上百万的金龙鱼(1000万金龙鱼图片)
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金龙鱼能吃吗
金龙鱼煮熟了能吃。龙鱼,学名美丽硬仆骨舌鱼,属于骨舌鱼科,是一种古老的原始淡水鱼类。
自20世纪中后被开发成为观赏鱼,因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色(金色、红色等)及威风凛凛的仪态而备受瞩目,身价飘升到币值数以万计的程度,成为极名贵的观赏鱼之一,有过背金龙、红龙、青龙等品种。
在中国港澳台地区,一条金龙鱼的价格有的上百万元,被视作家财和身份地位的象征。金龙鱼被视为神鱼,认为可以旺家镇宅避邪,被当作风水鱼来养。
常州当地中吴网论坛一个网帖引发不少网友关注。帖子称,前两天,台湾一位老奶奶将孙子养的价值10万台币的红龙鱼清蒸了,引发很多网民围观。
没想到这事居然常州也有,有位土豪一年前也花10万元买了一条金龙鱼苗,好不容易养大了,可没想到突然“挂”了。土豪一气之下将金龙鱼拿到饭店请厨师做了一份红烧金龙鱼,然后邀上三五好友品尝了一番。
据尝鲜者介绍,味道一般,不鲜嫩,吃起来像鲶鱼一样,可一想到每一筷子下去就要上千元的代价,大家兴致又高了起来。
扩展资料
金龙鱼是一种古老的原始淡水鱼类,下面介绍一下做清蒸鱼的5大窍门:
一、挑活鱼。挑选活鱼要把握五点:第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳,发白了或者发暗黑色都不好;第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。
二、温水洗鱼可去腥。杀鱼之后,用刀刮干净鱼鳞,然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候,水里边有一种生物叫水绵,土腥味非常大,这层水绵正是鱼身上最腥的部分,因此用温水冲洗一下,便可很好地达到去腥的目的。
三、杀鱼2小时后再上锅。很多人从市场里买来鱼,都认为杀完之后应趁新鲜,马上上锅,殊不知,鱼在死之后2小时内,正是体内往外排毒时期,这时清蒸显然不是好时机。因此,应等鱼排完毒之后再上锅蒸。
四、上锅前蒸汽要足。清蒸鱼在上锅之前锅里的水一定要烧开。因为要把鱼做得很新鲜,香气很足,就要有足够的蒸气压力。如果蒸汽压力不足,即使熟了,肉的口感也是绵绵软软的,口感不够紧实,香气也不足了。
五、出锅后再放盐。很多人在清蒸前就将盐抹在鱼身上,这样确实比较入味,但是盐会造成蛋白质收缩,因此蒸出来的鱼会比较老,不够鲜嫩。
正确的做法应该是:抹上料酒,加入葱段、姜片,少许水。把鱼放在锅里蒸15分钟,将鱼取出待用。然后,切一些葱丝,也可以放青椒、红椒丝在鱼上面,锅热油放入花椒炸出油,浇淋在蒸好的鱼上,倒入蒸鱼用的味极鲜即可。
参考资料:新华网-天价金龙鱼一条48万 每月光伙食费要1500元;人民网-传价值10万金龙鱼被清蒸吃掉 专家称仅值8千;百度百科-美丽硬仆骨舌鱼;人民网-盘点清蒸鱼的做法 推荐做清蒸鱼的5个窍门
作为高级观赏鱼的金龙鱼,都有哪些等级?
