红龙鱼正确红烧方法找到 42 篇资料作为参考7步已完成红龙鱼的特点和习性分析关键词红龙鱼的特点红龙鱼的饲养方法红龙鱼的生活环境搜索全网资料www.sohu.combaike.sogou.comwww.zhihu.com更多红龙鱼能否食用及相关规定适合红烧鱼类的通用烹饪步骤红龙鱼的红烧具体做法烹饪红龙鱼的注意事项阅读全网 81,517篇 相关资料，精选其中的 42篇总结并生成回答回答回答深入朗读改写复制导出文档对这个话题感兴趣？点击试试深度搜索红龙鱼的特点和习性红龙鱼是骨舌鱼科硬骨舌鱼属鱼类，身体呈圆筒形，体长通常在 50 - 100 厘米,其体

红龙鱼正确红烧方法找到 42 篇资料作为参考7步已完成红龙鱼的特点和习性分析关键词红龙鱼的特点红龙鱼的饲养方法红龙鱼的生活环境搜索全网资料www.sohu.combaike.sogou.comwww.zhihu.com更多红龙鱼能否食用及相关规定适合红烧鱼类的通用烹饪步骤红龙鱼的红烧具体做法烹饪红龙鱼的注意事项阅读全网 81,517篇 相关资料，精选其中的 42篇总结并生成回答回答回答深入朗读改写复制导出文档对这个话题感兴趣？点击试试深度搜索红龙鱼的特点和习性红龙鱼是骨舌鱼科硬骨舌鱼属鱼类，身体呈圆筒形，体长通常在 50 - 100 厘米。其体色变化丰富，幼鱼时期鱼鳍呈淡淡的金绿色，鳞片边缘略带粉红色，嘴部则为浅红色。随着成长，成鱼时鱼体成金黄色，鳞片边缘略带有金红色的鳞框，嘴部及鳃盖均带有特别的深红色的斑纹，各鳍均呈深红色，全身闪闪发光，魅力十足。红龙身上的色彩通常快则一年，慢则十年便会完全显现，一般时间 4 - 5 年。一般情况下，龙鱼的色彩是渐次地由黄转为橙，再从橙转为浅红，到了最后才转为深红色。红龙鱼的种类丰富，由高到低分为福龙龙王，福龙，朱血红龙，超血红龙，紫底血龙，血红龙，红纹蓝底辣椒，辣椒红龙，橙红龙，号半红龙，等级越高，价钱越贵，以福龙龙王为极品。红龙鱼不仅外形美丽，而且对生长环境、喂食、水质等都有严格的要求123456。红龙鱼能否食用及相关规定红龙鱼是可以食用的，但它通常作为观赏鱼，而非主要的食用鱼类。在一些情况下，如果红龙鱼是因为疾病或中毒等原因死亡，那么是不能食用的，因为可能会对人体健康造成危害。而且，红龙鱼作为观赏鱼，其肉质和口感可能不如专门养殖用于食用的鱼类。需要强调的是，红龙鱼被列入《华盛顿公约》（CITES）保护名单附录Ⅰ，目前已有人工养殖的红龙鱼。食用红龙鱼时，要确保其来源合法合规，并且要小心红龙鱼的背刺有毒，食用时需谨慎处理。在决定食用红龙鱼之前，建议咨询专业人士，并确保安全地处理和烹饪78910。适合红烧鱼类的通用烹饪步骤红烧鱼是一道深受喜爱的家常菜，以下是适合红烧鱼类的通用烹饪步骤：准备食材：选择新鲜的鱼，处理干净，空出多余的水分（或用厨房纸巾吸干水分）。准备好葱姜蒜、花椒八角干辣椒、生抽、老抽、蚝油、香醋、料酒、白糖、盐等调料。煎鱼：准备一口不粘锅，多放油，加花椒，把鱼煎至金黄色。煎鱼时要注意火候，避免鱼皮煎破。炒香调料：放入大葱、生姜、辣椒段等调料炒香。调味：根据口味加入适量的生抽、老抽、醋、料酒、白糖、盐等调料，调配出红烧汁。加水炖煮：加入适量的水，没过鱼身，大火烧开后转中小火炖煮，让鱼充分吸收汤汁的味道。收汁：炖煮至汤汁浓稠，撒适量鸡精（可省略）、香菜出锅。在烹饪过程中，要根据鱼的大小和种类适当调整烹饪时间和调料的用量，以保证鱼的口感和味道131415161718。红龙鱼的红烧具体做法以下是红烧红龙鱼的具体做法：准备一条红龙鱼，先将其弄晕，用普通杀鱼的方法处理。去除红龙鱼的鳞片，因其鳞片多又硬，去鳞后才能切开肚子。开膛破肚，把鱼鳃和肠子取出来。处理完的红龙鱼切段，抹少许料酒、盐，放点姜丝腌制一会儿，然后切好葱姜蒜青红椒备用。热锅下油，油烧热后放入腌制好的鱼段煎至两面金黄。放入切好的葱姜蒜爆香。根据口味可加少量辣椒段。