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古玩店后门通府院,但若要入内则得交纳些许“门票钱”,从此门往里看,一眼看尽乾坤,壁上的“拆”字尤为醒目刺眼。扫了几张,转身淡定走人。该去的总归是要去的,强求不得,没钱修葺是尊重历史生命,有钱重盖是折腾得瑟,怎么样都好。 之后,我俩打了辆出租车去韩屯村。韩屯村是吉林市乌拉街很有些名气的旅游景点,乃一满族特色的村落,全村85%村民为满族,有浓厚的满族文化底蕴,包括萨满祭司、鹰猎、满族餐饮、满族体育娱乐等等(上图为满汉全席)。 韩屯村不大,却大有来头。话说清朝定鼎中原后,为保证源自东北的物资供应,就在乌拉街满族镇设立了打牲乌拉总管衙门。清宫戏中皇帝下旨:“发配乌拉打牲”,指的就是发配至此。打牲乌拉总管衙门专门负责征集东珠、人参、鲟鳇鱼等珍稀物资作为进贡之物。打牲乌拉衙门的牲丁们按照打鱼、猎鹰等工种聚居在此,围绕乌拉街满族镇形成了一个个村落,韩屯村便是其中之一。 老实讲,若不是打“满族”牌,夏天来韩屯,看到的跟东北任何一个村子一模一样,真的看不出什么特色来。 韩屯村真正的亮点在冬季,这里是公认的观赏和拍摄雾凇的好去处。所以我们决定,要找个冬季来这里拍摄雾凇。 既然在不合时宜的季节来了韩屯村,好歹也该转转,长些见识。果然,就遇到了这个东西。您知道这是干嘛用的吗? 晾晒玉米棒子用滴! 皇帝对村妇说,乌拉街的香瓜很有名气,这季节刚好是吃瓜的最佳时节。果然,在韩屯村内,有好几个当地人问我们:过来买瓜的呀? 于是,我俩立刻来了灵感,迅疾跑到村外一块瓜地。村妇心想:肿么能过瓜田而不入呢?于是,便入了进去,还伸出了手! 跟田边的老乡打好了招呼后,村妇立马摘了俩瓜,感觉非常开心。 这位小哥哥就是瓜田主人,他也正在干着跟村妇相同的勾当,满载而归。必须承认,乌拉街的香瓜那绝对不是吹的:真甜真香啊。 当晚回到吉林市,看见了这个招牌,看官,您知道什么叫“打了”么?(2011-8-3,吉林市乌拉街镇)返回搜狐,查看更多 责任编辑: 平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。 大家都在看 搜狐号 安全提示 系统出于安全考虑,在点击“发送语音验证码”后,您将会收到一条来自950开头号码的语音验证码,请注意接听。 暂不发送发送语音验证码www.sohu.com2020年11月25日2非遗里的吉林味道，一整个真香住了！ - 凤凰网凤吉园乌拉满族火锅是东北地区流传已久的传统美食，因兴盛于吉林乌拉城而得名。 吉林素有“一观一品”之说，“一品”就是品尝美味的乌拉满族火锅。i.ifeng.com2023年11月3日3百城百艺 舌尖上的非遗｜在吉林吃美味的乌拉满族火锅文旅中国. 2021-10-06 09:55 文旅中国官方账号. +. 吉林乌拉满族火锅是东北特色餐饮美食。. 因兴盛于吉林乌拉城而得名。. 吉林乌拉是满语音译，据《吉林通志》记载：“吉林谓沿，乌拉谓江。. ”吉林乌拉意为沿江，清康熙二十四年（公元1685年）下令统称new.qq.com2021年10月6日4吉林乌拉街满族风情镇：世界第一萨满古镇吉林乌拉街满族风情镇:世界第一萨满古镇 步行去可可西里 2020-08-12 12:09旅游领域创作者 关注 乌拉街满族镇(简称乌拉街镇)位于吉林省吉林市龙潭区,距吉林市北30公里,是第二批全国特色小镇。乌拉街地处松花江上游的松花江冲积平原上。南望龙潭山,北衔凤凰阁,西临松花江,东倚长白山余脉,区域面积188平方公里,是一块矿物资源丰富、农业发达、拥有众多文化古迹、自然风景秀丽的“风水宝地”。尤其以满族民俗风情浓郁而闻名于世,满族文化和萨满研究在世界占有重要地位。 据当地史籍记载,乌拉街古称“洪泥罗”城,远在五千年以前的新石器时代,满族人的祖先肃慎人就生活在这里,是我国东北地区、松花江畔“资深”的关东文化名镇,有着深厚的历史文化底蕴。乌拉街在东北一直是各政权政治、军事经济区域核心之一。在明代,乌拉街是海西女真扈伦四部之一乌拉国的都城所在地;清代则是全国最大的贡品管理机构打牲乌拉总管衙门所在地。清代十二任皇帝,有五任在这里留下过战迹、足迹、墨迹。被清王朝封为“本朝发祥之地”,有“先有乌拉,后有吉林”之说。 乌拉街镇沉积了浓厚的满族文化,萨满祭司、鹰猎、满族餐饮、满族体育娱乐等满族民俗文化浓郁,曾被评为中国历史文化名镇(吉林省仅有2个)、全国传统建筑旅游目的地,其境内仍然保留著传统的满族风俗和多处名胜古迹。打牲乌拉总管衙门府、候府、魁府、白花点将台、古城墙及千年古树等现保存完好。乌拉街满族镇北约250米处,是明代女真扈伦四部(叶赫、哈达、辉发和乌拉)之一的所在地!这里的乌拉古城遗址便是当年乌拉部的所在地,现在还保存有古城墙和百花点将台。古城四面环山,一面临水;百花点将台则是城中一处用土垒起的高台。 而近年来,乌拉街又因为独特的旅游资源、特别是美轮美奂的雾凇而闻名全国。1999年,乌拉街镇韩屯村的“卧龙岛”被摄影爱好者发现。因此地雾凇持续时间长、品质高、规模大而深受摄影爱好者的喜爱,被誉为是“中国四大自然奇观吉林雾凇的最佳观赏区”,“卧龙岛”也由此得名“雾凇岛”,每年雾凇出现的时节,吸引了来自全国各地的旅游和摄像爱好者! 乌拉街还有满族民俗村,向游客展示满族的服装、歌舞、婚俗、日常生活习俗等。同时,乌拉街也是萨满教文化活动的重要场所,在此举行的萨满教活动的规模是举世无双的。 举报/反馈 设为首页? Baidu 使用百度前必读意见反馈京ICP证030173号baijiahao.baidu.com2020年8月12日5趣吉林的吉林赏雾凇｜乌拉火锅，舌尖上的皇家范儿关于它的起源，有说是在辽金时代，生活在东北地区的渔猎民族，把猎获的鸟兽、鱼虾等用陶瓷锅或泥锅炖煮，形成了火锅的雏形。 也有说是满族军队征战时为节约时间，将猪牛、羊、獐、狍、飞禽、珍菌等放进大锅一起煮熟，后来逐渐演变为满族的火锅。 其实不管是白山黑水间的狩猎野餐，还是诞生于行军打仗的中途间隙，都已经不重要了，重要的是——好吃。 2、铜锅里倾注的美味. 乌拉火锅独特之处在于用的是铜锅挂锡，食材以白肉、酸菜、血肠为根本，一锅几乎可以煮尽天下食材。 传统的乌拉满族火锅有“前飞后走，左鱼右虾，转圈撒葱花”的说法。 “前飞”指的是飞禽，“后走”指的是走兽。baijiahao.baidu.com2021年2月14日6吉林满族传统“老集”里寻“年味儿”的年轻人 - 中国新闻网吉林市乌拉街镇是满族的主要发祥地之一，镇里完整地保留了满族的民风民俗。 年货大集最早可追溯至明朝，到清代乾隆年间，乌拉街镇商业繁荣，当年挂红幌的商号就达70多家，手工业者和小商贩发展至200多户。www.chinanews.com.cn2022年1月29日7吉林市满族博物馆【官网】-满韵遗风——吉林满族非物质文化 ...吉林市满族博物馆成立于2009年,位于吉林市“吉林省级文物保护单位”王百川居宅旧址内(船营区德胜路47号),占地面积2700平方米,建筑面积1800平方米,是我省乃至东北地区目前保存最好的具有清代建筑特色的满汉融合的民宅建筑。 首页馆况概述陈列展示活态传承公共教育数字博物馆馆藏集珍综合快讯满俗研究服务指南文创产业吉林文旅云满俗研究您现在坐在的位置:网站首页 满俗研究 满韵遗风——吉林满族非物质文化遗产展(一)作者:吉林市满族博物馆浏览次数:4916 吉林市是满族发祥地,满族先民在这白山松水世代繁衍生息,创造了灿烂历史文化和民族风情,积淀了厚重的文化底蕴,留下了丰富多彩的满族非物质文化遗存,目前,吉林市已进入省级非物质文化遗产名录,如传统技艺、传统美术、传统医药、民间文学、传统游艺及满族民俗文化等共有20余项,为了更好弘扬、保护和传承这一传统文化瑰宝,丰富市民业余文化生活,吉林市满族博物馆将在本期为您继续展示绚丽多彩的非议内荣,让我们一起共同学习和体味。上一篇 满族人二月二吃猪头的习俗下一篇 满族二月二领龙习俗传统体育——满族珍珠球(吉林·国家级)珍珠球,原名采珍珠,满语“尼楚赫”,是满族人历经三百多年传承下来的竞技活动之一。