金龙鱼，作为中国知名的粮油食品企业，最近宣布了对山西梁汾醋业的收购。这一战略举措旨在扩大其产品线，并增强在调味品市场的竞争力。此次收购同时也伴随着一系列风险。梁汾醋业的市场定位和品牌影响力可能无法满足金龙鱼的需求，导致产品整合过程中出现文化和口味上的冲突。由于山西地区特有的地理和气候条件，梁汾醋业的生产可能会受到限制，影响产品质量的稳定性。食品安全标准的变化也可能给梁汾醋业带来挑战，尤其是如果金龙鱼未能及时适应新的法规要求。收购后的管理团队整合问题也是一个不容忽视的风险点，如何确保新旧管理团队的有效沟通和协同工作将是成功整合的关键。

金龙鱼收购梁汾醋业相关情况

一、收购基本情况

金龙鱼在2019年收购了山西梁汾醋业有限公司，之后山西梁汾醋业有限公司更名为山西金龙鱼梁汾醋业有限公司，成为益海嘉里金龙鱼食品集团旗下的企业。

二、收购背后的企业战略布局

（一）业务多元化拓展

• 拓展厨房大场景业务
  • 金龙鱼作为粮油龙头企业，旗下业务遍布食用油、大米、面粉及挂面等厨房食品。收购梁汾醋业并涉足调味品业务，是在厨房大场景中的业务延伸。例如，金龙鱼近年陆续推出多款调味品系列产品，2023年推出了丸庄点蘸黑豆酱油、金龙鱼薄盐生抽、牛肉面优选甜醋、花生酱，2024年上半年推出金龙鱼蒸鱼豉油、米醋4度、花雕料酒等，梁汾醋业的加入有助于丰富其调味品业务板块。

（二）改善盈利能力

• 寻找新的盈利增长点
  • 金龙鱼虽为中国最大的农产品和食品加工企业之一，但规模庞大的同时盈利能力一般且近年呈下滑趋势。2023年营业收入2515.24亿元，同比下降2.32%，归母净利润28.48亿元，同比下降5.43%，净利率仅为1%出头；2024年上半年，营业收入1094.78亿元，同比下降7.78%，归母净利润10.97亿元、扣非净利润仅为1.61亿元。而调味品业务品类更丰富、盈利能力相对更强，竞争对手偏弱，收购梁汾醋业有助于培育第二曲线来改善盈利能力。

三、被收购后的梁汾醋业现状

（一）企业基本信息

• 企业概况
  • 山西金龙鱼梁汾醋业有限公司成立于2010年11月10日，位于山西省晋中市山西综改示范区晋中开发区汇通产业园区园区12号路。注册资本为48333.33万元人民币，实缴资本48333.33万元人民币。法定代表人是张林。企业经营范围包括食品生产、经营食醋及类似制品、调味品；食醋产品的研发、技术咨询、技术服务；粮食收购、储存、加工、销售；道路货物运输；普通货物仓储；货物进出口；房屋租赁；场地租赁；塑料容器的生产、销售等（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

（二）企业运营相关情况

• 企业规模与风险
  • 山西金龙鱼梁汾醋业有限公司属于小微企业。通过企查查大数据分析，该企业共对外投资了1家企业，控制了1家企业，参与招投标项目1次，知识产权方面共有商标信息74条，专利信息64条，软件著作权信息2条，还拥有资质证书17个，行政许可17个。风险方面发现含有开庭公告3条，成员企业256重要风险16。

金龙鱼调味品系列新品介绍

梁汾醋业收购后市场表现

山西金龙鱼梁汾醋业风险分析

金龙鱼盈利能力提升策略