加半勺生抽、大半勺醋、半勺料酒。加入一小碗水，可再加少量老抽上色。炖煮至汤汁浓稠，即可出锅。需要注意的是，在处理红龙鱼时要小心操作，避免受伤192021。烹饪红龙鱼的注意事项烹饪红龙鱼时需要注意以下几点：确保来源合法：由于红龙鱼被列入保护名单，食用的红龙鱼必须是人工养殖且来源合法的。小心处理背刺：红龙鱼的背刺有毒，处理和烹饪时要格外小心，避免刺伤。选择合适的烹饪方法：根据个人口味和红龙鱼的特点，选择合适的烹饪方法，如红烧、清蒸等，以保持其鲜美的口感。注意调料搭配：合理搭配调料，避免掩盖红龙鱼本身的味道。控制烹饪时间：烹饪时间不宜过长，以免鱼肉变老，影响口感。在烹饪红龙鱼时，要综合考虑这些因素，以确保烹饪出美味又安全的菜肴252627282930。以上内容均由AI搜集总结并生成，仅供参考对上文进行改写分享给朋友更多搜索更多搜索换一换点击探索更多相关话题红龙鱼红烧的调料搭配技巧红龙鱼红烧与其他鱼类有何不同红龙鱼红烧的历史文化背景红龙鱼红烧的营养价值分析红龙鱼红烧的适宜人群探讨红龙鱼红烧的替代食材有哪些点击展开详细版脑图思维导图思维导图烹饪技巧鱼的选购烹饪过程烹饪调料煎鱼烹饪工具鱼的准备注意事项烹饪步骤准备工作红龙鱼的正确红烧方法点击展开完整版烹饪过程中注意火候控制，避免鱼肉过干煎鱼时不要频繁翻动，以免鱼肉散开选择新鲜活鱼加入适量水，大火烧开，放入鱼块、葱，加盖，大火烹饪10分钟，直至汤汁快收干鱼放入锅后，先大火将鱼身全部煎得微黄，再转小火慢煎葱姜蒜、干辣椒料酒、生抽、老抽、蚝油、香醋、白糖热锅下油，鱼煎至两面金黄刮鳞器准备不粘锅用姜丝、料酒、盐腌制十分钟去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用烹饪技巧鱼的选购烹饪过程烹饪调料煎鱼烹饪工具鱼的准备注意事项烹饪步骤准备工作红龙鱼的正确红烧方法烹饪过程中注意火候控制，避免鱼肉过干煎鱼时不要频繁翻动，以免鱼肉散开选择新鲜活鱼加入适量水，大火烧开，放入鱼块、葱，加盖，大火烹饪10分钟，直至汤汁快收干鱼放入锅后，先大火将鱼身全部煎得微黄，再转小火慢煎葱姜蒜、干辣椒料酒、生抽、老抽、蚝油、香醋、白糖热锅下油，鱼煎至两面金黄刮鳞器准备不粘锅用姜丝、料酒、盐腌制十分钟去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用烹饪技巧鱼的选购烹饪过程烹饪调料煎鱼烹饪工具鱼的准备注意事项烹饪步骤准备工作红龙鱼的正确红烧方法参考资料（42）参考图片1红龙鱼外形特征及生活习性 ，雌雄分辨 与 繁殖发育红龙鱼外形特征及生活习性 ，雌雄分辨 与 繁殖发育 _尾鳍. 2018-09-12 21:28. 红龙幼鱼时期鱼鳍呈淡淡的金绿色，鳞片边缘略带粉红色，嘴部则为浅红色。 成鱼时，鱼体成金黄色，鳞片边缘略带有金红色的鳞框，嘴部及鳃盖均带有特别的深红色的斑纹，各鳍均呈深红色。 各部位的鳍与鳞框的颜色可分为橘色、粉红色、深红色、血红色，全身闪闪发光，展现出特有的魅力。 红龙身上的色彩通常快则一年，慢则十年便会完全显现，一般时间4~5年。 一般情况下，龙鱼的色彩是渐次地由黄转为橙，再从橙转为浅红，到了最后才转为深红色。 红龙鱼的种类：红龙鱼由高到低分为福龙龙王，福龙，朱血红龙，超血红龙,紫底血龙，血红龙,红纹蓝底辣椒，辣椒红龙,橙红龙，号半红龙，有等级之分，等级越高，价钱越贵，以福龙龙王为极品。www.sohu.com2018年9月12日2红龙鱼 - 搜狗百科红龙鱼（学名：Scleropages formosus），骨舌鱼科硬骨舌鱼属鱼类。 红龙鱼被列入《华盛顿公约》（CITES）保护名单附录Ⅰ。 红龙鱼身体呈圆筒形，体长50-100厘米，体色粉红或深红，鳞片很大，鳃盖有浓艳的红色。