福州其他配鱼（福州其他配鱼是一道具有地方特色的传统美食）
福州其他配鱼是一道具有地方特色的传统美食，主要原料包括鲤鱼、猪肉和香菇等。制作过程首先将鲤鱼去鳞去内脏洗净，然后与切片的猪肉和香菇一起炖煮。在烹饪过程中，需要加入适量的盐、酱油、料酒等调味料，以增强鱼肉的鲜味和口感。将炖好的鱼放入盘中，撒上葱花、香菜等装饰，即可享用。这道美食不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受人们喜爱。
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