金龙鱼品牌以其丰富的产品线和卓越的品质在食用油市场占据了重要地位。本产品知识介绍大全旨在为消费者提供全面而深入的信息，帮助他们了解金龙鱼产品的多样性、特点以及使用方法，从而做出更明智的购买决策。从基础油品到高端健康产品，金龙鱼覆盖了广泛的消费场景，满足不同人群的需求。通过本介绍，消费者可以了解到如何根据个人需求选择合适的产品，并掌握正确的使用技巧，确保食品的健康与营养。

金龙鱼产品知识介绍

一、品牌概况

金龙鱼是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌，已有34年（诞生于1990年）的历史。益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司，负责金龙鱼品牌在中国的运营等事务，益海嘉里是世界最大的小包装油生产商之一，在中国境内35个城市设有企业110多家，在最大的货运枢纽附近建立58个生产基地，其生产、销售和物流网络覆盖中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商，5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。

二、主要产品种类

• 食用油类
  • 调和油：如黄金比例调和油，采用科学配比，可满足不同烹饪需求。
  • 玉米油：物理压榨玉米油，富含植物甾醇，油质透亮，是非转基因食用油。
  • 葵花籽油：采用优质葵花籽精心提炼，色泽金黄透亮，口感清香不腻，富含多种不饱和脂肪酸和维生素E。
  • 花生油：物理压榨一级花生油，大容量适合家庭日常烹饪需求。
  • 菜籽油：如纯香低芥酸菜籽油，选用非转基因原料压榨，健康安全且口感纯香，适合多种烹饪方式；还有外婆乡卜陆毁小榨菜籽油等。
  • 稻米油：例如谷维多稻米油等。
  • 玉米亚麻籽食用植物调和油：大容量、健康美味，适合家庭使用，葵花籽与亚麻籽结合增添口感层次感。
  • 植物甾醇玉米油：含有植物甾醇，有益于心脏健康。
  • 油茶籽油：产自中国某些地区，具有独特香气和营养价值。
• 大米类
  • 五常大米：颗粒饱满、口感香糯。
  • 盘锦大米：源自优质产地，粒粒饱满，口感香糯，是家庭餐桌美味主食。
  • 东北大米：如乳玉皇妃凝玉稻香贡米等，选用寒地稻米，口感饱满。
  • 南方米：包括中筋粉小麦粉10kg，适用于制作各种中式面点如包子、饺子、馒头、饼等，采用优质小麦制作，筋度适中，操作性好。
• 面粉类
  • 通用面粉：可用于多种面食制作。
  • 全麦面粉：适合追求健康饮食人群制作面食。
  • 蛋糕粉：适用于制作蛋糕等甜点。
• 调味品类
  • 酱油：特级生抽色泽红亮，味道鲜美，适合调味和蘸食；老抽色泽较深，味道醇厚，更适合红烧和炖煮。
  • 针对特殊饮食需求的调味品：为需要控制盐分摄入的消费者提供低盐或无盐的调味品选项；针对糖尿病患者或需要减少糖分摄入的人群，推出无糖或低糖的产品，如无糖豆浆粉等。
• 方便食品类
  • 预制菜：方便消费者快速烹饪美食。
  • 无菌米饭、自热米饭：满足消费者便捷用餐需求。
• 挂面类：麦芯粉挂面，可能由麦芯粉制成的挂面产品。

三、产品价格定位

金龙鱼产品价格定位整体为高端，旗下产品如东北大米、玉米油、茶油、亚麻籽油、五常大米等，价格比同行平均价格高很多，但在中端和低端也有少量产品。

四、旗下其他品牌

金龙鱼旗下拥有金龙鱼、欧丽薇兰、胡姬花、香满园、海皇、金味、丰苑、锐龙、洁劲100等知名品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。

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金龙鱼品牌历史沿革