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大丰收里面的龙鱼是什么鱼

大丰收鱼庄的龙鱼介绍

在大丰收鱼庄，龙鱼并不是指我们通常认为的观赏鱼品种，如金龙鱼或银龙鱼。这里的龙鱼实际上是指一种专门用于食用的鱼类，它并不是家养观赏鱼中常见的金龙、红龙或银龙鱼种，而是南美亚马逊河流域的一种经济食用鱼。这些龙鱼的品种和养殖目的与观赏鱼不同，它们是专门为食用而培育的。

龙鱼的做法

在大丰收鱼庄，龙鱼的做法是将鱼宰杀后去内脏和鱼鳃，切成薄片，然后用清水洗去血污。接着，鱼头摆在中间，鱼身围绕鱼头盘成圆形，撒上姜蒜米和米酒，上蒸锅蒸煮一段时间后取出，倒掉污水，铺上小米椒碎末并撒上盐和味精，再淋入蒸鱼豉油。最后，再次入蒸锅蒸煮一段时间后，热油泼在鱼身上即可上桌享用。

龙鱼的口感

根据用户评价，大丰收鱼庄的龙鱼肉质软软的，没有刺，而且很入味。口感方面，有的顾客认为味道不错，而有的则觉得不如以前好吃，但总体上，大多数顾客对龙鱼的口感给予了较高的评价。

结论

综上所述，大丰收鱼庄的龙鱼是一种专门用于食用的鱼类，它的做法和口感与其他家养观赏鱼品种有所不同。尽管具体的品种可能因时间和地点而异，但可以确定的是，它并非我们常见的家庭观赏鱼。

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