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巴沙鱼和龙利鱼的区别

1. 学名和分类

龙利鱼的学名是舌鳎，属于海鱼，是一种非常优质的食用海鱼。而巴沙鱼则属于淡水鲇鱼的一种，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。

2. 分布地区

龙利鱼是一种海产鱼类，多出产在海洋中。而巴沙鱼则是一种淡水鱼类，主要出产在东南亚的淡水中，特别是湄公河流域。

3. 外观特征

龙利鱼的体型扁平，背部为灰蓝色，腹部为粉白色。而巴沙鱼的表面没有鱼鳞，背部呈现蓝黑色，腹部为白色。

4. 饲养特性

龙利鱼在饲养上没有巴沙鱼好养，且在市场的数量并不多，价格也会更高一点。而巴沙鱼比龙利鱼生命力顽强，而且繁殖更快。

5. 营养价值

龙利鱼的营养价值相对较高，含有不饱和脂肪酸，不像巴沙鱼有很多皮下脂肪。

6. 价格差异

由于巴沙鱼的产量大，价格相对较为实惠。而龙利鱼的数量较少，价格较高。

7. 食用方式

巴沙鱼和龙利鱼的食疗效果也有所不同。例如，龙利鱼适合孩子吃，而巴沙鱼则更适合成年人食用。

8. 市场上的混淆情况

在市面上，由于巴沙鱼和龙利鱼的肉质相似，且价格差距大，很多商家会用巴沙鱼冒充龙利鱼。

综上所述，巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼，它们在学名、分类、分布地区、外观特征、饲养特性、营养价值、价格以及食用方式等方面都有明显的区别。

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