明清之际,松花江中盛产极品珍珠,被称为“东珠”,是清政府在吉林乌拉街设置的打牲乌拉总管衙门朝贡的重要贡品。每年深秋河蚌成熟时,负责从事采珠的打牲丁要深潜到水下15米进行劳作,并且要有半年时间不得回家,为打发寂寞难熬的日子,他们苦中作乐,创造出一种游戏项目——采珍珠。玩法酷似篮球,两队对抗,每队设采珠手、蛤蚌手、得分手共7人。比赛时采珠手躲过对方蛤蚌手和采珠手拦截,将球投入己方得分手抄网中为胜。攻守往复,银球穿梭,令人目不暇接。作为一项源于采东珠劳动的传统游戏项目,是满族先民渔猎生活的真实写照,现已成为中国少数民族体育运动会比赛项目。传统舞蹈——乌拉陈汉军单鼓舞(吉林·国家级)吉林乌拉陈汉军单鼓舞蹈,是乌拉陈汉军常氏、张氏家族在以祭祖为大宗的家族祭祀活动中的舞蹈,又称为“花鼓”或“太平鼓”。表演道具为单鼓,辽代称“臻蓬蓬鼓”,是萨满跳神不可缺少的神具,金建国后承袭,历元、明、清,演变至今。单鼓舞表演技巧丰富,有独特的风韵,引人入胜。舞动时舞步连续变化,或丁字步、蹉步,或回旋步,以脚步带动腰铃,按节奏摆动腰间32个铜铃,发出清脆悦耳的“哗哗”撞击声,同时再配合明快的鼓点,节奏鲜明、舞步飒爽。乌拉陈汉军单鼓舞蹈属于原生态舞蹈,舞蹈及其技法是为家族祭祀内容服务的,具有表演艺术特有的观赏价值、娱乐价值、审美价值,对研究东北满汉民族交流融合的文化历史具有重要意义。民俗——吉林满族松花江祭(松花江满语为“松阿里乌拉”,汉译“天河”,南源发源于长白山主峰白头山天池。满族先民粟末靺鞨世居松花江(粟末水)两岸。因此,吉林满族自古就有萨满祭祀松花江神的习俗。清康熙、乾隆皇帝东巡吉林不但遥祭长白山神,还要祭拜松花江神,祭江与祭祖对于清王朝同样重要。满族萨满祭拜松花江内容多样,多在松花江江心进行。可分春江祭、夏江祭、秋江祭。从祭祀祈求的事宜目的、船头的朝向不同,可分为顺水祭(喜庆)、逆水祭(祛病、驱邪)。满族松花江祭程序复杂,祭祀时松花江两岸会插上绣有大雁、水獭、虎、豹、鱼、鹰、熊、蜥蜴、蛇或蟒图案的九面黄底色彩旗迎风飘舞,并各有“百面鼓”同时鼓击,震耳欲聋,祭祀场面气氛庄严、隆重神秘,具有浓郁的萨满文化氛围。民俗——乌拉陈汉军续谱习俗(吉林·省级)清朝初年,部分汉人编入清廷编制的汉军八旗,在长期与满族的共同生活中,形成了独特的祭礼习俗,俗称汉军旗香。乌拉陈汉军旗续谱祭礼总体上说是汉族文化与满族萨满文化的融合,既是一种祭奠祖先的仪式,又是一种娱神娱人的综合性艺术表演活动。活动的开展都是以氏族为单位,萨满的传承也是在氏族内实现。对于任何一个群体来说,在其谋求生存与发展的历史阶段,都要以一种为群体认同的方式来增强内部凝聚力,陈汉军续谱祭祖习俗恰恰提供了这样一种方式。以祭奠共同的祖先为纽带,使族体的精神信仰得到统一,人与人之间的关系得以和谐,从而增强族体的凝聚力。民俗——乌拉满族瓜尔佳氏家祭(吉林·省级)吉林乌拉瓜尔佳氏(关)为建州女真,祖居长白山,始祖迈图,曾随后金入关。顺治中期奉旨回乌拉街任佐领,后任打牲乌拉衙门总管,官阶六品。其家族的祭祖习俗深受清廷《钦定满洲祭神祭天典礼》的影响,荟萃了多种文学艺术形式。祭词是典型的民间口头文学作品,既是原始神话、诗歌、传说等原始文学传承的重要源泉,又是最早记载氏族历史、氏族地理的乡土史志;形态各异的祭祀神偶、神像、神器、神服及其配饰都是别具特色的造型艺术作品,展现着先民的审美情趣。作为沟通人与神的特殊语言和手段的鼓乐歌舞是祭祖习俗的重要表现形式和载体,使许多原始音乐、舞蹈得以传承至今,充分展示了民间艺术的丰富遗存和高度的艺术成就,具有综合的文学艺术价值。民俗——乌拉满族鹰猎习俗(吉林·省级)鹰猎是满族生活中一项古老的习俗,源于满族崇信的萨满文化。鹰猎所用之鹰名为“海东青”,学名白尾海雕。每年秋天人们以网捕之,训养一冬后次年春天再将其放回自然。乌拉满族鹰猎习俗分为捕鹰,训鹰,放鹰三个步骤。捕鹰一般在秋季,捕鹰前要祭拜鹰神,捕到鹰后先拜谢鹰神格格恩赐;训鹰就是把鹰的野性去掉,即猎户和鹰相伴几天几夜不睡。其次训练它接近主人,让它能习惯地站在主人的手臂上,这一过程叫“过拳”。接下来是“跑绳”,即让它在远处听到呼叫,能习惯地飞到主人的手臂上。放鹰前,为了增强鹰的进攻欲望要对其减肥,使鹰的体重保持在一斤九两左右,能够达到放飞的标准。放鹰时,鹰和主人站在山头最高处,一旦发现猎物,鹰便以异常迅猛的速度直扑过去抓获猎物。到了春天,要将鹰放归自然,让它繁殖后代。吉林乌拉满族放鹰习俗传承了北方民族在久远的生存历程中的经验与智慧。传统技艺——乌拉满族凤吉园贾家锅子(吉林·省级)凤吉园贾家锅子是吉林市乌拉街镇的一个老字号。开张于清光绪五年(1879年),至今传承五代,已有130多年的历史。早在打牲乌拉时期,凤吉园贾家锅子就以吉林乌拉当地的土特产——乌拉贡品为主要原料,辅以海味形成贾家锅子的独特风味。特制的锅底“凤吉园汤”,佐以各类药材、地方特产,集山珍海味于一锅,有独特地方风味。特制调料加之满族风情摆案,形成了乌拉满族凤吉园贾家锅子的独特风味。凡来吉林城的游客与商人,都会光顾此店一饱口福。传统技艺——满族萨满骨质神偶制作技艺(吉林·省级)满族信奉萨满教,认为万物皆有神灵,神偶是众多神灵形态的物化。满族神偶除布制、木制、铜制以外,更多的是用兽骨制作的。骨制神偶小者两三厘米,大者不超过六厘米,多为薄片形,少有圆柱形,上端多有一孔,或在神偶中轴线上下穿一通孔,穿上丝线便于萨满在衣物上悬挂,后期常给儿童系于脖颈和腰间,用以辟邪。造型源于自然神、祖先神、动物神、魔鬼神、昆虫植物神、动物实骨神、文字图案神、抽象神等等。其图案有人面太阳、刺猬、蝴蝶、树叶、羽毛、白胡子老头儿、山神爷、符号、文字等。骨质神偶制作是满族萨满文化的重要组成部分,有着重要的历史价值和文化价值,是一项古老而又珍贵的非物质文化遗产。传统技艺——满族旗袍传统工艺(吉林·省级)满族旗袍,最初并非是满族妇女的专宠,而是满族男女老少共着的衣服。满人又称“旗人”,旗人所着之袍,故称“旗袍”(满语称为“衣介”)。清初,满族贵妇的礼服袍常以团龙团蟒为饰,还要加马蹄袖和繁复的装饰及配件。便服袍有可单穿的衬衣和罩在外面的氅衣两种。衬衣圆领右襟,掩襟直身平袖,有五个纽,衣长掩足,袖分有袖和无袖两种,面料以绒绣、织花、平金绣为多,周身加以边饰。氅衣多在正式场合穿用。袍褂一般没有领子,贵族女子常围着一条围巾。早期的袍身宽大平直,后来逐渐变窄,清末时旗袍的腋下收缩已不明显,轮廓基本上呈平直状,领、袖和衣襟都镶有宽阔的花边。20世纪20年代末开始,受西方女装影响,旗袍剪裁开始衬托女性的曲线美,腰身收紧、长度缩短、更显得合体、秀丽和美观,这成为旗袍发展史上的一个重要转折。30年代,旗袍盛行由高领变低领再到无领,继而又复高掩双腮。袖子时而长过手腕,时而短及露肘。40年代,旗袍又去掉了袖子,缩短长度和降低领高,并省去了繁琐的装饰,使旗袍更加轻便适体。80年代以后,旗袍再度盛行,成为中国女性出席重要社交场合的隆重礼服,其独特的剪裁衬托出东方女性的柔美和端庄,被各民族妇女所喜爱,成为我国传统女装的代表。满族旗袍作为中国传统服装,历经三百余年的发展演变,融汇了多种文化成分,它不仅是满族及其先祖文化的代表,也是中华民族文化的共同代表。传统技艺——太盛园白肉血肠(吉林·省级)白肉血肠是满族人最喜爱的重要菜肴之一,满族人的祖先很早就将其列为重要的食品,连祭祖、续家谱时都有白肉血肠这道菜。康熙十年(1672年)有一位满族人在吉林城西小白山和古船厂附近,开了一家小饭店,专门经营满族喜食的“烀白肉”“清血肠”即白肉血肠,生意十分红火。自那时起,脆嫩的清血肠和薄如纸帛的白肉片的烹饪技术就在吉林市流传下来。光绪末年,满族人白树令继承了此技艺,开始经营白肉血肠,取店名叫“太顺园”,后改名“太盛园”,俗称“老白肉馆”。此后白肉血肠的传人葛青山主理太盛园,将店名改为“太盛园老白肉馆”。太盛园老白肉馆的血肠分清血肠和混血肠两种,制作要经过选料、兑血、灌肠、煮肠、片肠五道工序。白肉呈乳白色,薄如白纸,肥而不腻,也要经过选肉、烤肉、煮肉、片肉四道工序。吃的时候再加韭菜花、辣椒油、蒜泥、腐乳、虾油、芥末油等佐料,更别具风味。