baike.sogou.com2024年6月11日3红龙鱼 - 知乎红龙鱼（拉丁学名：Scleropages formosus，英文名：Dragon fish）是美丽硬骨舌鱼的红色亚种（其它亚种包括金龙鱼、青龙鱼，这三种龙鱼同属美丽硬骨舌鱼）。细分有橘红、粉红、深红和血红四种，其中以血红色最为漂亮名贵，且数量极少。由于中华龙文化的www.zhihu.com4鱼邻谈：红龙鱼的挑选与鉴赏 - 知乎其实当年日本人和我们一样，那时龙鱼刚刚开始流行，大家对于龙鱼的认知有限，那个时代龙鱼血统混杂，可以变红的龙鱼简直是凤毛麟角，于是精益求精的日本人一直妄想可以找到那个红龙可以变红的标志，找到那个挑选小龙的KEY。zhuanlan.zhihu.com2019年4月29日5挑选红龙鱼必须知道的七点！ - 知乎一、头型. 在头型的两极，不管是炮弹头还是平头还是翘头，都有红的个体。. 但头型一定要好，要有红龙的头型，不能像号半，不能像金龙。. 下颚要有弧度，弧度越饱满，红的机会越大。. 如果下颚平直，头版不翘，嘴尖前伸，有点尖嘴猴腮的感觉，这样就不zhuanlan.zhihu.com2019年2月2日6红龙鱼品种概述 - 知乎红龙鱼的身形与金龙鱼是相似的，但更为突出的是它鳃盖上的红色印块，镶嵌在红龙鱼较尖的头部，印块的发色时间、速度、深浅也一定程度反映出红龙的整体发色情况。 各鳍与鳞框也有橙、粉红、深红、血红不同的色彩，臀鳍有9-12支间距较小的梗骨，尾鳍则有5支梗骨，同样间距也较小，后三鳍是均匀的红色。 通体呈红的红龙鱼也因鳞片上的色素细胞的叠加与反射作用，也会在光照下呈现异样的红色，红的诱人，红的通透，红的让人无法移开视线。 这也是红龙鱼魅力所在。 一尾体形霸气发色完美的红龙鱼是很难得的，曾有价值268万的红龙鱼出售。 出色的红龙鱼不仅要有极纯正的血统还要有一定的养功，在生长环境，喂食，水质等等都有严格的要求。zhuanlan.zhihu.com2019年2月2日7[科普中国]-红龙鱼- · 科普中国网红龙幼鱼时期鱼鳍呈淡淡的金绿色，鳞片边缘略带粉红色，嘴部则为浅红色。. 成鱼时，鱼体成金黄色，鳞片边缘略带有金红色的鳞框，嘴部及鳃盖均带有特别的深红色的斑纹，各鳍均呈深红色。. 各部位的鳍与鳞框的颜色可分为橘色、粉红色、深红色、血红色www.kepuchina.cn2021年12月31日8红龙鱼有什么特点（红龙鱼的外形特征、生活习性以及繁殖和 ...红龙鱼是一种非常受欢迎的观赏鱼，它们不仅外形优雅，而且还具有吉祥的象征意义。 红龙鱼的特点可以从多个方面进行描述，包括它们的外形特征、生活习性、以及繁殖和饲养等方面。www.gzxianglong.com2024年8月26日9红龙解析 - 红龙鱼 - 龙鱼品种 - 龙鱼 - 观赏鱼百科红龙鱼，学名：Scleropages formosus 英文名：Red Arowana，体长可达80～90厘米。主要生长在印尼的苏门答腊和加里曼丹一带的河流。由于红龙鱼的数量稀少和极高的欣赏价值，而被很多养鱼爱好者所喜欢，所以商业价值极高。longyu.longdian.com10红龙鱼死了可以吃吗：红龙鱼死了可以吃吗？ - 龙鱼百科 - 龙 ...红龙鱼死了是可以吃的,但需要注意的是，红龙鱼通常作为观赏鱼，而非主要的食用鱼类,在一些情况下，如果红龙鱼是因为疾病或中毒等原因死亡，那么是不能食用的，因为可能会对人体健康造成危害,需要强调的是,，红龙鱼作为观赏鱼，其肉质和口感可能不如专门养殖用于食用的鱼类, ,食用死亡的www.gzxianglong.com11红龙鱼能不能吃：红龙鱼可以吃吗？ - 龙鱼百科 - 龙鱼批发 ...结论. 综上所述，红龙鱼是可以食用的，但它的味道和口感可能不太理想，且缺乏相关的营养价值数据。 此外，由于红龙鱼的文化象征意义和高昂的价格，许多人可能会选择不食用它。 如果您决定食用红龙鱼，建议选择新鲜的鱼，并采用适当的烹饪方法来减少腥味。 红龙鱼能不能吃. 