金龙鱼做菜
金龙鱼作为一个知名的粮油品牌,其产品种类繁多,适用于各种烹饪方法,以下是为您推荐的几种使
金龙鱼做菜推荐方法
金龙鱼作为一个知名的粮油品牌,其产品种类繁多,适用于各种烹饪方法。以下是为您推荐的几种使用金龙鱼产品的做菜方法:
1. 金龙鱼全麦小餐包
- 将冷藏好的全麦粉面团加上除黄油以外的全部食材,放面包机慢速搅打成团。如果太干不成团,可再加50克水,成团后,转快速搅打程序搅拌到面团能拉出厚膜。
- 搅打好的面团团圆,放面包机里或烤箱里发酵。
- 发酵好的面团倒出排气,平均成16个小面团。每个小面团滚圆,放油纸上,放烤箱醒发,烤箱里放一碗热水,增加湿度。
- 8克蜂蜜加5克水,搅匀。
2. 金龙鱼菜籽油特制鸡爪煲
- 先将鸡爪切成两半,剪去指甲,冷水下锅加入姜片去腥,然后放入八角、料酒、盐、老抽少许,轻卤留底味,然后将鸡爪捞出控干水分。
- 热锅放入金龙鱼菜籽油,导入姜蒜末和豆瓣酱炒香,下一个就可以开始炒制了。
- 在用金龙鱼菜籽油炒好的底料中,放入鸡脚、干辣椒翻炒均匀,加入少许白糖、老抽,继续炒三分钟左右,出锅前加少许花椒粉、白芝麻即可。
3. 金龙鱼小磨香油爽口白菜心
- 白菜心切成丝脆脆的,带着酸爽醇香,没胃口瞬时一扫而光。
- 将白菜心洗净切成细丝,白菜心一定要切得够细,这样调料的味道才能充分融入其中;切好放入盘中;放入半勺食盐、一勺蚝油、白糖,白菜心本来就是有甜味的,不喜欢吃太甜口味可以不加;再加入两勺醋,喜欢酸味重可以多加;倒入小半勺金龙鱼小磨香油,因为香味醇厚,放一点点味道就很大了。
以上是使用金龙鱼产品的几种做菜方法,希望能够为您的烹饪带来灵感。
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