传统技艺——乌拉满族民居建造技艺(吉林·省级)吉林乌拉历史悠久,随着历史时空的变迁,乌拉满族民居建筑形式也由渔猎时期的穴居、明初半穴居,走向地面的马架式、梁架式土草房式样,清初逐渐成熟,形成了今人所见土木结合的满族民居建筑特色。乌拉满族民居根据用料和结构分为土草房砖门脸的海青单独房、三合院土草房、单独的瓦房、砖瓦结构的四合院。正房多是坐北朝南,阳光充足。屋内有南北大炕及万字炕,冬季靠地炕取暖,冬暖夏凉,适合北方居住。梁架结构全部以榫卯为主,负荷均匀自然,受力系统与墙体没有关系。房基础在明清时采用三合土回填夯实法、老牛踩实法,有条件的用石头或砖做基础,要高出地面50-60公分,以防止水汽上爬,所用土、木、高粱杆、乌拉草、谷草、石灰等主要材料都可就地取材。在几千年的演变过程中,其艺术、技术含量不断增加,造型朴素大方,具有实用性和艺术性。传统游戏——满族歘嘎拉哈(吉林·省级)满族歘嘎拉哈游戏源于女真时代。游牧的女真民族多饲养猪牛羊,久而久之,便以猪羊骨为材料,创编了一种游戏——歘嘎拉哈。至今流传数百年,经久不衰。嘎拉哈满语称作“ga cu ha”,多为猪、羊等腿胫骨,成六面形,其上下左右四面分别称为“坑儿”“背儿”“轮儿”“珍儿”。玩法有两种,一为抓,玩者多为年轻妇女或女孩,将嘎拉哈撒于炕上,手执鸡毛毽或内装石子谷粒的小布口袋,上抛,按规则抓起若干嘎拉哈,再将毽子或口袋接住,以抓接迅速准确为胜。二为弹,多为全家人或小伙伴们共同玩耍。冬闲时节将嘎拉哈撒于炕上,分伙弹,每伙若干人分头上场,弹中对方嘎拉哈可归为己有,直到将对方嘎拉哈弹完为止。除此以外,还有很多玩法,均被人们所喜爱。地址:吉林市船营区德胜路47号官网:www.jlsmzbwg.org.cn公众号:jlsmzbwg下期活动预告:吉林满族过大年系列活动(四)“二月二”是满族人过年的最后一天,也是我们本次系列活动的最后一场,这天的活动与前三场不同的是我们特别邀请到省级非遗保护项目——黄氏剪纸的传人李侠现场教游客剪纸、石氏家族萨满为大家祈福赐福肉,并依旧能体验互动满族礼仪、满族乐器、满族手撕纸,观看满族说部,玩嘎拉哈和抽冰侯等等满族民俗项目。欢迎市民前来继续参观体验。活动时间:2016年3月10日 9:00—11:30吉林市网站建设吉林市博物馆网站首页博物馆简介陈列展示活态传承公共教育数字博物馆馆藏集珍综合快讯服务指南满俗研究文创产业Copyright ? 2015 www.jlsmzbwg.org.cn All Rights Reseverd 吉林市满族博物馆 版权所有吉ICP备15002934号地址:吉林市北山公园人民广场 电话:0432—6227912技术支持:领域科技www.jlsmzbwg.org.cn2016年3月10日8“涸辙之鲋”金龙鱼，如何自救？|鲁花|食用油|福临门|益海嘉里 ...2024年上半年金龙鱼利润下滑的趋势迎来逆转，归母净利润同比增长13.57%至10.97亿元。但根据金龙鱼半年报中表述，由于价格下行挤压了餐饮及食品工业渠道产品的利润空间，导致金龙鱼厨房食品的整体利润同比略降，尤其是面粉业务出现亏损。www.163.com9益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司是中国重要的农产品和食品加工企业，于2020年10月15日在深圳证券交易所创业板上市（证券简称：金龙鱼，证券代码：300999），与更多投资者和消费者分享公司发展成果。.www.jinlongyu.cn2024年8月27日10吉林市金龙鱼米业【吉林市金龙鱼米业主要生产哪些类型的 ...3、吉林市金龙鱼米业的产品在市场上的竞争力主要体现在哪些方面？ 4、金龙鱼米业是否采用有机种植方式，其大米产品的品质如何保证？www.gzxianglong.com11益海嘉里（吉林）粮油食品工业有限公司 - 爱企查1、基本情况. 益海嘉里（吉林）粮油食品工业有限公司是一家小微企业，该公司成立于2009年03月19日，位于吉林省吉林市龙潭区乌拉街镇亚复村，目前处于开业状态，经营范围包括大米、米糠、米糠油生产加工；相关包装材料生产；农产品初加工（玉米aiqicha.baidu.com2024年9月1日12导油-益海嘉里（吉林）粮油食品工业有限公司食用油行业门户网站,提供油脂市场资讯,食用油价格行情,食用油十大品牌,食用油企业名录,食用油产品及招商 忘记密码? Toggle navigation 益海嘉里(吉林)粮油食品工业有限公司 生产加工 大豆油 玉米油 葵花籽油 稻米油 棕榈油 餐饮油 吉林市龙潭区乌拉街镇亚复村 13578552282 金龙鱼玉米油 金龙鱼调和油 金龙鱼大豆油 金龙鱼稻米油 御膳堂餐饮油www.oilcn.com13科技赋能“藏粮于技” 益海嘉里金龙鱼实现循环经济新突破随着中国经济进入高质量发展新阶段,国民的消费需求和饮食结构也正在发生改变,消费诉求从吃得饱升级为吃得好。 旧版搜索 新版搜索 旧版搜索 历史搜索 热门搜索 科技赋能“藏粮于技”益海嘉里金龙鱼实现循环经济新突破 随着中国经济进入高质量发展新阶段,国民的消费需求和饮食结构也正在发生改变,消费诉求从吃得饱升级为吃得好。 2024年03月06日 09:20浏览 1.9w 随着中国经济进入高质量发展新阶段,国民的消费需求和饮食结构也正在发生改变,消费诉求从“吃得饱”升级为 “吃得好”。2024年政府工作报告中提出预期粮食产量达1.3万亿斤以上,前不久公布的中央一号文件强调的“两个确保”中,排在第一位的就是确保国家粮食安全,体现了党和国家对粮食安全的高度重视。近年来,益海嘉里金龙鱼坚持科技研发,加快推进“藏粮于技”,打造符合国民消费升级的粮油产品,用农业科研创新“确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”,切实推进农业高质量现代化发展。 “6步鲜米精控技术”,引领消费观念革新 大米,是国民餐桌上的重要角色。日日吃鲜米,顿顿吃鲜米,成为广大国民的新追求。吃米也要吃“鲜”,这对大米的生产提出了新的要求。凭借多年来在大米行业的深耕发展及对“鲜米”品质的执着追求,益海嘉里金龙鱼创新推出了“6步鲜米精控技术”创新体系,运用技术和工艺,在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个关键环节,从全产业链来确保大米新鲜和食用品质。益海嘉里金龙鱼稻谷“6步鲜米精控技术”创新体系开发及产业化,荣膺2022年中国粮油学会“科学技术奖”特等奖。 在大米生产环节,采用“6步鲜米精控技术”,不仅使得消费者能够享用更加优质的鲜米产品,还可以减少收割时稻谷自然脱落带来约5%的田间损失。以北方一作区水稻产量估算,若普遍采用鲜割模式,能够减少约235万吨损失,相当于吉林省水稻年产量的三分之一。 这些优秀科技成果,正是益海嘉里金龙鱼以强大的科技引领能力,推动中国粮油行业从无到有的市场化变更的缩影,也是满足消费者美好生活愿望的具体体现。 五常基地智慧农业,传递“田间到舌尖信任” 五常因种植环境而闻名,肥沃黑土、充足日照、牤牛河天然活水滋养、较大的昼夜温差....这里是世界公认的黄金水稻“产区”,也是益海嘉里金龙鱼位于黑龙江五常的生态水稻种植基地,在这里孕育出来的大米深受消费者的喜爱。金龙鱼五常大米不仅严格按照五常大米地理标志保护产品相关要求生产,科技化种植成为它的一张“王牌”。2020年起,益海嘉里金龙鱼与中化现代农业强强联手,以“企业+农服集团+合作社与农户”的方式在益海嘉里金龙鱼五常生态基地开展订单种植,依托现代科学田间管理模式为水稻提供全程种植管理,让消费者吃得安全、美味、新鲜。 相信在多方的监督下,金龙鱼五常大米持续将“田间到舌尖信任”的愿景传递给更多的消费者。 秉承长期主义价值观,与社会共赢共荣 扎根行业30余年,益海嘉里金龙鱼从最初的单一食用油业务拓展到油、米、面全面领先的地位,再到现在稳步开拓调味品、中央厨房业务,支撑金龙鱼始终保持稳健增长的是企业对于长期主义战略的坚持和对品牌核心价值的深耕。同时,公司还积极接轨国际标准,贯彻可持续发展理念,投身ESG实践,立志与环境、社会及所有利益相关方实现共生、共荣、共赢的良好发展局面。 