龙鱼的做法有哪些菜：关于龙鱼的做法，我从搜索结果中整理出了不同的做法

关于龙鱼的做法，我从搜索结果中整理出了几种不同的做法，具体如下：,1. 煎龙鱼,这种做法需要将龙鱼肉最厚实的部位清洗后等分成两大片，用厨房纸吸干水份，撒上盐和黑胡椒碎腌制15分钟,然后拍上生粉，稍稍压紧后抖去多余的粉，蘸上蛋液放入平锅中，中小火煎至两面浅金黄，出锅前再撒些黑胡椒碎即可,2. 蒜子香焖寻龙鱼,这种做法需要用到龙鱼、蒜、姜、酱油、生抽、料酒、冰糖、八角桂皮香叶花椒适量、尖椒、葱头+葱,具体的步骤和细节我未能在搜索结果中找到,3. 清蒸鲟龙鱼,这种做法需要用到鲟龙鱼、姜,蒜、小米椒、料酒、生抽,具体的步骤和细节我未能在搜索结果中找到,

关于龙鱼的做法，我从搜索结果中整理出了几种不同的做法，具体如下：

1. 煎龙鱼这种做法需要将龙鱼肉最厚实的部位清洗后等分成两大片，用厨房纸吸干水份，撒上盐和黑胡椒碎腌制15分钟。然后拍上生粉，稍稍压紧后抖去多余的粉，蘸上蛋液放入平锅中，中小火煎至两面浅金黄，出锅前再撒些黑胡椒碎即可。

2. 蒜子香焖寻龙鱼这种做法需要用到龙鱼、蒜、姜、酱油、生抽、料酒、冰糖、八角桂皮香叶花椒适量、尖椒、葱头+葱。具体的步骤和细节我未能在搜索结果中找到。

3. 清蒸鲟龙鱼这种做法需要用到鲟龙鱼、姜,蒜、小米椒、料酒、生抽。具体的步骤和细节我未能在搜索结果中找到。

4. 椒盐水龙鱼这种做法需要用到油炸粉、水龙鱼、椒盐、葱花、盐、味精、料酒、姜。具体的步骤和细节我未能在搜索结果中找到。

5. 青龙这种做法需要用到青龙、青红辣椒、淀粉、海鲜酱油、盐、蒜。具体的步骤和细节我未能在搜索结果中找到。

6. 家常蒜烧鲟鱼这种做法需要用到鲟鱼、大蒜、大葱、姜、豆瓣酱(广东黄色的)、生抽、老抽、料酒、红椒香菜(可要可不要)。具体的步骤和细节我未能在搜索结果中找到。

7. 红烧龙鱼这种做法需要将龙鱼处理干净,抹少许料酒,盐,放点姜丝放一边腌制,然后再切葱姜蒜青红椒。热锅下油,油烧热了再下龙鱼,转中火煎,煎四十秒,感觉鱼身硬了再翻面,下姜丝大蒜一起煎。两面煎微黄以后,加热水,盐、酱油、蚝油、白糖,稍微翻动一下,再下青红椒块,盖上盖子焖。煮到快收汁的时候,下小葱的葱白,最后收汁即可。

8. 麻辣水煮龙鱼这种做法需要将龙鱼片成片,姜蒜剁细,葱切葱花。锅里加少量油,放入豆瓣和火锅料用小火炒,待火锅料融化再放入姜蒜末、辣椒面,炒香就加水,然后加入鸡精、味精和胡椒粉调味,备用。油温烧到六成热,把干辣椒、花椒倒入锅里炸香,然后倒在碗里的鱼片上,在淋上之前煮的汤即可。

9. 香辣水龙鱼这种做法需要将水龙鱼去头清洗后,用盐,鸡精,米酒,姜等腌渍十几分钟。