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金龙鱼和黑鱼的区别

金龙鱼

金龙鱼是一个品牌，指新加坡丰益国际集团在华投资的全资子公司，是一家世界知名的小包装油生产商之一。该品牌主要涉及油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。金龙鱼的产品包括包装油、餐饮渠道食品、食品工业原料，并已在多个城市建立了生产基地。

黑鱼

黑鱼则是另一种鱼类的名称，学名Channa argus，又称乌鳢，是一种在中国常见的食用鱼。黑鱼体长而圆，头尾相等，鳞细色黑，有斑点花纹，背腹有刺连续至尾部，尾部没有分叉，身体前部呈圆筒形，后部侧扁，生性凶猛，食量较大。黑鱼通常处理成鱼段或鱼片后烹调，其栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中，主要分布在中国以及朝鲜的南、北地区。

营养价值对比

在营养价值上，金龙鱼作为食用油品牌，其产品主要提供能量和必需脂肪酸，而不具备鱼类的营养价值。而黑鱼作为一种鱼类，含有丰富的优质蛋白质、铁、硫胺素、核黄素、钙、磷等营养成分，且脂肪含量低，在脂肪中多为不饱和脂肪酸，对人体有很多好处。

结论

综上所述，金龙鱼和黑鱼在不同领域有着各自的“厉害”。金龙鱼作为食用油品牌，在食品工业和日常烹饪中占有重要地位，而黑鱼作为一种鱼类，因其丰富的营养价值和美味的口感受到消费者的喜爱。两者不具备直接的比较性，应根据实际需求和喜好来选择。

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