小金龙鱼胶腥不腥

小金龙鱼胶的腥味问题

小金龙鱼胶在鱼胶中算是腥味稍微比较重的。对于腥味敏感的朋友可以在食用时加入红枣、洋参，姜片等，用以去腥味。

小金龙鱼胶的泡发方法

泡发小金龙鱼胶可以减少腥味。泡发过程中可以加入姜片，并且对于腥味比较重的金龙鱼胶，可以在食用时加入红枣、洋参、姜片等进行去腥。

小金龙鱼胶的烹饪方法

• 鱼胶鸽子汤：将鱼胶切丝，洗净；排骨浸泡去血水，焯烫一下；鸽子洗干净，剪掉屁股。食材全部放入炖锅中，加入1500ml清水，炖40分钟。
• 鱼胶莲子百合汤：鱼胶提前4小时泡发；莲子和百合提前1小时泡发；将泡发好的鱼胶用剪刀剪成小丝加入莲子、百合、枸杞放入炖锅里，加水炖40分钟。
• 牛奶炖小金龙鱼胶：牛奶炖小金龙鱼胶没有腥味，适合不喜欢腥味的人。

通过以上方法，可以有效减少小金龙鱼胶的腥味，让您更好地享受其美味与营养。