正是聚焦长远的目光,益海嘉里不断探索“吃干榨净”的精深加工和循环经济模式,使得公司能够获得最优的成本,从而构筑起强大的规模效应和抗风险能力。另一方面,金龙鱼踩准消费趋势的变化,近年来不断推出各类营养、健康的新品,包括多款稻米油新品、轻怡中长链脂肪酸(MLCT)食用油、科学主食公式谷薯杂粮米、BabyKing's发酵小面条等,不断满足消费者对于健康、营养和美味的追求,也使得公司的业务结构持续优化,品牌影响力不断向着中高端迭新。 未来,随着金龙鱼不断拓展产业链,凭借研发和创新,公司有望探索更多的新型循环经济产业模式,通过“藏粮于技”、“吃干榨尽”守护国家粮食安全,并通过产业扶贫不断助力中国实现全面乡村振兴、建设美丽乡村,最终实现与社会共生共荣的长期可持续发展。 【广告】(免责声明:本文为本网站出于传播商业信息之目的进行转载发布,不代表本网站的观点及立场。本文所涉文、图、音视频等资料之一切权利和法律责任归材料提供方所有和承担。本网站对此资讯文字、图片等所有信息的真实性不作任何保证或承诺,亦不构成任何购买、投资等建议,据此操作者风险自担。) 金龙鱼:一季度归母净利润8.82亿元,同比增长3.3%1个月前 预制菜新规后,金龙鱼央厨的订单发生了这些变化1个月前 0点赞 0收藏 0看评论 您至少需输入5个字 发布 评论 暂无评论哦,快来评价一下吧! 下一篇 3个月前 从科技创新到绿色发展,益海嘉里金龙鱼守护五常好大米 随着中国经济进入高质量发展新阶段,国民的消费需求和饮食结构也正在发生改变,消费诉求从吃得饱升级为吃得好。 上海界面财联社科技股份有限公司版权所有 ? 2014-2024 JIEMIAN.COM 科技赋能“藏粮于技”益海嘉里金龙鱼实现循环经济新突破 随着中国经济进入高质量发展新阶段,国民的消费需求和饮食结构也正在发生改变,消费诉求从吃得饱升级为吃得好。 2024/03/06 17:20浏览 1.9w 随着中国经济进入高质量发展新阶段,国民的消费需求和饮食结构也正在发生改变,消费诉求从“吃得饱”升级为 “吃得好”。2024年政府工作报告中提出预期粮食产量达1.3万亿斤以上,前不久公布的中央一号文件强调的“两个确保”中,排在第一位的就是确保国家粮食安全,体现了党和国家对粮食安全的高度重视。近年来,益海嘉里金龙鱼坚持科技研发,加快推进“藏粮于技”,打造符合国民消费升级的粮油产品,用农业科研创新“确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”,切实推进农业高质量现代化发展。 “6步鲜米精控技术”,引领消费观念革新 大米,是国民餐桌上的重要角色。日日吃鲜米,顿顿吃鲜米,成为广大国民的新追求。吃米也要吃“鲜”,这对大米的生产提出了新的要求。凭借多年来在大米行业的深耕发展及对“鲜米”品质的执着追求,益海嘉里金龙鱼创新推出了“6步鲜米精控技术”创新体系,运用技术和工艺,在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个关键环节,从全产业链来确保大米新鲜和食用品质。益海嘉里金龙鱼稻谷“6步鲜米精控技术”创新体系开发及产业化,荣膺2022年中国粮油学会“科学技术奖”特等奖。 在大米生产环节,采用“6步鲜米精控技术”,不仅使得消费者能够享用更加优质的鲜米产品,还可以减少收割时稻谷自然脱落带来约5%的田间损失。以北方一作区水稻产量估算,若普遍采用鲜割模式,能够减少约235万吨损失,相当于吉林省水稻年产量的三分之一。 这些优秀科技成果,正是益海嘉里金龙鱼以强大的科技引领能力,推动中国粮油行业从无到有的市场化变更的缩影,也是满足消费者美好生活愿望的具体体现。 五常基地智慧农业,传递“田间到舌尖信任” 五常因种植环境而闻名,肥沃黑土、充足日照、牤牛河天然活水滋养、较大的昼夜温差....这里是世界公认的黄金水稻“产区”,也是益海嘉里金龙鱼位于黑龙江五常的生态水稻种植基地,在这里孕育出来的大米深受消费者的喜爱。金龙鱼五常大米不仅严格按照五常大米地理标志保护产品相关要求生产,科技化种植成为它的一张“王牌”。2020年起,益海嘉里金龙鱼与中化现 1709713782443628.png 1709713793209194.png 1709713805259622.pngwww.jiemian.com2024年3月6日14促进营养与健康 - Social社会责任 - 可持续发展 - 益海嘉里金龙 ...目前已推出的产品包括金龙鱼稻谷鲜生北国有机稻香米、金龙鱼稻谷鲜生雪域有机稻香米、金龙鱼金玉稻香有机大米、金龙鱼乳玉皇妃五常有机稻花香、金龙鱼鸭田珍谷五常有机礼盒、香纳兰有机泰国茉莉香米等。www.jinlongyu.cn15吉林市乌拉街：与雾凇“结缘”的满族小镇吉林市乌拉街:与雾凇“结缘”的满族小镇 新华网2020-01-22 14:47 在吉林市龙潭区乌拉街满族镇,常住人口只有6.5万人,但是每到冬季,这里都吸引着数万名外地游客慕名而来。该处是著名的雾凇景观区,小镇里的“雾凇岛”更是誉满全国的“吉林雾凇”最佳观赏地。 自丰满电站建设后,每逢冬季在近百里不冻的松花江两岸经常出现雾凇,以乌拉街满族镇韩屯村为核心形成了最佳观景的雾凇岛景区。江面雾气袅袅,雾凇岛两岸琼枝玉树、粉妆玉砌、银光闪烁,似一片如梦如幻的粉雪天堂,这便是吉林雾凇的精髓所在。 在2000年以前,“雾凇岛”知名度还不高,是一块未被发掘的“处女地”。这之后,雾凇岛两岸形成的雾凇奇观,吸引了越来越多的摄影家前来取景拍摄。留存在影像里的震撼美景与小镇的满族历史民俗风情,令这里逐渐向具有鲜明地域特色的旅游小镇转变。 距离“雾凇岛”步行20多分钟的韩屯村,被认为是“中国雾凇第一村”。连年来,村民们对不顾寒冷扛着“长枪短炮”的摄影爱好者和游客已习以为常。韩屯村利用独特的地理环境和满族文化,全村齐动员,打造了集餐饮、住宿、观赏、摄影为一体的旅游民宿村,生意越来越好,日子也越过越红火。 常亮家是韩屯村第一批做民宿生意的,如今已经成为村里响当当的“招牌民宿”。常亮的妻子关雪祖上是满族人,因此,夫妻俩把民宿小院取名“瓜尔佳”——满族汉姓“关氏”之意。满族习俗在“瓜尔佳”小院里随处可见:每间以满族姓氏命名的客房都有热乎乎的农家火炕,窗上贴着满族的传统剪纸,红绿大花被子与东北老式木柜和谐相称,走廊里更是挂满了满族文字的书法作品,厨房里蒸着东北特有的粘豆包,民宿里还备着满族乌拉火锅必吃的酸菜、黄花菜等食材……来自全国各地的游客多到这里“打卡”,在韩屯村走街串巷,坐马车、打雪仗、吃满族乌拉火锅……感受满族小村独特的风情。 “以前我家就是种地为生,一到冬天就‘猫冬’了,收入也不高。自从做了农家乐民宿,每年从11月中旬就开始忙活,一个冬天收入能达到三四十万。”常亮说。 跟常亮一同富起来的还有韩屯村的村民。雾凇给韩屯村带来了商机,农民不光是靠种地赚钱,更靠发展民宿旅游增加收入。近几年,到韩屯村的游客每年能达到三四十万人次。 而吉林市、龙潭区两级政府也高度重视乌拉街满族镇的旅游文化产业发展,并将雾凇岛旅游开发纳入市、区十三五规划,全力打造韩屯雾凇岛景区。在2015年成功引进吉林雾凇国际旅游股份有限公司开发雾凇岛旅游,计划5年投资20亿元,围绕“冰雪旅游”,建设“冰雪大世界”,恢复开发冰灯、雪雕观光旅游等配套项目,做大做活冰雪旅游。 目前,韩屯村农家乐已由2013年的13家发展到2019年的86家,共有床位10000张,年旅游收入达到3000多万元,全部农户均受益旅游发展,人均年增收2万元。如今的乌拉街,正立足于打造雾凇特色景区、历史文化景区,功能设定为全域影视城与全功能旅游区,加速发展步伐,当地居民对致富更有盼头。(王胜男) 乌拉,满语“沿江”之意,因此乌拉街意为沿江的村镇、街市,在吉林民间还有“先有乌拉,后有吉林”这样的俗语,究其原因,是因为乌拉古城的历史要比吉林城的历史古老。 乌拉街满族镇是明、清女真族乌拉国都城所在地,清朝全国四大贡品基地之首打牲乌拉总管衙门所在地,也是中国满族历史文化保护区。5000年的发展历史,乌拉古镇留下了众多的文物遗迹。