龙鱼是食用鱼吗图片(龙鱼是食用鱼吗图片)

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本文目录一览：

• 1、银龙鱼死了还能吃么？
• 2、金龙鱼到底可以吃吗?
• 3、银龙鱼可以吃吗？
• 4、银龙鱼能吃吗
• 5、龙鱼怎么吃

银龙鱼死了还能吃么？

一、银龙鱼可以吃吗

1、银龙鱼是可以吃的，其实，龙鱼在产地也是一种食用鱼类，因为其游动时的姿态优美，所以给我们买了回来作为观赏鱼.以前，龙鱼是要去到产地买鱼苗回来养大后卖的，当然可以吃，但近年来，龙鱼已经可以在国内繁殖了，为了保证成活率，在幼苗时会下很多的药，和其它的金鱼一样.至于体内会有多少药的残留，还没有人作过化验，还没有一定的数据，个人认为还是不吃为上!

2、银龙鱼在亚马逊地区就是野生的，那里的市场上买龙鱼就和咱们的市场上买鲤鱼一样，就是用来吃的，不是什么观赏鱼。在当地台湾人经营的餐馆中，有一道菜就是“红烧银龙鱼”，据品尝过的人说，与鲤鱼的味道相似。

二、银龙鱼死了还能吃么

理论上是可以吃的，就我们现在养的银龙鱼在南方本来就是一种食用鱼，本身就是一道菜。但是还是要看鱼是怎么死的，还有在饲养过程中有没有药物污染，如有药物污染（在饲养过程中用过药）、生病、或是其它不明原因的死亡，那最好就不要食用了，如果是由于缺氧或是它跳出鱼缸摔死的，还是可以食用的。

拓展资料

关于银龙鱼

双须骨舌鱼（学名：Osteoglossum bicirrhosum）：又名银龙鱼。成鱼鱼体长度在50-70厘米之间，最大可长至120厘米。是中大型淡水鱼类。体呈带状。口裂明显下斜，下颌盖住上颌，下颌具有类似育儿袋之构造可用于口孵仔鱼。颌须一对。眼睛大而灵活。鳞片大型，鳞片外缘呈粉橘色并随成长而逐渐淡化。臀鳍从肛门后方延续至尾柄，背鳍长度比臀鳍稍短。体延长，侧扁。口上侧位。吻须一对。头部和鳃盖部具有大型板状骨骼，为蜂窝状，可用以呼吸外界空气。背鳍与臀鳍较长，位于休后部。胸鳍大。腹鳍位于胸鳍的后方。尾鳍短小。体被大的鳞片，鳞片呈粉红色的半圆形状。体银白色，并含有蓝色、青色等淡混合色，闪闪发光。

生活在热带的江河湖泊中，喜静，平常在水草丛生环境中游弋，当遇猎食对象时能迅速出击，以鱼、虾、贝为食。6-8龄达性成熟。广泛分布在南美洲亚马逊河流域及其支流，族群量丰富。

资料来源：银龙鱼

金龙鱼到底可以吃吗?

金龙鱼可食用，但是这种鱼一般是作为观赏鱼养殖的。

龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类。自20世纪中后被开发成为观赏鱼，因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色（金色、红色等）及威风凛凛的仪态而备受瞩目，身价飘升到币值数以万计的程度。

龙鱼命名

龙鱼，大型的淡水鱼，原产地称之为AROWANA，其学名“SCLEROPAGES”是舌头、硬咽状的意思，按分类学上龙鱼隶属于OSTEOGLOSSIDAE科（骨舌鱼科，又叫骨咽鱼科）。

龙鱼早年是在1829年被美国鱼类学家温带理（Vandell)博士在南美洲亚马逊流域发现并定名。其实，龙鱼早在远古石炭纪时就已经存在，素有“鱼类活化石”之称，于20世纪50年代后期在美国作为观赏鱼引入水族箱，随后风行全世界。

而“SCLEROPAGES”在中国被称之为“龙鱼”，是因为龙鱼全身闪烁着光芒，鳞片特大，有个大口，口唇角有两条触须，活象中国神话传说中的“龙”，故因此得名。

以上内容参考：百度百科-美丽硬仆骨舌鱼

银龙鱼可以吃吗？

1、银龙鱼是可以吃的，其实，龙鱼在产地也是一种食用鱼类，因为其游动时的姿态优美，所以给我们买了回来作为观赏鱼.以前，龙鱼是要去到产地买鱼苗回来养大后卖的，当然可以吃。

2、银龙鱼在亚马逊地区就是野生的，那里的市场上买龙鱼就和咱们的市场上买鲤鱼一样，就是用来吃的，不是什么观赏鱼。在当地台湾人经营的餐馆中，有一道菜就是“红烧银龙鱼”，据品尝过的人说，与鲤鱼的味道相似。

