马来西亚买龙鱼便宜吗知乎：马来西亚龙鱼场

吃蟹讲功夫，乱啃一通是无法好好品尝蟹肉的,但是如果蟹够大，大到可以用钳子把壳剪开，露出白花花的蟹肉，就甭管你有没有吃蟹的功夫了,到沙巴去吃螃蟹吧！价格的实惠让你对螃蟹改观！原来螃蟹还可以这、样、吃！,　　螃蟹的做法则是多样，最经典的就是奶油螃蟹了，用马来半岛独有的咖喱叶下去炒，奶油一点也不腻了！还有新加坡的“国菜”黑胡椒螃蟹，这个口味也是大众喜欢的,另外还有干香、辣椒等任君挑选,　　,　　

　　不是否定中国的海鲜，只是海域不同，对海鲜的审美有所不同。尽管马来西亚也有内陆地区，但因为国土不大，运送交通上方便许多，距离短时间缩短，几乎全国都可以吃的到新鲜的海鲜。当然，在海边地区的海鲜就更毋庸置疑。这篇主要说说马来西亚的海鲜。

　　中国人喜欢去马来西亚沙巴，飞行里程短，海水清澈，气候好无四季之分，消费还算比较低。沙巴是东马来西亚一个州属，不是一座岛。但是距离沙巴州首府亚庇市区不远的海域上，就有好几座小岛适合游人上岛去玩。要提马来西亚的海鲜，就不能不说这个集合阳光沙滩海浪和美食的城市——沙巴。

　　马来西亚的海鲜是真正意义上的“海”鲜，不是有鱼就是海鲜，得是深海里的才算数。河鱼一般刺多一点，所以在杭州我们都不喜欢吃鱼，很容易就会噎着。海鱼刺相对少，肉质很厚实，有人说就像在吃鸡肉一样。新鲜的海鱼适合清蒸，白花花的鱼肉绝不单调，你可以吃到原汁原味的真味道。

　　再来就是虾了，刺身虾啦南美大虾啦在杭州都可以轻易吃得到，所以沙巴的大虾早就不稀奇啦。然而沙巴的大虾之廉价令小伙伴都惊呆了！再也不用担心一只虾38元省着吃，你尽管开吃吧，本人试验过一行人十人，就光吃海鲜吃到撑，人均马币40元。这个价还是当时马币人民币1比2的时候，现在呀，1元马币只要1.5人民币，你就尽管吃吧。

　　再来吃贝类。一般沙巴当地吃的是个头比较大的贝类，尤其是扇贝，价格很实惠。贝类的种类很多，肉质都非常鲜美，主要看你好哪口。说说烹调的方法。马来西亚华人擅长中国广东地区的热炒，用超大火候炒，海鲜遇高温马上就熟了，熟度刚好，出锅，上桌。这样炒出来的贝类，鲜甜锁在贝壳里，肉质还弹嫩。

　　压轴的螃蟹终于来了。蟹膏固然是螃蟹爱好者的追求，但是蟹肉的肉质是最最重要！吃蟹讲功夫，乱啃一通是无法好好品尝蟹肉的。但是如果蟹够大，大到可以用钳子把壳剪开，露出白花花的蟹肉，就甭管你有没有吃蟹的功夫了。到沙巴去吃螃蟹吧！价格的实惠让你对螃蟹改观！原来螃蟹还可以这、样、吃！

　　螃蟹的做法则是多样，最经典的就是奶油螃蟹了，用马来半岛独有的咖喱叶下去炒，奶油一点也不腻了！还有新加坡的“国菜”黑胡椒螃蟹，这个口味也是大众喜欢的。另外还有干香、辣椒等任君挑选。