留有3处8点国家级重点文物保护单位,多处古城古文化遗址,一系列清代建筑群,一系列历史人物和故事,使乌拉街成为东北历史上的一颗璀璨名珠。 大家都在搜 评论 10 五枋馥7i 乌拉街就是没有一个整体的规划,雾凇确实美 帐号已注销 百度网友100b755 人的素质要提高 天源NNREY 观赏的树太少了,好好规划一下古城,一日游多好啊! 如意娄 赶快把韩屯的绿水青山弄好点树太少了。规划规划吧。 天源NNREY 说的对,好好规划一下乌拉部故城,在建一个紫禁城,做大做强!这才是重点! 迪奥屋奋梨卤穆 雾凇吉林江边就有,不用去那么远,零下20就有,丰满水坝江源头更易看到。 南岛泅客 绿化好,树形漂亮,才是持续的雾凇旅游之根 天涯氓客 吉林松花江边遍地雾凇免费而且自然不建议去乌拉街雾凇岛,小岛不大收费高, 点睛指 乌拉街,原蒙古“乌拉盖”部落的一支。 没有更多啦 新华网 1.1亿获赞 2209.5万粉丝 引领品质阅读,让新闻离你更近! 新华网官方账号 作者最新文章 13分钟前9阅读 相关推荐 设为首页? Baidu 使用百度前必读意见反馈京ICP证030173号baijiahao.baidu.com2020年1月22日16吉林乌拉 满族文化古迹保留最完整的地方-吉林文明网吉林市乌拉街，是满族文化古迹保留最完整的地方，这条街道也是最原始的老街道。 乌拉街，不仅拥有其它景点无法媲美的韵味，更有着萨满文化的神秘与质朴！jl.wenming.cn2021年10月8日17【新年旅游好去处】吉林市乌拉街：与雾凇“结缘”的满族小镇 ...在吉林市龙潭区乌拉街满族镇，常住人口只有6.5万人，但是每到冬季，这里都吸引着数万名外地游客慕名而来。. 该处是著名的雾凇景观区，小镇里的“雾凇岛”更是誉满全国的“吉林雾凇”最佳观赏地。. 自丰满电站建设后，每逢冬季在近百里不冻的jl.chinadaily.com.cn2020年1月23日18【新年旅游好去处】吉林市乌拉街：与雾凇“结缘”的满族小镇 ...【新年旅游好去处】吉林市乌拉街:与雾凇“结缘”的满族小镇 ---在吉林市龙潭区乌拉街满族镇,常住人口只有6.5万人,但是每到冬季,这里都吸引着数万名外地游客慕名而来。该处是著名的雾凇景观区,小镇里的“雾凇岛”更是誉满全国的“吉林雾凇”最佳观赏地。 新华网正文来源:新华网【纠错】责任编辑: 徐文辉新闻评论m.xinhuanet.com2020年1月23日19吉林市乌拉街的历史 | 百度文库吉林市乌拉街的历史-乌拉是满族语,翻译成汉语的意思为沿江。乌拉街原称布拉特乌拉,是明朝属地。明朝建立后,对边疆少数民族地区采取以夷制夷,分而治之的羁縻政 首页 文档 视频 音频 文集 文档 公司财报 行业研究 高校与高等教育 语言/资格考试 实用模板 法律 建筑 互联网 行业资料 政务民生 说明书 生活娱乐 续费VIP 立即续费VIP 会员中心 VIP福利社 VIP免费专区 VIP专属特权 客户端 登录 吉林市乌拉街的历史 乌拉是满族语,翻译成汉语的意思为沿江 。 乌拉街原称布拉特乌拉,是明朝属地。 明朝建立后,对边疆少数民族地区采取以夷制夷 ,分而治之的羁縻政策,因而在乌拉街所在地设立乌拉卫。 明代中叶,海西女真势力逐渐崛起,其中乌拉部相继吞并了附近的女真诸部,建立了乌拉王国,以乌拉街为都城。 后乌拉国屡与建州女真首领努尔哈赤争斗。 创始人贾福,也曾被召进京,到清宫御膳房料理传授乌拉满族火锅技术。凤吉园贾家锅子具有深厚的历史价值、独特的`民族文化价值和考究的营养科学价值。因此,凤吉园乌拉满族锅子加工技艺作为乌拉满族火锅的正宗和代表,于 2008年 6月 10日被吉林市政府评为:吉林市非物质文化遗产保护项目。并于 2009年 6月北吉林省政府评为:吉林省非物质文化遗产保护项目。作为第四代传人,现凤吉园贾家馆子总经理贾成明,被列为代表性传承人受到国家保护。该店现地址在吉林省吉林市龙潭区乌拉街镇内。乌拉街的乡村景色乌拉街位于松花江东岸,距吉林市区大约 30公里,是一处以满族民俗为主的景点。吉林市有 34个满族乡镇,满族人口占全市总人口的 4%,以乌拉街最为集中。在乌拉街满族镇,许多建筑都带有满族特色,生活习俗也带有浓郁的民族色彩。在这里可以品尝地道的满族风味饮食,如哈依玛(水团子)、打打糕、菠萝叶饼、粘豆包、大小黄米火勺等,若时机凑巧的话,还可以亲眼目睹独特的满族婚俗和萨满教仪式。在乌拉街满族镇上还留有不少历史悠久的古迹,如乌拉总管衙门、侯府、魁府、古城墙等。 自清顺治十四年(1657)农历三月初五日开始,改乌拉地面嘎善为打牲乌拉总管衙门 ,使其成为全国四大朝贡基地之一。 截止 1911年清王朝终灭,打牲乌拉朝贡计 255年。 打牲衙门行政辖区方圆五百里,人口 4万,牲丁数千。 南到安达木、九座、九站通溪沟,东北到舒兰法特黄鱼圈,东南到牤牛河北岸,西北到九台其塔木和莽卡及胡家,东到缸窑和杨木,西到两家子和饮马河。 吉哈铁路、瑗大公路(一级公里)从南到北纵贯全境,同时乌拉街镇还是规划的吉林市至哈尔滨水上航运线的重要节点。 镇内现有 1个铁路车站、1个客运站。 乌拉街镇位于吉林市北部二松冲击平原上,幅员面积是 188平方公里。 全镇生活着满、汉、朝、蒙、回等 8个民族。 总人口 7.1万人,其中镇区人口 2.5万人其中:非农业人口 1.2万人,乌拉街满族的水资源十分丰富,松花江在镇内流程 29公里,张老河在境内流程 29公里,流经富尔、万家等 14个村,充足的水资源为发展工农业生产创造了有利条件。 吉林市乌拉街的历史吉林市龙潭区乌拉街满族镇(简称乌拉街镇),位于吉林省吉林市主城区以北 15公里,乌拉街镇是满族主要发祥地之一。 吉林市乌拉街历史 吉林市龙潭区乌拉街满族镇(简称乌拉街镇)位于吉林省吉林市北 30公里,全镇西临松花江,幅员面积 188平方公里,乌拉街镇现有 27个行政村、1个街道、总人口 7.1万人。 现在依然保留这个风俗。 清朝初年,渔楼村的人要北上库叶岛,在悬崖峭壁上抓鹰,经常被大鹰啄死。 传说当年猎膺,很多人都是有去无回,村中的坟墓很多都是空的,只有衣服。 康熙帝念赢裂八旗之苦,免去库叶岛猎鹰使渔楼村从此过上了幸福生活。 乌拉街以前是大清内务府在东北地区的贡品中心采集点. 清朝入关前,后金天聪三年(1629),皇太极就着手筹建打牲乌拉城,编旗拨户,成立打牲上三旗了。 以瑗大公路为界,乌拉街镇东部是兵陵地区,面积 47平方公里,西部为第二松花江冲击平原,面积为 141平方公里。 第二松花江在境内流程 26公里,张老河在境内?? ????? ???程 29公里,矿产品有沸石、珍珠岩、花岗岩、砂石、粘土等。 乌拉街镇交通便利,距长春-珲春高速公路出口 20公里,距离吉林民航机场 7公里。 在这里可以品尝地道的满族风味饮食,如哈依玛(水团子)、打打糕、菠萝叶饼、粘豆包、大小黄米火勺等,若时机凑巧的话,还可以亲眼目睹独特的满族婚俗和萨满教仪式。 现在乌拉街比较有名气的旅游景点是韩屯村,有满族特色的村落,坐落在松花江中心的一座岛屿。 有满族特色的村落和萨满的舞蹈表演。 乌拉街还有一个渔楼村,在有清朝的几百年中,他们属于鹰猎八旗,专门训练海东青,进贡给皇宫贵族用。 1613 年,努尔哈赤灭乌拉国,并在这里养精蓄锐,向中原进发,继而得天下。 因此,清顺治皇帝定都北京后不久,就封禁乌拉街方圆五百里,把它尊为本朝发祥之圣地 。 清顺治十四年,乌拉古城设立了打牲衙门,负责向皇家供奉东北特产,和苏州、南京和杭州一起,成为清朝贡品基地之一,赢得乌拉城远迎长白,近绕松江,乃三省通衢的赞誉。 乌拉街镇满族民俗风情浓郁,闻名省内外,其中满族文化、萨满研究在世界上占有重要地位。 乌拉街镇种植业历史悠久,农业特色突出,是吉林市的蔬菜基地。 这里拥有百亩中华寿桃园、千亩奥运苗圃、万亩无公害蔬菜园区、七大特色农业基地。 乌拉街的大白菜、大蒜、小毛葱等农产品闻名国内外,乌拉白小米更是清王朝独一无二的贡米。 矿藏资源有沸石、磁石、珍珠岩、澎胀土等。 有旅游资源,乌拉街镇曾是满族的主要发祥地之一,曾是明朝海西女真的扈伦四部之一的乌拉部治所,也是清朝打牲乌拉总管衙门的所在地,其中比较著名的有乌拉古城遗址、白花点将台、圆通楼、后府、保宁庵,魁府,萨府等。 