魟鱼的尾巴上确实有一根毒棘，这根毒棘上面带有特殊的神经毒素,当人类被魟鱼的毒棘扎到后，可能会出现红肿、发烧的情况，严重的话还可能会危及生命,被魟鱼的毒棘扎到后，首先会出现伤口疼痛的情况，大概1个小时左右，会转变成间歇性的疼痛,而且受伤的部位开始出现红肿，并且伴随着恶心、头晕、呕吐、痉挛等症状,如果此时不及时处理，还容易二次感染后死亡,关于魟鱼死后尾巴毒性的变化，目前搜索结果中没有明确的信息,但是，一般来说，动物的毒性和其生存状态密切相关,活着的魟鱼尾巴上的毒刺是有毒的，但如果魟鱼死亡，其尾巴上的毒刺可能仍然保留毒性，但也有可能随着时间的推移，毒

魟鱼死后尾巴是否有毒以及能否食用

魟鱼尾巴的毒性

魟鱼的尾巴上确实有一根毒棘，这根毒棘上面带有特殊的神经毒素。当人类被魟鱼的毒棘扎到后，可能会出现红肿、发烧的情况，严重的话还可能会危及生命。被魟鱼的毒棘扎到后，首先会出现伤口疼痛的情况，大概1个小时左右，会转变成间歇性的疼痛。而且受伤的部位开始出现红肿，并且伴随着恶心、头晕、呕吐、痉挛等症状。如果此时不及时处理，还容易二次感染后死亡。

魟鱼死后毒性变化

关于魟鱼死后尾巴毒性的变化，目前搜索结果中没有明确的信息。但是，一般来说，动物的毒性和其生存状态密切相关。活着的魟鱼尾巴上的毒刺是有毒的，但如果魟鱼死亡，其尾巴上的毒刺可能仍然保留毒性，但也有可能随着时间的推移，毒素会逐渐消失或减弱。此外，如果魟鱼是在死后被处理的，例如在烹饪过程中被切除，那么这个问题就不复存在了。

魟鱼是否适宜食用

关于魟鱼是否适宜食用，这主要取决于其品种和养殖方式。有一些魟鱼品种是适合食用的，它们的肉质鲜嫩，有一定的营养价值。例如，魟鱼的肉咸甘，主要有补气的功效。尾毒的毒液是一种氨基酸和多肽类的蛋白质，其药性咸、寒，有小毒，对于中枢神经和心脏具有一定的效应，有清热消炎、化结、除症之功效。尾刺研末入药，对治疗胃癌、食道癌、肺癌、乳腺炎、咽喉炎、疟疾、牙痛、魟鱼尾刺刺伤均有一定疗效。其肝除作为制作鱼肝油的原料外，煮食后能治夜盲症。

魟鱼的安全处理

如果决定食用魟鱼，应该采取适当的安全措施。首先，在捕捞或处理魟鱼时，应该避免被其尾巴上的毒刺扎伤。渔民在捕捞到鳐鱼（魟）时就已经将近尾巴2寸处的毒刺去除，消费是很难见到毒刺。其次，如果被毒刺扎伤，应该立即采取紧急措施，如清洗伤口、使用蛋白酶毒破坏毒素、及时就医等。

结论

综上所述，魟鱼死了尾巴上的毒刺可能仍然有毒，但在烹饪过程中被切除后，这一问题就不复存在了。至于能否食用，则取决于其品种和养殖方式。在处理魟鱼时，应该注意安全，避免被毒刺扎伤，并在必要时采取紧急措施。