放在砂锅里煮开，改小火慢煮30分钟后捞出香料包，再加入其余的辅料煮沸。处理好的八爪鱼倒入煮沸的卤水里，煮5分钟后关火，浸焗10分钟再捞出八爪鱼。

【做法】八带鱼洗净去内脏，去除八带鱼的眼睛和嘴，搓洗去腕部的泥沙，改刀成大块。锅中入水，把八带鱼入锅焯烫后，捞出过凉水。尖椒切片，也入锅焯烫一下后捞出。

金龙鱼肉的做法

1、步骤一：芹菜洗干净切成段 步骤二：姜洗净切丝 步骤三：红萝卜洗净切丝。步骤四：把金龙鱼片成两片，加入姜丝，盐，料酒，陈醋腌一下。步骤五：把鱼翻正面过来，放上芹菜丝，萝卜丝，干豆豉，淋上少许橄榄油。

2、正确的做法应该是：抹上料酒，加入葱段、姜片，少许水。把鱼放在锅里蒸15分钟，将鱼取出待用。然后，切一些葱丝，也可以放青椒、红椒丝在鱼上面，锅热油放入花椒炸出油，浇淋在蒸好的鱼上，倒入蒸鱼用的味极鲜即可。

3、金龙鱼肉的做法：用料：蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。姜、蒜下油锅里爆香，下一点盐，可以防止鱼粘锅。鱼下锅煎，两面都煎一下保持形状。

4、将龙虾肉制成球状油泡，摆在盘中间，龙虾头尾摆在盘两头。把蒸熟的竹笙酿鱼翅排在两边，淋上蛋清芡即成。

5、做法：将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不过没那么长的碟子，就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝，生抽。水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟即可。

6、龙利鱼 350g 辅料 胡椒粉 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。葱切段，姜切片备用。鱼肉控干水分，加入姜片、料酒。

炒龙鱼怎么炒才好吃

龙鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！去皮的番茄切成小块备用。

主料 龙利鱼 350g 辅料 胡椒粉 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。葱切段，姜切片备用。鱼肉控干水分，加入姜片、料酒。

作法1食物水龙鱼多条，香辣，可依据个口感，葱段一点，盐一点，鸡精一点，米酒一点，油炸粉半包装修，姜两块。

用料：蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。姜、蒜下油锅里爆香，下一点盐，可以防止鱼粘锅。鱼下锅煎，两面都煎一下保持形状。

将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀。小龙虾去头留尾，入油锅炸熟。鱼肉拍粉，入油锅炸熟。海蜇头泡去盐味，炒熟，拼成牡丹花形。