打赏. 红龙鱼能不能吃. 文章版权声明：本站文章来之全网，如有雷同请联系站长微信xlyc002 ，转载或复制请以超链接形式并注明出处。 金龙鱼可以卖吗知乎. 龙鱼要多少度水温洗澡最好养. 红龙鱼作为一种观赏鱼，通常不被用作食物来源,然而，这并不意味着红龙鱼不能食用,实际上，红龙鱼是可以食用的，但它的味道和口感可能不如其他鱼类,红龙鱼的食用性,根据搜索结果，红龙鱼是可以食用的,有些人可能会选择食用新鲜的www.gzxianglong.com2024年8月25日12红龙鱼可以吃吗：红龙鱼的食用安全性 - 龙鱼百科 - 龙鱼批发 ...在 1950 年以前，亚洲龙鱼广泛分布在全东南亚各地，如印尼、越南、泰国、马来西亚等地，也是当地居民极重要的天然食物,但随着时间的推移，红龙鱼属繁殖能力弱，濒临绝种，在 1980 年华盛顿野生动物保护条约列为甲级保护动物,目前已有人工养殖的红龙鱼，作为名贵观赏鱼鱼种,关于红龙鱼的食用www.gzxianglong.com13红龙鱼可以吃嘛有毒吗（红龙鱼可以吃吗？） - 观赏鱼常见 ...根据搜索结果，红龙鱼的背刺有毒，因此食用红龙鱼需要小心谨慎，避免中毒。 尽管红龙鱼的肉质被认为是可以食用的，但由于其高昂的价格和潜在的健康风险，建议在食用前咨询专业人士，并确保安全地处理和烹饪。www.xiantianan.cn2024年9月9日14红龙鱼吃什么，投食要注意什么 - 鱼百科喂食. 红龙鱼喜欢吃偏肉食性的食物，可以给它们吃小鱼小虾，既能保证营养的均衡，也有利于红龙鱼发色。 红龙鱼也可以吃昆虫类的食物，比如大麦虫、蚱蜢等，这能加快红龙鱼的生长速度。 不过，大麦虫的脂肪含量高，长期食用可能会引起龙鱼掉眼。 昆虫类的饵料要少喂，偶尔投喂一次即可。www.yubaike.com2021年6月24日15红龙鱼的饲养方法全攻略！看这一篇就学会养鱼_鱼缸本文介绍了红龙鱼的常见品种、寿命、食物、饲养环境和发色过程，以及如何选择和喂养红龙鱼。还提供了一些红龙鱼的饲养技巧和注意事项，帮助饲养者养出美丽的红龙鱼。www.sohu.com2019年1月24日16红龙鱼能食用吗? （红龙鱼能食用吗） - 观赏鱼市场（混养鱼 ...很多人对于红龙鱼是否可以食用存在疑问。 本文将对红龙鱼的食用价值以及食用时需要注意的事项进行详细分析。 红龙鱼作为一种观赏鱼类，其主要价值在于观赏和养殖。www.gzxianglong.com2024年4月10日17龙鱼 能 吃 吗？ - 百家号龙鱼能吃。. 因为在原产地，龙鱼本身就是一种食用鱼，不过，限于自然生长的。. 现在龙鱼的观赏价值远超它们的食用价值，毕竟是一种非常好看的鱼，经过各种人类的培育，龙鱼经历了各种变化，对食用这方面已经不确定是否足够健康了。. 龙鱼简介baijiahao.baidu.com2022年11月20日18【红烧鱼的做法大全_红烧鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道 带鱼 、 生抽 、 老抽 、 蚝油 、 香醋 、 料酒 、 白糖 、 花椒八角干辣椒 、 葱姜蒜 、 面粉 综合评分 8.2 （ 6236 做过）www.xiachufang.com19教你做15道红烧鱼的做法，步骤详细简单易会！步骤. 1草鱼一只洗净，去鱼线，切块2cm左右厚度，备用，锅中入油适量煎姜片、蒜片、香叶出香味，倒入酱汁料酒、生抽、红烧酱油，加砂糖，盐，入清水适量； 2大火烧开，放入鱼块、葱，加盖，大火烹饪10分钟，直至汤汁快收干，撒适量鸡精（可省略）、香菜出锅。 泡椒红烧鱼. 1准备材料。 2鱼让卖鱼滴大叔整理干净，让给切大块点，回来稍稍冲洗下，姜切片；葱切段，取葱白部分；香菜切段。 3锅中放适量油，放姜片爆香；放鱼头部分，先拌；放鱼块；两面煎，将鱼多于水分去掉，可以去腥味哈；放料酒；放泡椒。 