观赏鱼龙鱼可以吃吗(观赏鱼龙鱼可以吃吗有毒吗)
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;金龙鱼是观赏鱼中既吉利又精贵的鱼种,虽可以吃,但不建议拿来吃。金龙鱼金龙鱼,体态霸气、鳞片硕大,底色变化不一,浑身散发出一种高贵气质,成为热带淡水观赏鱼中的宠儿,备受龙鱼玩家的喜爱和青睐。观赏鱼龙鱼可以吃,不过其观赏价值比食用价值更高。鱼本身无毒,可以吃,但一般不建议去吃,因为观赏鱼饲养过程中使用的药物不受食品安全法规约束,孔雀石绿、亚甲基蓝等高残留药物使用广泛,所以吃观赏鱼风险比较大。关于观赏鱼龙鱼可以吃吗和观赏鱼龙鱼可以吃吗有毒吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?
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金龙鱼可以吃吗
; 金龙鱼是观赏鱼中既吉利又精贵的鱼种,虽可以吃,但不建议拿来吃。龙鱼,学名美丽硬仆骨舌鱼,属于骨舌鱼科,是一种古老的原始淡水鱼类,自20世纪中后被开发成为观赏鱼。其味道一般,且不建议食用。
金龙鱼
金龙鱼,体态霸气、鳞片硕大,底色变化不一,浑身散发出一种高贵气质,成为热带淡水观赏鱼中的宠儿,备受龙鱼玩家的喜爱和青睐。
从品质上来说,金龙鱼品种只分为过背金龙鱼与红尾金龙鱼。曾和恐龙同处于侏罗纪时代的龙鱼,在当今世界是属于为数不多的古生鱼类之一。
现如今,龙鱼被发现于亚洲、非洲、欧洲的各大流域和美洲的亚马逊河流域等地。金龙鱼产地是马来西亚、印度尼西亚、老挝、泰国等东南亚国家。
金龙鱼能吃吗
金龙鱼煮熟了能吃。龙鱼,学名美丽硬仆骨舌鱼,属于骨舌鱼科,是一种古老的原始淡水鱼类。
自20世纪中后被开发成为观赏鱼,因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色(金色、红色等)及威风凛凛的仪态而备受瞩目,身价飘升到币值数以万计的程度,成为极名贵的观赏鱼之一,有过背金龙、红龙、青龙等品种。
在中国港澳台地区,一条金龙鱼的价格有的上百万元,被视作家财和身份地位的象征。金龙鱼被视为神鱼,认为可以旺家镇宅避邪,被当作风水鱼来养。
常州当地中吴网论坛一个网帖引发不少网友关注。帖子称,前两天,台湾一位老奶奶将孙子养的价值10万台币的红龙鱼清蒸了,引发很多网民围观。
没想到这事居然常州也有,有位土豪一年前也花10万元买了一条金龙鱼苗,好不容易养大了,可没想到突然“挂”了。土豪一气之下将金龙鱼拿到饭店请厨师做了一份红烧金龙鱼,然后邀上三五好友品尝了一番。
据尝鲜者介绍,味道一般,不鲜嫩,吃起来像鲶鱼一样,可一想到每一筷子下去就要上千元的代价,大家兴致又高了起来。
扩展资料
金龙鱼是一种古老的原始淡水鱼类,下面介绍一下做清蒸鱼的5大窍门:
一、挑活鱼。挑选活鱼要把握五点:第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳,发白了或者发暗黑色都不好;第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。
二、温水洗鱼可去腥。杀鱼之后,用刀刮干净鱼鳞,然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候,水里边有一种生物叫水绵,土腥味非常大,这层水绵正是鱼身上最腥的部分,因此用温水冲洗一下,便可很好地达到去腥的目的。
三、杀鱼2小时后再上锅。很多人从市场里买来鱼,都认为杀完之后应趁新鲜,马上上锅,殊不知,鱼在死之后2小时内,正是体内往外排毒时期,这时清蒸显然不是好时机。因此,应等鱼排完毒之后再上锅蒸。
四、上锅前蒸汽要足。清蒸鱼在上锅之前锅里的水一定要烧开。因为要把鱼做得很新鲜,香气很足,就要有足够的蒸气压力。如果蒸汽压力不足,即使熟了,肉的口感也是绵绵软软的,口感不够紧实,香气也不足了。
五、出锅后再放盐。很多人在清蒸前就将盐抹在鱼身上,这样确实比较入味,但是盐会造成蛋白质收缩,因此蒸出来的鱼会比较老,不够鲜嫩。
正确的做法应该是:抹上料酒,加入葱段、姜片,少许水。把鱼放在锅里蒸15分钟,将鱼取出待用。然后,切一些葱丝,也可以放青椒、红椒丝在鱼上面,锅热油放入花椒炸出油,浇淋在蒸好的鱼上,倒入蒸鱼用的味极鲜即可。
参考资料:新华网-天价金龙鱼一条48万 每月光伙食费要1500元;人民网-传价值10万金龙鱼被清蒸吃掉 专家称仅值8千;百度百科-美丽硬仆骨舌鱼;人民网-盘点清蒸鱼的做法 推荐做清蒸鱼的5个窍门
观赏鱼龙鱼可以吃吗?