在乌拉街满族镇,许多建筑都带有满族特色,生活习俗也带有浓郁的民族色彩。 乌拉街镇是满族主要发祥地之一。 远在五千年以前的新石器时代,满族人的祖先肃慎人就生活在这里。 乌拉街镇历史悠久,古迹传闻众多,曾是明朝海西女真乌拉部及清朝三大贡品基地之一的打牲乌拉总管衙门(负责进贡土特产品的经济特区)所在地。 清代十二任皇帝,有五任在这里留下过战迹、足迹、墨迹。 被清王朝封为本朝发祥之地 ,有先有乌拉,后有吉林之说。 她的贡山贡河范围:南到长白山,北到兴安岭,东到日本海,西到饮马河。 交通:从市区乘长途车,1小时可到。 凤吉园 凤吉园贾家火锅店始创于清光绪年间至今已 130余年。 其独特的风味和精细的传统加工技艺,历代多有赞誉。 当时打牲乌拉总管衙门云生(31-33任)、台春(34任)、德克德恩(35任)、乌音保(36任)、的贵客经常光顾。 ?2022 Baidu | 由百度智能云提供计算服务 | 使用百度前必读| 文库协议| 网站地图| 百度营销wenku.baidu.com20吉林市乌拉街满族镇游玩攻略简介,吉林市乌拉街满族镇门票 ...乌拉街满族镇位于松花江东岸，距吉林市区大约30公里，是一处以满族民俗为主的景点。吉林市有34个满族乡镇，满族人口占全市总人口的百分之四，以乌拉街较为集中。在乌拉街满族镇上还留有不少历史悠久的古迹，如乌拉总管衙门、侯府、魁府、古城you.ctrip.com2022年8月16日21重整古镇待新生—探求开发保护乌拉街满族古镇之道 | ifeng.com在吉林松花江畔,有一座远近闻名的满族重要发祥地——“乌拉街满族镇”,该镇是我国公布第四批中国历史文化名镇。 首页资讯财经娱乐体育时尚汽车房产科技读书游戏文化历史军事博客彩票佛教凤凰卫视更多视频旅游国学数码健康亲子家居论坛星座酒业未来注册登录第五季净月微发现吉林 旅游凤凰网吉林吉林 旅游 旅游攻略 正文重整古镇待新生—探求开发保护乌拉街满族古镇之道2016年02月25日 11:20来源:中国吉林网用微信扫描二维码 分享至好友和朋友圈在吉林松花江畔,有一座远近闻名的满族重要发祥地——“乌拉街满族镇”,该镇是我国公布第四批中国历史文化名镇。后府复原示意图。魁府院落。魁府建筑局部。魁府建筑局部。乌拉街后府遗址。☆在吉林松花江畔,有一座远近闻名的满族重要发祥地——“乌拉街满族镇”,该镇是我国公布第四批中国历史文化名镇。☆五千年前的新石器时代,满族的祖先肃慎人就生活在这里。☆明代时因其高度的经贸、文化繁荣,被称为当时东北“活”的清明上河图。☆清朝统治者在此设立打牲乌拉总管衙门,康熙曾两次东巡“乌拉”。☆如今,曾经名噪大江南北的古镇繁华落尽,被风雨侵蚀的残砖旧瓦镌刻着斑驳的岁月,成为人们内心深处的文化记忆。☆如何抢救、保护、开发文化遗产,如何破解资金、人才、技术难题,进而推动旅游产业快速发展,值得我们深思和探索——乌拉街满族镇,历史文化厚重。这里,设有清朝的打牲乌拉总管衙门,是专门为清廷皇室征集选送贡品的管理机构,与江宁(南京)、苏州、杭州齐名而成为四大朝贡基地。这里,有历久弥厚的人文积淀。除了努尔哈赤、布占泰、阿巴亥、乌拉那拉氏、百花公主这些显赫人物之外,当年29岁的康熙皇帝东巡曾到达乌拉,在这里写下了《松花江放船歌》。乌拉街沿江古城址、乌拉部故城、由魁府、后府、萨府、清真寺构成的乌拉街清代建筑群……这三处全国重点文物保护单位,更像一部尘封的古书,记载着这里的繁华变迁,它也正以无法复制的文化以及与众不同的风韵,吸引着大批学者和游客,寻觅并感悟它曾经的荣华。然而,行走在乌拉街的古道上,面对残墙断瓦,和渐渐远去的历史文化背影,记者陷入思索。尘封的历史记录着往昔的辉煌出了吉林市主城区往北不远就是乌拉街,这里南望龙潭山、西临松花江,早在2008年就被国务院命名为中国历史文化名镇。汉四郡时期以后历代政权在这里均设立机构,1648年到1911年260多年时间里乌拉街满族镇设有清朝的打牲乌拉总管衙门,位于当时全国四大贡品基地之首。串起这里的旧景、故人、旧事,有着千年历史、灿烂的文化底蕴跃然纸上。年过七旬的省文史研究专家赵勤,是清代打牲乌拉总管衙门第31任总管云生的后人,他每次回到乌拉街镇,总要徜徉于其先祖生活过的故地,抚摸其祖宅残留的精美砖雕,体味着繁华的过往和历史的沉香。几百年前,松花江畔泊船连片,集市商旅络绎不绝,用于皇冠上的珍珠——东珠以及人参、貂皮、鲟鳇鱼、海东青等大量奇珍异宝作为贡品云集于打牲乌拉总管衙门等待朝贡……乌拉街是满族发祥地之一。清代十二任皇帝,有五任在这里留下过战迹、足迹、墨迹。康熙第一次东巡吉林的终点就是乌拉古城。乌拉街镇被清王朝封为“本朝发祥之地”,所以有“先有乌拉,后有吉林”之说。建筑是凝固的历史,承载着文化。乌拉街现存的古文化建筑三府之“魁府”,是迄今保存较好的清代两进四合院,始建于光绪末年(1875年),是晚清地方显臣王魁福的私宅;后府建于1868年,院内建有花园、假山和私塾等处所,所有的建筑均配有精雕细刻的优美图案,装饰也极尽奢华,堪称清代满族建筑的典范;萨府始建于清乾隆二十年(1751年),系清代打牲乌拉总管衙门第十三任总管索柱的私邸。吉林省社科院民族所所长、研究员朱立春告诉记者,作为满族发祥地,乌拉文化可以追溯到五千年以前的满族祖先肃慎人。这里是我省明清文化研究基地,朝贡文化研究基地。这里是女真与满族非物质文化遗产的主要传承地,古镇既有国家级的满族说部《扈伦传奇》,也有省级的非遗项目:乌拉满族秧歌、乌拉黄氏满族民俗剪纸等。真可谓“一座乌拉城、半部东北史”,这里不愧为女真与满族文化的“清明上河图”。资源优势何时转化为发展优势多年来,当地政府在乌拉古城复建保护、乌拉历史文献搜集整理、乌拉非遗传承、乌拉旅游开发等方面做了大量工作。每年的6月上旬,乌拉街满族镇都会举办一场规模浩大的非物质文化遗产集中展演活动,使一些濒临失传的优秀非物质文化遗产得以延续。龙潭区乌拉街满族镇两位地道的农民,近日更是凭借乌拉陈汉军旗的单鼓舞、腰铃舞走上了央视《星光大道》。然而,这里目前的情况并不乐观,古镇旧日的辉煌很大程度上还被淹没在历史的尘埃中,很多历史遗迹亟待抢救,当地历史文化方面的资源优势还远远没有转化为旅游业等方面的发展优势。“破败凋零、残砖破瓦,乌拉街镇的保护一直写在规划里,如果再不用心保护便会渐渐湮没消失。”赵勤这样描绘自己见到的“三府”。赵勤这话不是危言耸听。如今的乌拉街,沧海桑田,几经变迁,曾有“八庙四祠三府一街”的盛景已不复存在,穿行于旧街两旁的回廊间,不时闪过的古建筑痕迹,仿佛在不经意间向人们宣示着昔日的恢宏与荣耀。沿着镇中心的十字街东行约数十米,紧邻镇政府的一栋青砖黑瓦的古屋在夕晖下显得格外清幽。这就是“魁府”,如今多处破败,房顶下沉,砖瓦、玻璃多有破碎之处,依稀可见檐头、墙角等处嵌着的砖石雕饰。“萨府”则位于吉林市第三中学院内,四周有围挡,写着“危险勿靠近”的警示。由于曾作为学校使用,4间厢房都被粉刷,但如今已搁置,院内也是杂草丛生。“后府”在历史上最为尊贵、显赫,具有乌拉满族建筑的特点,又是打牲乌拉朝贡历史的见证。但由于缺乏资金维护,当年气派的宅院只剩下了正房和西厢房,屋顶、墙壁多处已经是断壁残垣,院内荒草丛生,往日的辉煌只依稀在古建筑的匾额、墙绘中留存。为此,赵勤曾多次提案提出保护乌拉满族文化及修复“三府”。“乌拉街镇是我们过去、现在和将来都要重点关注的吉林市地域特色的原生地。现在古建筑加速损坏,甚至面临坍塌之危。全面保护刻不容缓。”面对岁月沧桑的废墟,赵勤感到阵阵的心痛。对当地政府来说,拥有中国历史文化名镇这一金字招牌有欣喜、有憧憬,但现实中的无奈亦让他们心忧。“受掣于文物修缮资质的限定、经费、技术、人才等原因,我们每一步都走得格外艰难。”乌拉街满族镇党委副书记吴艳萍说。期待历史文化名镇的华丽新生松花江文化是我省一笔重要的旅游文化资源,大力发展我省旅游业,离不开这一文化资源的深入发掘。乌拉街古建筑与满族文化遗俗对我省旅游业的发展来说是一笔不可多得的现成资源,完全有条件将古镇打造成具有全国影响力的著名旅游景区。记者在调查中了解到,资金投入不足,始终是乌拉街历史文化名镇建设最大的难题。