水龙鱼的做法大全家常(小龙鱼的做法大全家常)

龙利鱼的做法有煎、炸、水煮、炒等方式，下面给大家介绍三种做法：一、番茄煮龙利鱼主料：龙利鱼500克、蕃茄2个、蕃茄调料1包。将龙头鱼放入碗中，放入姜片、1勺料酒、1小勺生抽、1小勺白胡椒粉，拌匀腌制10分钟。关于水龙鱼的做法大全家常和小龙鱼的做法大全家常的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？

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本文目录一览：

• 1、龙利鱼的做法大全家常
• 2、龙鱼怎么做好吃？
• 3、水龙鱼怎么做好吃 怎么做水龙鱼好吃
• 4、龙头鱼的家常做法简单

龙利鱼的做法大全家常

龙利鱼的做法有煎、炸、水煮、炒等方式，下面给大家介绍三种做法：

一、番茄煮龙利鱼

主料：龙利鱼500克、蕃茄2个、蕃茄调料1包。

辅料：葱花适量、淀粉适量。

步骤：

1、将蕃茄切成小丁；

2、龙利鱼切成丁；加入适量的淀粉翻拌均匀；

3、锅烧热，加放色拉油。倒入切好的蕃茄，炒出汁水；加入蕃茄调料；

4、再加入清水煮开；

8、倒入腌制好的龙利鱼丁。

9、煮至浓稠加入葱花即可出锅。

二、炸龙利鱼柳

主料：龙利鱼1片。

辅料：淀粉1碟、鸡蛋1个、面包糠1碟、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐1茶匙、糖勺、料酒1勺。

步骤：

1、龙利鱼切1.5厘米左右条，用厨房纸吸干水分。

2、放料酒，蚝油，味极鲜，糖，盐，小心抓匀腌制15分钟。

3、准备淀粉，鸡蛋，面包糠。

4、腌好的龙利鱼柳按照1淀粉，2鸡蛋液，3面包糠的顺序，依次包裹三种材料，包裹好备用。

5、油锅七分热，转中小火，放入鱼柳。

6、不时翻面。

7、炸5分钟，捞出沥干油。搭配番茄酱，沙拉酱等酱料。

三、蒸龙利鱼

主料：龙利鱼1条、莴笋1根、家乐水煮肉片调味料3勺、花椒20克、干辣椒10个、大蒜3瓣、姜3片。

辅料：盐1茶匙、料酒1勺、鸡精1勺。

步骤：

1、龙利鱼斜着切成片状。放入一勺淀粉、一勺料酒、一勺盐抓匀，腌制20分钟。

2、莴笋刮去外皮，切成片状，放入沸水中焯熟后马上捞起，放入大碗中垫底。

3、大蒜取两瓣剁成蒜末，辣椒取一般切成段，姜切出三片备用。

4、锅里倒入适量的油，把1瓣大蒜和姜片倒入后大火爆香。

5、此时转成小火，把完整的干辣椒和一半的花椒倒入锅中炒香，锅里倒入2大碗水，放入三勺家乐水煮肉片调味料。

6、汤烧开后把龙利鱼片一片一片下到锅中煮熟。

7、煮好的龙利鱼全部盛入大碗中，把蒜末、干辣椒段和剩下的花椒铺在鱼肉上。锅里烧半碗油，油冒烟时马上关火，把滚油泼在蒜末上即可。

龙鱼怎么做好吃？

香辣水龙鱼含有丰富多彩高蛋白食物，吃起来美味可口爽口，香辣水龙鱼归属于低热量的食材，针对减肥瘦身的人而言能够常常吃香辣水龙鱼来减肥瘦身，减肥瘦身要低热量，低脂肪配搭饮食搭配，香辣水龙鱼的做法也非常简单，要是调料配搭好，熟度把握好基本就不容易有问题，一学便会，香辣水龙鱼怎么做好吃？接下去我们看来一下吧。

一.作法1食物水龙鱼多条，香辣，可依据个口感，葱段一点，盐一点，鸡精一点，米酒一点，油炸粉半包装修，姜两块。二.作法1. 从调味料店买回来炸粉，依照表明拌和成稀粘稠．2. 水龙鱼去头清洗后，用盐，鸡精，米酒，姜等腌渍十几分钟．3. 腌好的水龙鱼放进搅好的炸粉里略微滚一下．得到工作经验：炸粉还是搅稀一点好．4. 放进不了冒烟的锅中里炸，用慢火，炸到橙黄色就可以，最终洒上香辣和葱段就可以了。

三.作法2食物明细水龙鱼500g，姜葱姜蒜少量，米酒少量，辣郫县豆瓣酱1汤匙，白胡椒粉少量，盐少量，糖1汤匙，鸡精粉1汤匙，小米椒1-2粒，生鸡蛋1个。四.流程1.水龙鱼清洗，去肠杂首尾，切条 渗干水预留。2.姜葱姜蒜切末，小米椒1粒，生鸡蛋1只，少量郫县豆瓣酱，白胡椒粉，酒，盐 糖 鸡精粉 少量。腌渍15分钟。

3.水淀粉和炸粉4.提前准备炸鱼的面浆用一部分腌制鱼的汁放水冷水拿来搅面浆水揉面1:1勾调面无需太浓稠哦 恰好能够勾住能见到少量肉就可以了，由于自己不喜欢吃过厚的一层小麦面粉。喜爱皮薄的盆友能够自主调节。喜爱辣一点能够放点辣椒面我是用水淀粉1:1兑商场炸粉。5.烧电到5成上下就可以入锅炸掉，3分钟上下就可以了。要想色调好看点香酥点就炸久一点。6.最后一步，控干油摆盘，弄点七味粉随后刚开始享受美味小吃。

水龙鱼怎么做好吃 怎么做水龙鱼好吃

1、水龙鱼多条，香辣，可依据个口感，葱段一点，盐一点，鸡精一点，米酒一点，油炸粉半包装修，姜两块。

2、从调味料店买回来炸粉，依照表明拌和成稀粘稠。水龙鱼去头清洗后，用盐，鸡精，米酒，姜等腌渍十几分钟。腌好的水龙鱼放进搅好的炸粉里略微滚一下．得到工作经验：炸粉还是搅稀一点好。放进不了冒烟的锅中里炸，用慢火，炸到橙黄色就可以，最终洒上香辣和葱段就可以了。

龙头鱼的家常做法简单

主料：龙头鱼5条。

辅料：大蒜1头、生姜1块、小米辣2个、小葱1颗、生抽2勺、料酒1勺、油1勺。

步骤：

1、准备食材。

2、龙头鱼清理干净，切成段。将龙头鱼放入碗中，放入姜片、1勺料酒、1小勺生抽、1小勺白胡椒粉，拌匀腌制10分钟。

3、大蒜去皮切成末，放入3勺生抽、1勺蚝油、1小勺白砂糖、1勺香油，拌匀成蒜蓉汁。

4、腌好的鱼块捞出，放入三分之二的蒜蓉汁拌匀。

5、将鱼块摆放到盘子里，将剩下的蒜蓉汁抹在表面。

6、放入开水锅中蒸10分钟。

7、出锅撒葱花和小米辣。

8、浇热油就可以上桌啦。

关于水龙鱼的做法大全家常和小龙鱼的做法大全家常的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。