4放老抽、生；放盐、白糖；放葱段，再加少许料酒，差不多就快没过鱼的量；盖上锅盖，大火煮开，继续煮5-6分钟，中间可以稍稍晃下锅子，让汤汁盖在上半部分的鱼上；转中火煮；快收汁的时候放少许白胡椒粉。www.sohu.com2018年10月3日20一招搞定所有红烧鱼 - 知乎先从买鱼开始教起，相对与清蒸来说，红烧对鱼的品质可以稍差一些。 但因为鱼在死亡后会很快的产生不愉快的气味和肉中的酶让肉质变得软烂。 所以买鱼谨记六个字： 新鲜！zhuanlan.zhihu.com2018年9月29日21红烧鱼的做法和步骤图解 - 红烧鱼怎么做好吃 - 菜谱大全 - 乐做菜红烧鱼的做法与步骤 1. 鱼处理干净，空出多余的水分（或用厨房纸巾吸干水分），将需要的其他材料准备好！2. 准备一口不粘锅，把鱼煎制两面金黄，喜欢嫩一点的口感的就煎得时间短一点，这里不怕鱼没熟透，一会还要加工 3.www.lezuocai.com22红烧鱼,红烧鱼的家常做法 - 美食杰红烧鱼做法大全红烧鱼的做法. 步骤 step. 1. 备好食材：镜鱼，酸萝卜，青椒，老姜，仔姜，大蒜，干辣椒，花椒； 步骤 step. 2. 镜鱼剖洗干净，斩块；酸萝卜、老姜、仔姜、青椒洗净后，切丝；大蒜对半剖开； 步骤 step. 3. 鱼块用适量盐、料酒腌制均匀后，再用适量淀粉抓匀； 步骤 step. 4. 炒锅烧热，倒入适量植物油；油量需比平常炒菜多一些；油锅烧热后，放入鱼块，转中小火； 步骤 step. 5. 鱼块炸至金黄捞出； 步骤 step.www.meishij.net23【步骤图】红烧鱼的做法_红烧鱼的做法步骤_菜谱_下厨房红烧鱼的做法步骤. 步骤 1. 鱼洗净，里外用葱、姜、盐、五香粉腌制半小时. 步骤 2. 多放油，加花椒，把鱼煎至金黄色. 步骤 3. 放入大葱和生姜. 步骤 4. 根据口味可加少量辣椒段. 步骤 5. 加半勺生抽. 步骤 6. 加入大半勺醋. 步骤 7. 加半勺料酒. 步骤 8. 一小碗水，可再加少量老抽上色. 步骤 9.m.xiachufang.com2024年8月28日24红烧鱼的做法_红烧鱼怎么做_菜谱_美食天下红烧鱼的做法步骤. 1. 姜切片，葱白切段，葱叶香菜切碎待用。 2. 鱼洗干净，在鱼两边各划3刀。 3. 热锅下油，鱼，煎成两边金黄。 4. 下姜片，葱段。 5. 下开水，酱油，耗油，柱侯酱，小小盐大火烧开。 6. 烧3分钟，反转一面继续烧。 7. 烧至汤汁收浓。 8. 下香菜葱花即可。 查看全部 (共8步) 红烧鱼的更多做法. 更多. 十分钟红烧鱼. 红烧鱼块. 红烧金鲳鱼. 红烧鲳鱼. 你可能还喜欢. 最受欢迎. 1.姜切片，葱白切段，葱叶香菜切碎待用。 2.鱼洗干净，在鱼两边各划3刀。 3.热锅下油，鱼，煎成两边金黄。m.meishichina.com25红烧鱼怎么做？ - 知乎美食. 烹饪. 红烧鱼是一道家常菜，营养丰富，口味鲜美，非常符合中国人的口味。 下面是制作红烧鱼的步骤及需要用到的材料： 材料： 1.鲜活草鱼1尾，洗净去鳞去内脏备用 2.姜片、葱段适量 3.料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量 …zhuanlan.zhihu.com2023年3月28日26【红烧鱼的做法步骤图，红烧鱼怎么做好吃】小潺zh_下厨房【红烧鱼】1.鱼处理完洗净后抹少许盐入味,下油锅前要保证鱼的表面没有水分,否则会粘锅,最终导致破相；2.锅里放油,可稍微多一些,等油至6成热时可下鱼开始煎；3.鱼放入锅后,先大火将鱼身全部煎得微黄,再转小火慢煎.先不要轻易动鱼,轻轻晃一下锅,如果www.xiachufang.com2012年1月26日27【红烧鱼&家常烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃】Ms吉_下厨房红烧鱼&家常烤鱼的做法. 