鼎盛飞龙鱼的做法（鼎盛飞龙鱼做法）

根据网络资料，鼎盛飞龙鱼有两种主要的做法介绍：,这两种做法中，清蒸做法保留了鱼的原汁原味，而糖醋做法则增添了独特的风味,你可以根据自己的口味偏好选择合适的做法尝试,以上信息整理自网络资料，实际做法可能会有所差异,1.?飞龙鱼的做法,鱼肉酥香,糖醋味浓,逢年过节做一道特别上档次西瓜视频[2024-06-05]3.?徐鼎盛飞龙鱼做法?“「鼎盛飞龙鱼」踩雷,提前炸好的鱼浇上甜咸...”大众点评网[2020-07-07]6.?徐鼎盛民间菜的鼎盛飞龙鱼好不好吃?用户评价口味怎么...大众点评网[2023-09-25]9.?泸州美食...大众点评网[2020-10-14]加载更多

鼎盛飞龙鱼的做法

根据网络资料，鼎盛飞龙鱼有两种主要的做法介绍：

1. 清蒸做法

• 准备材料：鱼、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油。
• 具体步骤：
  1. 将鱼洗净备用。
  2. 准备葱丝、姜丝和红辣椒丝。
  3. 蒸煮过程：起锅后，将油锅烧热食用油。蒸鱼时先放一层姜丝葱丝，蒸好后去掉，重新放上新的姜丝葱丝红辣椒丝。
  4. 在蒸好的鱼肉上倒上蒸鱼豉油。
  5. 最后将热油倒在鱼身上即可。

2. 糖醋做法

• 特点：鱼肉酥香，糖醋味浓。
• 具体步骤：
  1. 将鱼洗净处理好。
  2. 准备调料：葱、姜、辣椒。
  3. 腌制：将鱼与调料一起腌制。
  4. 炸制：将腌制好的鱼炸至金黄。
  5. 调味：制作糖醋汁，浇在炸好的鱼上。

这两种做法中，清蒸做法保留了鱼的原汁原味，而糖醋做法则增添了独特的风味。你可以根据自己的口味偏好选择合适的做法尝试。

以上信息整理自网络资料，实际做法可能会有所差异。

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