一方面是财政资金投入有限,另一方面是没有很好地解决好社会融资的问题。近几年,政府对乌拉“三府”维修投入已达320万元,但依然是杯水车薪,根本无力实施古镇的整体保护与开发,更不可能修建起完善的旅游配套设施。专业人才匮乏,也是一大难题。“乌拉镇专职从事文物保护、满族文化传承的人员受编制限制太少,而且几乎没有专业出身的,专业水平难以提升。”吴艳萍说。乌拉古镇保护与发展的出路在哪里?如何才能“激活”这些沉寂的历史文化资源,并将资源优势转化为促进乌拉街旅游产业发展的产品优势,开启效益之门?吉林省社科院民族所所长、研究员朱立春建议吉林市人大通过立法形式设定一个乌拉古镇“历史文化名城保护日”,以提高古镇的文化向心力、凝聚力和影响力,促进当地政府及职能部门承担更多保护的责任和行动;建议设立乌拉古镇历史文化名镇保护专家委员会,指导和修复建设,防止出现偏颇和历史;建议建立完善技术支撑和服务体系,进一步加强动态监管。长久保护之道,得有“源头活水”。长春师范大学历史文化学院博士刘海洋认为,加大招商引资力度,多渠道吸引外部资金投资乌拉街旅游产业,政府可以在税收、用地等方面给予必要的政策支持。总之,把乌拉街古镇保护与旅游业发展结合起来,在建设文化产业大镇的基础上发展旅游经济,在全面保护的基础上进行开发利用,正在成为各界有识之士的共识。最近,记者从乌拉街镇获悉,当地政府有关部门目前已完成了十余项规划,未来乌拉街旅游及文化产业发展,主要根据历史,结合现存状况和自然景观确定为5园,2街,2村。吉林市乌拉街——雾凇岛旅游度假区项目已列入吉林市重点项目,市政府将在政策上予以扶持,旅游项目建设以乌拉满族文化为核心,优先恢复三府——后府、前府(萨府)和魁府。吉林市龙潭区正积极争取国家政策,精心筹划在乌拉街修建仿建集满族建筑、服饰、饮食、舞蹈、娱乐、民间工艺为一体的乌拉古城,全力打造群众性休闲旅游景点。此外,该镇今年3月被正式授予“中国传统建筑文化旅游目的地”称号;乌拉街清代建筑群的修缮文本已在国家文物局获批并拨款,马上就可进行抢救性维修的招标。多方形成合力,这个历史文化名镇的华丽新生令人期待。(本栏图片均为资料图片)[责任编辑:赵佳俊]标签:古镇乌拉街满族用微信扫描二维码 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11:04来自雪球关注金龙鱼研究报告 ——粮油食品消费升级龙头来自股票投资10的雪球专栏——11-5行业分析1,发展趋势:未来将趋于平稳发展。厨房食品方面,公司处于产业链中游,下游为消费者,上游为农产品原料,主要包括食用油,大米,经过多年发展,其消费增速较为平缓,其中小包装食用油消费占比呈现逐年上升趋势,未来将向品牌化、细分化、高端化方向发展;饲料原料方面,公司处于产业链上游,中游为饲料加工企业,下游为养殖企业,豆粕消费因其广泛应用于生猪和家禽饲料,需求呈现逐年增长趋势,菜粕应用于水产饲料,但其中所含的芥子苷会芥子酶作用下会生成有毒物质,因此一般限量使用或先去毒处理再大量使用,所以其消费量逐年下降趋势。而油脂科技产品方面则处于相对平稳增长阶段。2,竞争格局:头部集中度高,强者恒强。粮油行业竞争较为激烈,头部企业可以凭借其规模优势和品牌优势,获取远超行业平均增速的成长速度,行业逐渐向头部集中。根据尼尔森统计,在包装厨房食品市场中,行业集中度近 4 年均保持提升态势。2019 年,小包装食用油、包袋米、包袋面粉 CR4 已经分别达到 66.8%、44.9%、57.3%。而公司在多个领域市占率均为第一,为粮油食品企业唯一上市龙头,马太效应显著。公司分析公司简介:公司是全国著名的粮油食品绝对龙头,主营业务主要包括厨房食品、饲料原料和油脂科技。其中厨房食品包括食用油、米、面粉,调味品和其他食品加工产品等,旗下已有众多品牌,饲料原料包括蛋白类产品、纤维类产品及能量类产品(豆粕、菜粕、棕榈粕,脂肪粉等),油脂科技产品包括油脂基础化学品和衍生化学品(脂肪酸、甘油等)。其最大股东为丰益国际,为新加坡上市公司,主要业务是棕榈及油籽、谷物和糖,而丰益国际的主要股东为世界第一谷物与油籽处理厂纽约上市公司ADM,因此其在供应链合作上有着天然的优势。2017 年,公司共实施了四次资产重组,丰益国际陆续将其中国境内与公司主营业务相关的经营实体注入公司。核心竞争力:品牌优势:目前公司品牌已覆盖高端、中端和大众多个系列,并且保持行业领先,公司核心品牌“金龙鱼” 已经从单一食用油品牌发展成为综合厨房食品品牌,产品类型覆盖食用油、大米、面粉、面条、调味品等,其中2006 年,“金龙鱼”成为北京 2008 年奥运会食用油独家供应商;2017 年伊始,“金龙鱼成功”入选中央电视台“国家品牌计划”;2018 年,“金龙鱼”正式成为北京 2022 年冬奥会和冬残奥会官方粮油产品赞助商,以行业领跑者的姿态代表中国品牌。根据世界品牌实验室 2020年《中国 500 最具价值品牌》数据,“金龙鱼” 的品牌价值高达 452.73 亿元,为粮油企业中最高,较去年同比增长 13.6%。未来粮油企业的竞争很大程度上是品牌的竞争,并且将向高端化,细分化等消费升级方向发展。渠道优势:消费品公司除了看品牌外,另外还有一个比较重要的就是渠道竞争,没有渠道就没有销售。公司的销售模式为直销为主,经销为辅,其中,厨房食品及油脂科技业务主要采用了“直销+经销”的渠道模式,而饲料原料业务采用了直销的模式,建立了全国性的渠道网络。公司的销售战略为保持直销客户的稳定,同时下沉销售渠道,发展线上电商渠道,发展经销商,2017-2019 年公司分别新增 987、1,191、1,343 家经销商,今年上半年增加668家,未来依然有增长空间。财务分析:营业收入:2017-2019 年,公司营业收入分别为 1507.66 亿元、1670.74 亿元、1707.43 亿 元,同比增速分别为 12.9%、10.8%、2.2%,营业收入稳步增长。2019 年非瘟疫情拖累饲用需求,公司饲料原料及油脂科技业务收入同比下降 8.9%,营业收入同比增速放缓至 2.2%。2020 年上半年,公司实现营业收入 869.73 亿元,同比增长 10.5%,主要原因为生猪补栏积极性上升带动饲用需求回升,公司饲料原料及油脂科技业务收入大涨 23%。毛利率稳步上升,期间费用率稳步下降:近几年公司的毛利率变化不大,稳中上涨,主要原因是原材料价格(主要为大豆,占比为43%)有所下降,由2017年的8.42%上升至目前的11.14%,厨房食品的毛利率略高于饲料原料和油脂科技的毛利率。2016 年至 2019 年公司期间费用率维持在 7.5%以下,2020H1 下降至 5.9%,其中,以销售费用为主。相比于同行动则二三十的毛利率,金龙鱼的毛利率低于同行,公司是国内最大的农产品和食品加工企业之一,产品种类众多,没有与公司业务完全可比的A 股上市公司,油籽压榨,食用油精炼,面粉和大米等商品初级加工的业务量大,毛利相对较低。金龙鱼稳定增长的利润表明,公司的发展战略是成功且可持续的。净利润:净利润增速方面,2017年丰益国际注入资产后净利润大增至50亿,随后增速放缓至2018的2.53%,2019年的5.47%,主要原因是2018年衍生工具套期保值收益只有5亿,相对2017年大幅减少20亿,2019年营业收入增速放缓至2.2%,同时资产减值损失为21亿,相比2018年增加10亿。今年前三季度资产减值损失仅有5.5亿元,相比去年减少18.5亿减少了13亿,主要原因是存货跌价的减少,由于国际大豆价格有所上涨,前三季度投资收益损失-5.4亿,相比去年前三季度减少了11亿,资产减值损失和投资收益减少金额相互抵消,而营收增长回升至两位数增长12%,因此净利润增速大幅回升至46%。现金流:经营活动现金流方面,16年以来经营活动现金流稳步增长,说明公司的销售利润现金回流增强,对于客户的把控能力和议价能力较强。资金面:金龙鱼自上市以来融资余额不断上涨,截止至11月4日融资余额为12.6亿,占流通市值6.6%,说明资金看好金龙鱼后市发展。