金龙鱼从体型、鳞片、龙须、嘴巴等方面,等级也不同。按纯正的血统可以分为过背金龙鱼和红尾金龙鱼,但是现在随着繁殖技术改良,金龙鱼分为五种:金头、过背、B级过背、高背和宝石。金龙鱼作为一种高级的观赏鱼,很多人都听说过它的价格不菲。就算你没见过也听说过,很多品相好的金龙鱼甚至需要上百万。虽然饲养容易,但是龙鱼属于地球上比较原始的鱼类,在水族箱中很难繁殖 ,这也是导致龙鱼越来越少的原因之一。尽管价格很贵,但是还是有很多人愿意来养金龙鱼。相传是因为这个金龙鱼名字里面带了一个龙字,不少做生意的商人在养了这个金龙鱼之后非常的带财。而且龙鱼被认为可以旺家镇宅避邪 所以不管金龙鱼多贵,还是有人愿意去抢着买。
一条好的龙鱼整体线条流畅,鳞片大且明亮,整齐,没有其他杂质。眼睛有神,与身体颜色一致,长宽相同。而且嘴巴能密合,就像人一样牙齿整齐。没有其他破损的各鳍,有活力。如果你选龙鱼的时候,发现鱼游泳特别吃力,那就说明多多少少是有问题的。
在喂养的时候,多选用一些黑色或者是浅蓝色白色的背景做鱼缸,不可与小型鱼类混养。金龙鱼的食量很小,主要是以小鱼小虾为主,当然也可以去混养。现在很多人工饲料也是非常有营养的,水温最好保持在26摄氏度到30度之间,必须要严格控制水温,不然会导致金龙鱼休克呼吸停止,甚至死亡。不少养金龙鱼的鱼友都知道,随着金龙鱼的长大,鱼缸也是需要更换的,就像喂养孩子一样。在野外龙鱼可以长到将近1公尺,不得不说养鱼是一个很需要耐心细心的一件事情。不管养什么品种的鱼,自己喜欢就好。
价格少则几千多则上万,金龙鱼为什么这么贵?
价格少则几千多则上万上百万的金龙鱼,金龙鱼这么贵上百万的金龙鱼的原因主要就是五个字“物以稀为贵”上百万的金龙鱼,具体原因如下:
第一:金龙鱼的数量很少。
金龙鱼其实存在很久了上百万的金龙鱼,但是至今数量都不多上百万的金龙鱼,因为现在的金龙鱼依然无法完成人工培育,所以说它的数量就无法快速的增大,也就是说购买的每一条金龙鱼都是自然繁殖的,但是由于金龙鱼自然繁殖的成功了并不高,所以说它的数量也就非常的少,如果按照物以稀为贵的原理来看的话,它的价格自然比普通的鱼要高很多。
通常如果要让金龙鱼进行繁殖的话,要让五十多条的金龙鱼养在一起,才有可能培养出来一对。毕竟金龙鱼的雌雄是很难辨认的,而且由于每一条鱼的生长周期也存在不同,如果一条鱼到了繁殖期,另外一条鱼并没有到的话,也就无法进行繁殖,所以这就造成了金龙鱼的繁殖率相当的低,可能只有2%。
第二:培育金龙鱼成本很高。
如果商家培育一条金龙鱼的成本很高的话,那么售卖的价格肯定要比成本高。在培育金龙鱼的时候,商家的成本一点也不低。按照2%的繁殖率来计算的话,如果要繁殖两条金龙鱼,就需要至少一百条金龙鱼养殖在一起,那么要提高繁殖率的话,就要增加金龙鱼的数量,那么肯定就需要更多的常低,投入更多的金龙鱼。
而且这些金龙鱼在繁殖的时候一定要非常的仔细,各项指标都要进行监控,鱼池也要经常打扫,在这个过程中可能还需要有人二十四小时进行监控金龙鱼的状况,然后金龙鱼的饲料也比较贵,所以在繁殖的过程中需要投入大量的人力物力,再加上繁殖率不高,因此平摊到一条金龙鱼身上的成本就会很高。
龙鱼是最贵的热带鱼
目前在网上排名世上最贵的10种热带鱼中,白金龙鱼排在第一位。
白金龙鱼不是我们常见的白色龙鱼,而是白化龙鱼。
这种龙鱼通体雪白,有隐隐的透明感,眼睛是红色的,游动起来非常优雅大气。
白金龙鱼是观赏鱼中的贵族,市面大约人民币276万元。
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