鼎盛飞龙鱼用什么粉做的（“鼎盛飞龙鱼”使用了何种粉来做鼎盛飞龙鱼的烹饪方法）

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从提供的搜索结果来看，并没有直接提到“鼎盛飞龙鱼”使用了何种粉来做。不过，我们可以推测这里的提问可能是关于“鼎盛飞龙鱼”的烹饪方法中是否使用了某种特定的粉类。

在搜索结果中，[2] 提到了“徐鼎盛飞龙鱼”的做法，但并没有提到在制作过程中使用了何种粉。根据传统的鱼烹饪方法，通常不会特意使用粉类去制作鱼本身，除非是指特定的调料或烹饪手法。

如果指的是调料，那么蒸鱼豉油可能是用来调味的一种重要配料。例如，在[1] 中提到的做法中，蒸鱼完成后会倒掉原先蒸过的姜丝葱丝，换上新鲜的姜丝葱丝红辣椒丝，并在鱼肉上倒入蒸鱼豉油，最后将热油倒在鱼身上即可。

如果指的是烹饪手法中的粉类，如挂糊或裹粉后再进行烹饪的方法，则搜索结果中并未提及。传统烹饪鱼的方式通常是清蒸、红烧或煎炸等，这些方法一般不需要使用特殊的粉类。

因此，根据现有信息，无法确定“鼎盛飞龙鱼”使用了何种具体的粉类。如果需要更详细的信息，建议直接查询该菜品的官方制作方法或具体的烹饪教程。

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