鲤鱼、草鱼、武昌鱼、黑鱼、罗非鱼、梭边鱼…都~可~以~ 让卖鱼的处理好，回家洗净控干，记得一定要把腹腔里的黑色膜洗扒干净！ 不然会腥！ 讲究点的可以再去了腥筋… 用厨房纸擦干~ 鱼身，斜片几刀，更入味~ 用葱丝＋姜丝＋料酒＋盐. 按摩入味，腌20分钟。 热锅倒入50g油. 油8成热，滑鱼下去. 小火??两面煎至金黄（看锅的厚薄大约8-15分钟） 鱼拨到旁边，或盛出， 油锅放入花椒粒爆香，加入葱姜蒜、干辣椒炒出香味~ 放入鱼. 倒入料酒，番茄酱，www.xiachufang.com2019年2月16日28【步骤图】红烧龙鱼的做法_红烧龙鱼的做法步骤_菜谱_下厨房红烧龙鱼的做法步骤. 步骤 1. 龙鱼一条，先弄晕，用普通杀鱼的方法吧. 步骤 2. 去鳞片，龙鱼鳞片多又硬，去了才能切开肚子. 步骤 3. 开膛破肚，把鱼鳃和肠子取出来. 步骤 4. 处理完的龙鱼切段，抹少许料酒，盐，放点姜丝放一边腌制，然后再切葱姜蒜青红椒. 步骤 5.m.xiachufang.com2018年10月19日29【红烧龙鱼的做法大全_红烧龙鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道 带鱼 、 生抽 、 老抽 、 蚝油 、 香醋 、 料酒 、 白糖 、 花椒八角干辣椒 、 葱姜蒜 、 面粉 综合评分 8.2 （ 6223 做过）www.xiachufang.com30【红烧龙鱼的做法步骤图，红烧龙鱼怎么做好吃】毛驴-zhou ...【红烧龙鱼】1.龙鱼一条，先弄晕，用普通杀鱼的方法吧；2.去鳞片，龙鱼鳞片多又硬，去了才能切开肚子；3.开膛破肚，把鱼鳃和肠子取出来；4.处理完的龙鱼切段，抹少许料酒，盐，放点姜丝放一边腌制，然后再切葱姜蒜青红椒；5.热锅下油，油烧热了www.xiachufang.com2018年10月19日31【步骤图】清蒸红龙鱼的做法_清蒸红龙鱼的做法步骤_菜谱 ...10g. 清蒸红龙鱼的做法步骤. 步骤 1. 红龙鱼. 步骤 2. 用刮鳞器刮去鱼鳞，红龙的鳞片非常硬，需要刮鳞器配合双手，刮起来和刮铁一样. 步骤 3. 可以看到鱼鳞很大，鱼鳞不要丢，富含胶原蛋白，可以做成鱼鳞冻，美容养颜. 步骤 4. 将鱼收拾干净，内脏清理干净. 步骤 5. 用姜丝，料酒，盐，腌十分钟. 步骤 6. 水烧开，蒸五分钟，然后闷5分钟，拿出鱼，撒上葱丝，浇上蒸鱼豉油，热油淋到鱼身上即可. 菜谱创建时间：2016-05-20 23:07:57. 打开App收藏. 巨鲜美的冬瓜丸子汤. 评分 8.3 1141 人做过. 口蘑鸡胸肉. 评分 7.7 91 人做过. 万能的“拌面，水饺??”调料. 7 人做过. 蒸大全. 早餐大全. 家常菜大全.m.xiachufang.com2016年5月20日32深海红龙鱼排做法 - 百度经验方法/步骤. 1/5 分步阅读. 用刮鳞器刮去鱼鳞，红龙的鳞片非常硬，需要刮鳞器配合双手，刮起来和刮铁一样. 2/5. 可以看到鱼鳞很大，鱼鳞不要丢，富含胶原蛋白，可以做成鱼鳞冻，养颜养颜. 3/5. 将鱼收拾干净，内脏清理干净. 4/5. 用姜丝，料酒，盐，腌jingyan.baidu.com2020年4月15日33红烧水龙鱼的做法 - 名菜谱红烧水龙鱼的做法：材料：水龙鱼一条（约500克）葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量清水适量色拉油适量步骤：将水龙鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。. 葱姜蒜切末备用。. 热锅凉油，将水龙鱼两面煎至金黄色，盛出备用。. 锅中www.mingcaipu.com2023年5月7日34【步骤图】红烧龙头鱼的做法_红烧龙头鱼的做法步骤_菜谱 ...