FishTank鱼缸咖啡怎么样:fishtank鱼缸咖啡

北京鱼缸批发市场2024-11-28 23:21:025.2 K阅读7评论
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FishTank鱼缸咖啡怎么样:fishtank鱼缸咖啡 鱼缸百科 第1张

FishTank鱼缸咖啡点评

1. 门店环境与特色

FishTank鱼缸咖啡位于南京的中山南路400号熙南里街区,是一家知名的精品咖啡馆。它的装潢采用了美式工业风,墙壁多为蓝灰或深灰色,墙上遍布黑铁管道,白炽灯泡在管道上作为点缀,并大量使用原木色家具,营造出一种复古的氛围。店里拥有的LaMarzocco GS3意式咖啡机和Nuova Simonelli神话磨豆机等专业的咖啡设备,确保了咖啡的高品质。此外,鱼缸咖啡的招牌拿铁分为“大鱼先生”与“小鱼小姐”两种,区别在于意式浓缩含量的多少:“大鱼”以双倍意式浓缩打底,味道浓郁醇厚;“小鱼”则为单份意式浓缩,奶味突出,香醇顺滑。

2. 咖啡口味与品种

鱼缸咖啡的咖啡豆为自烘,种类虽不如某些大型连锁咖啡馆丰富,但喜好创新,常推出自创拼配豆。店内有果味、干净清新与低酸平衡三种单品咖啡分类,并附有咖啡师推荐。例如,“琥珀白日梦”果味十足、“Lucky Shot”回甘浓烈、“比海更深”苦甜不酸、“末路狂花”回甘带酸。此外,鱼缸咖啡还与北京不漏精酿酒吧合作,推出了两款咖啡啤酒:“比海更深”以低酸曼特宁作为咖啡打底,加入世涛,口味达到和谐;“末路狂花”以同名拼配豆打底,与基酒塞松相融,口感清爽。

3. 甜点与服务质量

鱼缸咖啡的店内蛋糕由自家工作室烘焙,出品稳定,极受欢迎。例如,“黑芝麻哇哇”卖相较差,蛋糕片堆叠随意,但芝麻香气浓郁,蛋糕松软,甜而不腻,与咖啡相衬。店员的服务态度良好,且会根据客人口味情况推荐饮品。此外,鱼缸咖啡还会定期举办小型的比赛,如杯测、手冲咖啡等,增加咖啡师与客人之间的互动与交流。

4. 分店信息

除了中山南路400号熙南里街区的总店外,鱼缸咖啡还在南京的其他地区开设了分店,如华采天地四楼的分店。这些分店延续了总店的风格和服务质量,同时也根据所在区域的特点进行了相应的调整和创新。

综上所述,FishTank鱼缸咖啡以其独特的环境、丰富的咖啡品种、美味的甜点以及优质的服务,在南京的咖啡界享有较高的声誉,并在南京精品咖啡馆排行榜上位列第二。


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FishTank鱼缸咖啡怎么样:fishtank鱼缸咖啡 鱼缸百科 第3张延伸阅读延伸阅读发送鱼缸咖啡的特色菜品鱼缸咖啡的特色菜品包括大鱼先生、小鱼小姐、麦香冰拿铁、黑芝麻哇哇等。?鱼缸咖啡的环境鱼缸咖啡的环境装修偏性冷淡风,临近圣诞时会有北欧风格的装饰。?♀?鱼缸咖啡的服务鱼缸咖啡的服务很好,店员热情周到,有推荐优惠活动。?鱼缸咖啡的地理位置鱼缸咖啡位于南京秦淮区中山南路400号熙南里街区,交通便利。
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