3、形体特征

银龙鱼体呈长带形，侧扁，尾呈扇形，背鳍和臀鳍呈带形，向后延伸至尾柄基部 。下颚比上颚突出，长有一对短而粗的须。龙鱼在其宽大的鱼体上整齐地排列着五排大鳞片，在光线照射下，闪烁着银色的光。各鳍在光照下，反射出畅红或橙色的光泽。幼鱼体色较蓝;背鳍和臀鳍均有红蓝色边缘。金龙鳞片边缘呈金黄色，各鳍均为金黄红色。红龙体色为金黄色，鳞片边缘呈金红色，口及鳃盖均有深红色斑块，各鳍均为深红色。银龙体呈银白色，黑龙体色为银白色而略带浅青紫色，各鳍均为篮黑色。龙鱼体长可达50~100厘米。

4、分布

银带分布广，从南美圭亚那(Guiana)与巴西的亚马逊河上游到下游。从下流的河口到往上游4000公里的秘鲁(Peru)、依奇多斯(Iquitos)甚至更上游的Maranyun河、乌卡亚力河(Ukayari)的附近，笔者都曾经见过银带的踪影。雨季时的大洪水使得亚马逊河各个支流的水位都暴涨，大型鱼都往附近的湖沼地回游分散。虽然各自栖息在独自的环境之中，但本种鱼甚少出现在亚马逊的主流中。支流的水潭及岸边被水淹没的灌木丛，甚至只要有浮草的水上草原都是银带的栖息地。这对稚鱼来说，非但是摄食的好环境，更是躲避潜入水中的鳄鱼、水鸟等掠食者的绝佳处所。是个水质从ph5.8-7.0的弱酸性软水且混杂着软土的水域，水温从23到28度不等。

银龙鱼能吃吗

银龙鱼是可以吃的。

其实，龙鱼在产地也是一种食用鱼类，因为其游动时的姿态优美，所以给我们买了回来作为观赏鱼。以前，龙鱼是要去到产地买鱼苗回来养大后卖的，当然可以吃。

银龙鱼怎么养

银龙鱼是大型鱼且生长非常迅速。我们在准备鱼缸的时候，尽量准备中大型加盖鱼缸，避免造成银龙鱼身型畸形，或跳出鱼缸脱水而亡。银龙鱼对水质很高，需要把水自然放置两三天后，自然除去氯气，再把银龙放入。

水中可加适量的盐，能够提高银龙鱼的胃口和免疫力。银龙鱼对水温要求较高，建议常年温度控制在23摄氏度到28摄氏度之间。此外，银龙鱼的光照应控制在每天8小时左右，否则银龙鱼的背脊会变得黯淡无光。

龙鱼怎么吃

龙鱼原产于南美亚马逊流域，是一种食用鱼，可以食用。龙鱼属于骨舌鱼科，是一种大型的淡水鱼，肉质较绵，有红烧、清蒸等操作方法。这种鱼个头较大，刺很少，肉质鲜嫩且营养丰富，属于味道鲜美的海洋鱼类。一般人皆可食用，尤其适合老年人和小孩子。

龙鱼怎么做好吃，三种最好吃的做法

一、番茄龙鱼

材料/配料：

龙鱼 一片、番茄 2个、番茄酱 2勺、小葱 适量、橄榄油 适量、盐 一小勺、玉米淀粉 2勺、现磨黑胡椒 2勺、糖 一小撮、姜丝 适量

方法/步骤：

1、龙鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦!

3、去皮的番茄切成小块备用。

4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。

5、锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。

6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。

7、加入小半碗水。

8、水开后放入煮熟的龙鱼块，煮2分钟左右。

9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。

10、酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉，美味挡不住。

二、清蒸龙鱼

材料/配料：龙鱼 1条，姜，蒜 适量，小米椒 适量，料酒 适量，生抽 适量

步骤：

1、龙鱼杀好洗净，表面用刷子刷一下粘液。切连刀。

2、将切好的龙鱼放入盘子，调入适量生抽、料酒，生姜、蒜切末均匀撒入。腌15分钟。

3、小米辣椒切粒加入，蒸锅水开后放入鱼，上汽后蒸7~8分钟。出锅上桌。

三、香煎黑椒龙鱼

材料/配料：龙鱼、柠檬、黑胡椒、蚝油、生抽、砂糖、姜片、蒜片、黑胡椒碎、料酒

步骤：

1、龙鱼若是冻的，记得自然解冻，然后把要煎的那块冲洗干净吸干鱼体水分。

2、拿姜片蒜片擦拭整个鱼体。

3、用料酒、蚝油、一点点生抽调味，都一点点，若咸了加点糖。蚝油本来就是有点甜的咸味。看你个人口味了。料酒去腥是必须的，挤点柠檬汁在鱼体上，然后两面腌匀，放个十分钟就行。

4、用黄油煎。小火化开黄油，一面熟了翻一面，龙俐鱼不会碎，很好煎的。很快就熟了，一两分钟最多了。

5、出来装盘，看个人喜好，撒上黑胡椒碎一点。

今天讲的龙鱼怎么做好吃，大家知道了吗？其实现如今，龙鱼更多的属于观赏鱼种，因为龙鱼全身闪耀着青色的光芒，圆大的鳞片受到红外线的照射后会发出粉红色的光辉，很是还看。亚洲最多分布的有红龙鱼，金龙鱼（红尾金龙鱼、过背金龙鱼），白金龙，青龙等品种。

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