扬州水族馆：扬州旅游攻略，

正文一水运河一城扬州 06/21 新华每日电讯记者徐嘉懿刘金海张铖季春鹏 有人说，长城一撇，运河一捺，在中华大地上写下一个大大的"人"字。 如今，我们伫立在运河古道，重新审视这条流淌数千年的人工河流，历史的苍穹下，运河在每一个时代都有着独属于那个时代的芳华…… 扬州古邗沟一景(2024年4月24日摄)。 新华每日电讯记者张铖摄 扬州，一座与运河同龄的城市。 "吴城邗，沟通江淮。 "公元前486年，吴王夫差下令开邗沟，筑邗城，欲以争霸中原。 又过了300多年，彼时的扬州城还被称为广陵，西汉吴王刘濞煮海为盐、采山铸钱，开挖大运河重要支流运盐河，使盐粮得以中转至全国各地，扬州也迎来史上的第一波兴盛。 时至今日，古邗沟畔的大王庙内夫差、刘濞两尊塑像仍端坐其间，凝视着这片富饶之地。 魏晋南北朝后，中国再次迎来大一统。 刚刚继位的隋炀帝迫不及待地修建运河，6年间，征发民夫百万，疏浚老旧河道，连接五大水系，南北纵贯2700余公里。 民间传言，隋炀帝开凿运河是为了去扬州看琼花。 这其中的真假无从考证，而古时的琼花也早已绝迹。 盛唐时期，扬州商旅旺盛，交通枢纽地位已然确立。 作为当时著名的国际贸易港口，侨居于此的日本、高丽、波斯、大食人有数千之多。 这座富甲天下的城市迎来它的鼎盛辉煌，时有"扬一益二"之称。 直至清代，因盐运漕运，扬州成为全国最大的食盐集散地。 扬州盐商应运而生，凭借垄断专营的地位，可谓是"富可敌国"。 古运河沿途，个园、汪鲁门宅等以盐商宅第和古典园林为代表的众多盐业历史遗迹遍布其间，静静诉说着曾经的辉煌与沧桑。 如今，扬州城北的广场上，夫差的雕像身披铠甲，一手执图，一手指向前方，威风伟岸。 不远处的古邗沟故道，绿荫葱葱，一座邗沟桥横跨两岸，立于桥上远远眺望，一支支满载货物的船队仿佛从历史深处驶来，在纤夫号子声中缓缓前行……当年的夫差也许不会想到，这条运河会一直流淌在中华大地之上，绵延千年不息。 2024年4月23日，游客在江苏扬州中国大运河博物馆游览。 新华每日电讯记者杨磊摄 千年风雅 一座城市，有了江河便有了灵魂。 据不完全统计，仅唐代就有150多位诗人写下吟咏扬州的诗篇400余首。 多少人因为诗，记住了扬州。 "李白的浪漫，让世人对扬州的春天产生了无限遐想。 清风细雨，斜柳琼花，满城的诗意仿佛都藏在这春光之中。 "二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫?"杜牧的感怀，引来你我对这二十四桥的多少期待。 水波荡漾，乐声悠扬，这座石桥也成了扬州的永恒地标…… 平山堂，清幽而古朴，却也有"过江诸山到此堂下，太守之宴与众宾欢"的盛况。 觥筹交错，把酒言欢，坐花载月，文采飞扬。 位于扬州邗江区瓜洲镇的瓜洲古渡公园一角(2024年4月24日摄)。 新华每日电讯记者徐嘉懿摄 运河的水悄然流淌，在不远处与长江交汇。 走过瓜洲古渡，无数脍炙人口的诗句便会涌上心头，那是"汴水流，泗水流，流到瓜洲古渡头"的思念与惆怅，那是"京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山"的眷恋与乡愁，那是"楼船夜雪瓜洲渡，铁马秋风大散关"的壮志与豪情……行走在今天的瓜洲古渡公园内，树木葱郁，曲径通幽，各种诗词名篇或镶嵌墙上，或刻于山石，一砖一瓦间饱含着书卷的墨香与历史的厚重。 南来北往的文人雅士把航运的忙碌、两岸的繁荣、风光的旖旎，还有生活的跌宕、人生的起伏一一诉诸笔端，让大运河在诗词歌赋中风雅了千年。 二十四桥，不知送走多少春秋。 而运河作为文化意象的存在，甚至超越了其在地理上的存在。 土石水草的流动道路，如同一座文学创作的素材宝库，成为字词章句搭载的文本之河，与其关联的河流、城驿、桥梁、码头一再出现在诗词当中，扬州运河的水波在无数骚客心中荡起涟漪。 运河有起有终，但这条文学之河，没有尽头，万古不绝。 新华每日电讯记者李博摄 运河人家 水韵扬州，水润扬州。 有水的地方，就会有源源不断的诗情流淌，而这些诗情自然也沁润出扬州雅致的风情。 扬州的一天，以"水"为始。 一杯清茗，一盏干丝，肴肉一碟，包子数道，安闲恬淡而五味包容。 泡泡澡，搓搓背，修修脚，聊聊天，洗去一天的疲乏，干净清爽且悠然自得。 一方水土养一方人。 饮茶如筵，澡堂文化，或隆重，或随性，是一种态度，也是一种心境，淋漓尽致地彰显着扬州人的仪式感，处处映射着水乡人家的生活哲学。 淮扬菜，由于盐商对食材与技艺近乎"吹毛求疵"的挑剔而催生出了这一融通南北风格的地方菜系。 细如发丝的文思豆腐、色泽饱满的扬州炒饭、入口即化的狮子头……简单的食材经过一番精雕细琢，便以华丽的姿态登场，体现本味本色的同时又不失大雅，万家风情皆系于一食之上。 自古道，靠山吃山，靠水吃水，运河边的人家依水而生，逐水而居。