估值水平:截止至11-4日,公司的滚动市盈率为41倍,6家券商预测今年实现全年利润的平均值为70亿,动态市盈率为41倍,与目前大部分食品加工企业估值相比,大部分处于60-90倍PE区间,金龙鱼作为知名粮油食品龙头,相比之下具有估值优势。综上所述,金龙鱼作为粮油食品唯一上市龙头,未来行业发展将强者恒强、消费升级的背景下,拥有品牌、渠道等优势,财务健康稳健,估值相对优势且资金看好,具备长期投资价值,市场争议较大的就是盈利能力如毛利率ROE较其他食品龙头低,但是其实作为食用油唯一上市公司,其产品涵盖较广,还包括米面粉等基本厨房食品以及饲料,而海天等是通过不断提价来增长利润,因此跟其他食品公司产品差异较大,可比性不高,如果连食用油都提价,居民的生活成本会显著提高,国家肯定会管控,并且终端价格调整是需要国家发改委的审批的。因此这种股票如果一致性预期太强,反而没有好的价格介入,有分歧价格下跌反而是好的介入时机,建议逢低买入。核心资产的专栏104篇文章 · 2265人关注\ue703\ue630\ue631\ue632\ue64axueqiu.com2021年3月2日232023年金龙鱼研究报告：粮油航母，稳渡鲸波 - 报告精读 ...深耕粮油三十年,品牌价值绽光芒。公司源起于1988年,上市于2020年,是国内米面粮油行业龙头,亦是国内重要农产品及食品加工企业。公司主要产品包含厨房食品、饲料原料及油脂科技产品,旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”、“海皇”等知名品牌。2022年,公司以1085.87亿元的品牌价值于“中国食品饮料... 2023年金龙鱼研究报告:粮油航母,稳渡鲸波 来源:浙商证券 发布时间:2023/12/20 浏览次数:1233 举报 1 金龙鱼:深耕行业三十余年,粮油龙头强者恒强 1.1 公司简介:小包装粮油龙头,品牌力行业领先 深耕粮油三十年,品牌价值绽光芒。公司源起于 1988年,上市于 2020年,是国内米面粮油行业龙头,亦是国内重要农产品及食品加工企业。公司主要产品包含厨房食品、饲料原料及油脂科技产品,旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”、“海皇”等知名品牌。2022年,公司以 1085.87亿元的品牌价值于“中国食品饮料上市公司品牌价值榜”中位列前三,荣获“2022年度品牌卓越企业”等奖项。 1.2 发展历程:起家小包装油,缔造金龙鱼全国影响力 1988-2001 年,借力国资进入中国,逐步布局上游原材料采购。1988年,嘉里借助国资力量进入中国,成立南海油脂工业(赤湾)有限公司;1991年,第一瓶“金龙鱼”小包装食用油问世,引领消费习惯从散装油向包装油转变;2001年,丰益联合 ADM在华建设综合型粮油加工集团(益海集团),益海拿下大豆进口配额和原材料采购权。 2002-2006年,品牌力初显,金龙鱼壮大。2002年,金龙鱼第二代调和油上市,倡导 “1:1:1”均衡健康理念,引领消费理念向“营养健康”提升;2003年,嘉里小包装食用油年销量破 100万吨,首次打造爆款大单品。 2007-2019 年,产品矩阵多元化,米面粮油产销两旺。2007年,益海集团同嘉里粮油完成合并,益海嘉里金龙鱼问世,整合渠道布局和高知名度品牌资源,共同构建多元化产品矩阵;2009年,油籽压榨年加工量超 1000万吨;2011年,水稻年加工量突破 100万吨; 2015年,小麦年加工量超 450万吨;2016年,食用油餐饮渠道年销量破 100万吨; 2018年,食品工业专用油脂年销量破 100万吨。2016-2019年,公司营收/归母净利润 CAGR分别为 8.5%/119.6%。 2020年至今,股改上市,产品拓新。2020年,公司 A股上市,同年推出 0反系列调和油;2021年,公司推出金龙鱼稻谷鲜生大米,通过 6步鲜米精控技术,迅速捕获消费者心智;2022年,公司推出松露风味红烧肉、红烧狮子头、黑椒牛柳等央厨新品。2020-2022年,公司营收/归母净利润 CAGR分别为 14.9%/-29.2%。 1.3 股权结构&高管背景:大股东股权结构稳定,高管团队经验丰富 大股东股权结构稳定。截至 2022年 12月底,丰益国际间接持股达 89.99%,为公司第一大股东,股权结构集中稳定。股权激励落地,激发经营活力。2022年 6月,公司提出股权激励计划,在 2022-2025会计年度中,三个归属期合计产品销量分别不低于 9020万吨/13725万吨/18580万吨,对应 23/24/25年产品销量分别为 4512.70万吨/4705.00万吨/4855.00万吨,同比增长 0.1%/4.3%/3.2%,三年复合增长率达 2.5%。该股权激励计划有望提振员工积极性,彰显公司长期发展自信。 高管团队深耕相关领域,从业经历丰富。董事长郭孔丰先生早年主管食用油和粮食采购贸易,负责国内粮油相关业务及投资,业务积淀深厚,伴随公司成长;总裁穆彦魁先生先后担任河北省油脂公司总经理、粮油集团副总裁等职位,在粮油行业深耕多年,阅历丰富;财务总监陆玟妤女士先后任职毕马威审计、普华永道审计经理等职位,精耕财务领域。 1.4 产品结构:聚焦厨房食品,协同发展饲料原料及油脂科技 1.4.1 营收层面:厨房食品业绩承压,饲料原料需求提振 厨房食品营收增速放缓。2017-2021年,米面粮油产品结构升级叠加渠道持续深耕,厨房食品营收高速增长,四年复合增长率达 12.0%,其中 21年增速为 17.1%,增幅最大; 2022年,厨房食品营收占比为 61.03%,由于需求端不振导致销量小幅上升,营收从高速增长转为中高速增长,同比变化+10.67%至 1571.32亿元。 饲料原料及油脂科技业绩重回高增轨道。2022年,饲料原料主要客户需求提振,叠加大豆压榨量同比增加,饲料原料及油脂科技营收重回高增,同比增长 19.50%至 986.06亿元。 1.4.2 利润层面:产品利润整体下行,厨房食品盈利能力逐步恢复 厨房食品盈利能力恢复趋势向好。22年产品提价难抑原材料成本上行影响,饲料原料/油脂科技毛利率同比减少 1.62/3.60pcts至 6.68%/3.81%,吨毛利分别同比变化-14.5%/- 46.3%;同时 ,由于金龙鱼深厚品牌积淀赋能多元化米面粮油产品矩阵,同时成本管控能力提升进一步释放利润弹性,22年厨房食品毛利率降幅缩减 3.08pcts。 1.5 财务指标:主营业务稳健增长,财务指标有望上行 主业增长稳健,产品量价齐升。2020-2022年,胡姬花花生油等高端产品销量提升叠加主要产品消费价格受原材料成本影响上调,公司总营收呈双位数增长,复合增长率达 14.9%,其中 2022年营收同比增长 13.8%至 2574.85亿元,龙头势能不改。 ROE 未来上升势头亮眼。2017-2021年,公司 ROE呈现总体下行趋势,在同行业可比公司处于中下游位置;2022年,公司 ROE降幅缩减,同比减少 1.4pcts至 3.4%。未来,伴随调味品行业持续深入+央厨产品扭亏为盈+成本管控能力稳步提升,我们预测公司 ROE将逐步优化。具体来看: 1)毛利率承压减小+费控能力逐步改善=净利率回暖趋势向好 毛利率:2020-2022年,公司毛利率整体表现疲软,处于可比公司中下水平;2022年,公司毛利率同比下降 2.5pcts达 5.7%。未来,随着央厨布局加速助力高毛利调味品增量,利润弹性或逐渐释放。费用率:1)管理费用率:2017-2022年,公司管理费用率较为稳定,管理费用控制能力领先同行业其他可比公司;23年前三季度,公司管理费用率同比上行 0.1pcts至 1.4%;2)销售费用率:2017-2022年,销售费用率逐步改善,高于中粮科技 1.4pcts,仍有较大强化空间。未来,随着公司人效进一步提高、管理费用率保持稳定,公司费控能力有望持续加强。 2)央厨布局持续推进,资产周转率稳步提升 资产周转率:2019-2022年,公司资产周转率整体保持上行趋势;2022年,资产周转率达 1.18次,在可比公司中处
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