红烧龙头鱼的做法步骤. 步骤 1. 鱼去头，洗净. 步骤 2. 拍蒜姜，备好葱，辣椒. 步骤 3. 先把佐料爆香，放入鱼. 步骤 4. 大火煮，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盖上锅盖煮熟即可。 红烧龙头鱼的小贴士. 不要多翻，鱼会化。 菜谱创建时间：2014-03-08 13:56:49. 打开App收藏. 红烧虾潺鱼（又名龙头烤） 评分 7.7 14 人做过. 海鲜搬运工-便宜又好吃的红烧水潺（豆腐鱼） 评分 7.1 32 人做过. 炸水潺. 10 人做过. 红烧大全. 早餐大全. 家常菜大全. 月饼大全. 可乐鸡翅做法. 牛肉做法. 红烧肉做法. 茄子做法.m.xiachufang.com2014年3月8日35红烧龙头鱼怎么做_红烧龙头鱼的做法_豆果美食红烧龙头鱼的做法,红烧龙头鱼怎么做请看步骤：1.把龙头鱼清理干净，剪断2.葱姜蒜，切好备用3.锅里放油4.先放姜再放蒜葱5.等有香味了，再放入鱼6.放入料酒，酱油，干辣椒和适量水，大火烧开，放入盐转小火m.douguo.com2014年3月23日36红烧鱼的详细做法 - 大厨网简易食谱红烧鱼的详细做法，步骤，配料，图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的红烧鱼。www.dachu.co37红龙鱼怎么做好吃（烹饪红龙鱼时，有哪些注意事项可以避免 ...2、红龙鱼适合用哪种烹饪方法来保持其鲜美的口感？ 3、红龙鱼在烹饪时添加什么调料可以提升其风味？ 4、红龙鱼搭配哪些蔬菜或食材能够更好地衬托其味道？www.gzxianglong.com2024年9月2日38红龙鱼怎样吃最好（红龙鱼在烹饪前需要做哪些准备工作 ...3、红龙鱼的肉质适合用哪种烹饪方法来保留其最佳风味？ 4、在烹制红龙鱼时，应该搭配哪些调料或佐料以提升其口感？ 5、红龙鱼的食用有哪些文化或健康上的注意事项？www.gzxianglong.com2024年8月20日39【清蒸红龙鱼的做法步骤图，清蒸红龙鱼怎么做好吃】老徐头 ...【清蒸红龙鱼】1.红龙鱼；2.用刮鳞器刮去鱼鳞，红龙的鳞片非常硬，需要刮鳞器配合双手，刮起来和刮铁一样；3.可以看到鱼鳞很大，鱼鳞不要丢，富含胶原蛋白，可以做成鱼鳞冻，美容养颜；4.将鱼收拾干净，内脏清理干净；5.用姜丝，料酒，盐，腌十分钟；6www.xiachufang.com2016年5月20日40清蒸红龙鱼的做法和步骤图解 - 清蒸红龙鱼怎么做好吃 - 菜谱 ...第1步. 红龙鱼. 第2步. 用刮鳞器刮去鱼鳞，红龙的鳞片非常硬，需要刮鳞器配合双手，刮起来和刮铁一样. 第3步. 可以看到鱼鳞很大，鱼鳞不要丢，富含胶原蛋白，可以做成鱼鳞冻，美容养颜. 第4步. 将鱼收拾干净，内脏清理干净. 第5步. 用姜丝，料酒，盐，腌十分钟. 第6步. 水烧开，蒸五分钟，然后闷5分钟，拿出鱼，撒上葱丝，浇上蒸鱼豉油，热油淋到鱼身上即可. 清蒸红龙鱼的做法提供了详细的大图正宗的清蒸红龙鱼家常做法和步骤图，知道如何做清蒸红龙鱼，让清蒸红龙鱼更美味。 更多家常清蒸红龙鱼怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱大全。 这辈子估计做的最贵的一道菜了.www.lezuocai.com41海鱼红龙鱼怎么做（如何判断红龙鱼是否煮熟） - 水族问答 ...1、海鱼红龙鱼在烹饪前需要做哪些准备工作？2、红龙鱼的肉质适合用哪种烹饪方法来保持其鲜嫩？3、在煮红龙鱼时，应该添加哪些调料以增强其风味？4、红龙鱼的鱼鳞是否需要去除，如果需要，有什么技巧可以快速去鳞？5、如何判断红龙鱼是否煮熟，以避免www.gzxianglong.com2024年8月18日42饲养红龙鱼需要注意什么？看这一篇就够了 - 百家号喂食虾的时候虾中的虾红素对红龙鱼发色会很好，泥鳅和昆虫类偶尔也可以喂食，但不要喂食的过多，不然龙鱼就会挑食、适量的喂食蜈蚣可以增加龙鱼鳞片的亮度。baijiahao.baidu.com2022年4月15日