观赏鱼龙鱼可以吃,不过其观赏价值比食用价值更高。
龙鱼属骨舌鱼科(Osteoglossidae),是一种下颌具须,体侧扁,腹部有棱突的古老淡水鱼种群,属于骨舌鱼目,广泛分布在南美洲,澳洲以及东南亚的热带和亚热带地区。因为其体形长而有须,酷似中国神话中的龙,故俗称龙鱼,在东南亚地区是非常受欢迎的一种观赏鱼。
骨舌鱼科的鱼类属热带狭温性鱼类,生活在上层水域,对生存环境的水质要求很高。具有较强的攻击性及领域意识,人工饲养中应注意尽量避免同种混养。适宜温度:24~29℃均可,如果鱼只适应良好,甚至可以接受22~31℃的温度。不过人工饲养的龙鱼和其他的观赏鱼一样,切忌水温急剧变化。绝大部分的骨舌鱼科鱼类属肉食性鱼类,从幼鱼到成鱼,都会捕食动物性食物,以小鱼、小虾、昆虫为主,但也有例外,如:尼罗河龙鱼,属杂食滤食性。在人工饲养中,应尽量喂食近其自然环境中的鲜活动物性饵料,以投喂鲜活的小鱼或碎虾肉,并间歇性辅助以投喂昆虫饵料为最佳。动物内脏,易妨害消化系统,不可投喂。若想投喂的人工配合饲料应多选用浮性饲料,防止鱼发生掉眼情况 。此外需要注意的是:鱼和人一样需要各种养份,不可以投喂一种饵料,应制定出一份营养丰富的菜单,以确保它的营养均衡。繁殖方式为卵生,在自然环境中,雌鱼产下卵后由雄鱼含在口中,直至幼鱼孵化。龙鱼是鱼类中有名的“长寿鱼”,一般可活30年左右,寿命最长的可达40年以上,幼鱼在2~3岁左右可达到成熟,不同种类的龙鱼有其不同的色彩。且随着鱼只年龄的增长,身上鳞片的颜色会愈加的闪亮、厚重。是观赏价值极高的一类热带鱼。
龙鱼除了观赏外还可以食用吗?
龙鱼作为观赏鱼和风水鱼,其价格一直不低。
龙鱼当中最便宜的种类为银龙鱼,但即使这样,也很少有人将银龙鱼作为食用鱼来食用。
饲养在缸中的鱼生病时会进行药物治疗,有时也会喂食饲料,从这些方面来考虑,也都不建议食用的。
除去价格低的银龙鱼外,其他的如金龙鱼、红龙鱼价格昂贵,更不太可能食用了。
目前金龙鱼和红龙鱼也越来越受鱼友们的喜爱与追捧,价格一直都挺高的,龙巅双11有活体专场,品牌活体1111元起,相对平时的价格确实有所优惠,如果想请鱼,可以考虑等等双11看看有没有合适的。
观赏龙鱼可以吃吗
鱼本身无毒,可以吃,但一般不建议去吃,因为观赏鱼饲养过程中使用的药物不受食品安全法规约束,孔雀石绿、亚甲基蓝等高残留药物使用广泛,所以吃观赏鱼风险比较大。
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