金龙鱼鱼胶和黄花鱼鱼胶的主要区别在于它们的品种来源,金龙鱼鱼胶来源于海洋鱼类大黄花鱼，而黄花鱼鱼胶则是取自非洲鲈鱼腹中的鳔晒干后制成,在外观上，金龙鱼鱼胶的特征是胶身有两条肉须，分别粘在鱼胶的两边，颜色偏白或银灰色，即使是老的金龙鱼胶，颜色变化也不大,而黄花鱼胶通常是筒状，也称“黄花筒”，营养价值很高，胶质好，炖后胶肉软滑，肉质较厚，口感不错,在功能功效上，金龙鱼鱼胶的功效是比较好的，尤其是祛湿润肺效果显著，适合容易感冒咳嗽的人和久咳不愈的人,黄花鱼鱼胶则主要功效是补血气，其次美容养颜，调节内分泌，养胃,越老的黄花鱼胶，功效就越好,在价格上，金

金龙鱼鱼胶和黄花鱼鱼胶的区别

品种来源

金龙鱼鱼胶和黄花鱼鱼胶的主要区别在于它们的品种来源。金龙鱼鱼胶来源于海洋鱼类大黄花鱼，而黄花鱼鱼胶则是取自非洲鲈鱼腹中的鳔晒干后制成。

外观特征

在外观上，金龙鱼鱼胶的特征是胶身有两条肉须，分别粘在鱼胶的两边，颜色偏白或银灰色，即使是老的金龙鱼胶，颜色变化也不大。而黄花鱼胶通常是筒状，也称“黄花筒”，营养价值很高，胶质好，炖后胶肉软滑，肉质较厚，口感不错。

功能功效

在功能功效上，金龙鱼鱼胶的功效是比较好的，尤其是祛湿润肺效果显著，适合容易感冒咳嗽的人和久咳不愈的人。黄花鱼鱼胶则主要功效是补血气，其次美容养颜，调节内分泌，养胃。越老的黄花鱼胶，功效就越好。

价格因素

在价格上，金龙鱼鱼胶的价格主要受到品种、大小和新老的影响。大金龙鱼胶、中金龙鱼胶和小金龙鱼胶的价格不同，而且越大的鱼胶越好，价格也越贵。同样大小的情况下，越老的金龙鱼胶价格越高，功效也越好。黄花鱼鱼胶的价格则根据个头、年份等有所不同，价格反映的就是其功效的高低以及品质的高低。

食用人群

在食用人群上，金龙鱼鱼胶基本所有人都可以吃，但是小孩子吃的话，一次10克以内就好，一周2次就好。黄花鱼鱼胶则适合身体虚弱的人，特别是孕妇吃黄花鱼胶，对宝宝智力提高也有帮助。

综上所述，金龙鱼鱼胶和黄花鱼鱼胶在品种来源、外观特征、功能功效、价格因素和食用人群上都有所区别。消费者在购买时应根据自己的需求和预算来选择合适的鱼胶。