红龙鱼的特点和习性

红龙鱼是骨舌鱼科硬骨舌鱼属鱼类，身体呈圆筒形，体长通常在 50 - 100 厘米。其体色变化丰富，幼鱼时期鱼鳍呈淡淡的金绿色，鳞片边缘略带粉红色，嘴部则为浅红色。随着成长，成鱼时鱼体成金黄色，鳞片边缘略带有金红色的鳞框，嘴部及鳃盖均带有特别的深红色的斑纹，各鳍均呈深红色，全身闪闪发光，魅力十足。红龙身上的色彩通常快则一年，慢则十年便会完全显现，一般时间 4 - 5 年。一般情况下，龙鱼的色彩是渐次地由黄转为橙，再从橙转为浅红，到了最后才转为深红色。红龙鱼的种类丰富，由高到低分为福龙龙王，福龙，朱血红龙，超血红龙，紫底血龙，血红龙，红纹蓝底辣椒，辣椒红龙，橙红龙，号半红龙，等级越高，价钱越贵，以福龙龙王为极品。红龙鱼不仅外形美丽，而且对生长环境、喂食、水质等都有严格的要求。

红龙鱼能否食用及相关规定

红龙鱼是可以食用的，但它通常作为观赏鱼，而非主要的食用鱼类。在一些情况下，如果红龙鱼是因为疾病或中毒等原因死亡，那么是不能食用的，因为可能会对人体健康造成危害。而且，红龙鱼作为观赏鱼，其肉质和口感可能不如专门养殖用于食用的鱼类。需要强调的是，红龙鱼被列入《华盛顿公约》（CITES）保护名单附录Ⅰ，目前已有人工养殖的红龙鱼。食用红龙鱼时，要确保其来源合法合规，并且要小心红龙鱼的背刺有毒，食用时需谨慎处理。在决定食用红龙鱼之前，建议咨询专业人士，并确保安全地处理和烹饪。

适合红烧鱼类的通用烹饪步骤

红烧鱼是一道深受喜爱的家常菜，以下是适合红烧鱼类的通用烹饪步骤：

• 准备食材：选择新鲜的鱼，处理干净，空出多余的水分（或用厨房纸巾吸干水分）。准备好葱姜蒜、花椒八角干辣椒、生抽、老抽、蚝油、香醋、料酒、白糖、盐等调料。
• 煎鱼：准备一口不粘锅，多放油，加花椒，把鱼煎至金黄色。煎鱼时要注意火候，避免鱼皮煎破。
• 炒香调料：放入大葱、生姜、辣椒段等调料炒香。
• 调味：根据口味加入适量的生抽、老抽、醋、料酒、白糖、盐等调料，调配出红烧汁。
• 加水炖煮：加入适量的水，没过鱼身，大火烧开后转中小火炖煮，让鱼充分吸收汤汁的味道。
• 收汁：炖煮至汤汁浓稠，撒适量鸡精（可省略）、香菜出锅。在烹饪过程中，要根据鱼的大小和种类适当调整烹饪时间和调料的用量，以保证鱼的口感和味道。

红龙鱼的红烧具体做法

以下是红烧红龙鱼的具体做法：

1. 准备一条红龙鱼，先将其弄晕，用普通杀鱼的方法处理。
2. 去除红龙鱼的鳞片，因其鳞片多又硬，去鳞后才能切开肚子。
3. 开膛破肚，把鱼鳃和肠子取出来。
4. 处理完的红龙鱼切段，抹少许料酒、盐，放点姜丝腌制一会儿，然后切好葱姜蒜青红椒备用。
5. 热锅下油，油烧热后放入腌制好的鱼段煎至两面金黄。
6. 放入切好的葱姜蒜爆香。
7. 根据口味可加少量辣椒段。
8. 加半勺生抽、大半勺醋、半勺料酒。
9. 加入一小碗水，可再加少量老抽上色。
10. 炖煮至汤汁浓稠，即可出锅。需要注意的是，在处理红龙鱼时要小心操作，避免受伤。

烹饪红龙鱼的注意事项

烹饪红龙鱼时需要注意以下几点：

• 确保来源合法：由于红龙鱼被列入保护名单，食用的红龙鱼必须是人工养殖且来源合法的。
• 小心处理背刺：红龙鱼的背刺有毒，处理和烹饪时要格外小心，避免刺伤。
• 选择合适的烹饪方法：根据个人口味和红龙鱼的特点，选择合适的烹饪方法，如红烧、清蒸等，以保持其鲜美的口感。
• 注意调料搭配：合理搭配调料，避免掩盖红龙鱼本身的味道。
• 控制烹饪时间：烹饪时间不宜过长，以免鱼肉变老，影响口感。在烹饪红龙鱼时，要综合考虑这些因素，以确保烹饪出美味又安全的菜肴。