雪龙鱼的做法大全(雪龙鱼的图片和介绍)

六盘水花鸟鱼虫市场2024-11-10 16:36:011.14 W阅读0评论

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本文目录一览:

雪龙鱼做法清蒸用什么佐料,做前还需要盐渍吗?

雪菜汁蒸龙鱼特点:口感糯嫩,雪汁鲜香。清洗干净后先撒上少许细盐抓匀腌制5分钟。

美食原料:龙鱼500克、雪菜汁50克、葱20克、姜20克、盐3克、酒10克、味精1克

制作过程:

将龙鱼去头、内脏,洗净放入盘中,加入盐、酒、味精、葱结、姜片、雪菜法。

将龙鱼放入蒸箱中,用100℃蒸汽蒸制10分钟左右即可。

雪龙鱼的做法大全(雪龙鱼的图片和介绍) 铁甲武士

雪龙鱼的做法和配方 雪龙鱼的做法介绍

1、材料:小龙虾10只,金丝鱼10条,鸽蛋10只,苦瓜、海蜇头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量。

2、将金丝鱼去骨取肉,打荔枝花刀。小龙虾去头留尾,入油锅炸熟。

3、鱼肉拍粉,入油锅炸熟。

4、海蜇头泡去盐味,炒熟,拼成牡丹花形。

5、将苦瓜去心,雕成龙头形状,与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形,与鸽蛋分别装盘即成。

雪龙鱼的做法

材料

小龙虾10只,金丝鱼10条,鸽蛋10只,苦瓜、海蜇头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量

做法

1、将金丝鱼去骨取肉,打荔枝花刀。小龙虾去头留尾,入油锅炸熟。

2、鱼肉拍粉,入油锅炸熟。

3、海蜇头泡去盐味,炒熟,拼成牡丹花形。

4、将苦瓜去心,雕成龙头形状,与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形,与鸽蛋分别装盘即成。

雪龙鱼的做法大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于雪龙鱼的图片和介绍、雪龙鱼的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。

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