自制鱼饲料成本效益分析：如何选择自制鱼饲料原料

周口龙鱼2025-03-05 00:51:051阅读7评论

本文分析了自制鱼饲料的成本效益。我们探讨了自制鱼饲料的制作成本，包括原材料购买、设备投资以及能源消耗等方面的开销。评估了自制鱼饲料在营养价值、口感和保质期方面与市场销售的产品相比的优势。文章还考虑了生产成本对经济效益的影响，并比较了不同类型鱼类对饲料的适应性和生长速度差异。通过实际案例分析，进一步验证了自制鱼饲料的可行性和效益，为水产养殖业者提供了实用的参考数据。

一、成本方面

（一）原料成本

蛋白质原料
- 鱼粉、豆粕是优质的水产蛋白质原料，但价格相对较高。而菜籽粕、棉籽粕等也是可选择的蛋白质原料，虽然效果差一些，但价格低一些。例如有人在试验条件下，菜籽粕用量达到68%、棉籽粕达到60%没有对草鱼的主要生理机能产生明显的不利，棉籽粕在淡水鱼类饲料中，最高用量可以控制在35%以下没有发现有副作用，在性价比方面较豆粕、花生粕有明显的优势。在观赏鱼饲料自制中，如老邹大叔自制鱼食，使用便宜的鱼虾肉作为蛋白质来源，鱼虾肉各占一半比例，这相比购买成品饲料中的蛋白质原料成本可能会降低，因为可以选择价格较为低廉的鱼虾肉，像在海边可利用海鱼、海虾，河边可利用淡水鱼和河虾，这些原料来源广泛且成本可能更低廉，尤其是一些不太适合人类食用的小鱼虾，价格更为便宜，在观赏鱼饲料自制中能够显著降低蛋白质原料成本。
能量原料
- 以玉米为例，玉米有不同等级，一级玉米干物质DM(%)86，粗蛋白8.7，消化能14.25，钙0.02，总磷0.27，赖氨酸0.24，蛋氨酸0.18，粗纤维1.6；二级玉米干物质DM(%)86，粗蛋白7.8，消化能14.18，钙0.02，总磷0.27，赖氨酸0.23，蛋氨酸0.15，粗纤维1.6。在自制鱼饲料时，如果使用玉米等能量原料，可以根据其市场价格选择合适等级的玉米，相较于成品鱼饲料中能量原料的成本，在大量自制时可能会有一定的成本节约空间。
其他原料
- 自制观赏鱼饲料时，像老邹大叔自制鱼食除了鱼虾肉外，还会加入一定的蔬菜，如南瓜、胡萝卜之类，这些蔬菜价格相对较低，可以在不增加过多成本的情况下为鱼饲料增加营养成分，相比于成品饲料中包含的多种营养成分来源，自制时这些蔬菜原料的成本优势明显。

（二）加工成本

设备投入
- 如果是小规模自制观赏鱼饲料，像使用绞肉机将鱼虾肉和蔬菜简单搅碎，绞肉机的购买成本相对较低，而且可以多次使用。对于一些制作熟食的情况，使用高压锅等常见厨房设备即可，这些设备一般家庭都有，无需额外投入过多成本。而大规模制作养殖鱼饲料时，如果要精细加工，可能需要一些专业设备，但如果只是简单的混合搅拌等操作，设备成本也不会太高。
人力成本
- 在自制观赏鱼饲料时，如果饲养的观赏鱼数量不是很多，如老邹大叔制作鱼食，个把小时的制作时间就能投喂一两个月，人力成本相对较低。对于大规模自制养殖鱼饲料，如果采用简单配方和制作工艺，所需人力也不会很多，人力成本在可控制范围内。

二、效益方面

（一）营养效益

满足鱼类营养需求
- 对于养殖鱼来说，不同种类的鱼在不同生长阶段对营养需求不同。例如鲤鱼水花苗种阶段饲料的最适蛋白质含量为40% - 45%，苗种阶段为35% - 40%，成鱼阶段为30% - 35%；草鱼苗种阶段饲料的最适蛋白质含量为30%，成鱼阶段为22% - 25%等。在自制饲料时，可以根据养殖的鱼类种类和生长阶段精确调整饲料配方，从而更好地满足鱼类的营养需求，使鱼生长得更好，减少因营养不均衡导致的生长缓慢、易发病等问题，相比于成品饲料可能存在的营养成分固定化，自制饲料在营养效益上有一定优势。
- 在观赏鱼方面，自制鱼食可以根据观赏鱼的特殊需求进行营养搭配，如添加特定的维生素等，使观赏鱼的体质更强健，色彩更鲜艳。像老邹大叔自制的鱼食，营养更加全面，投喂后鱼儿的体质会更强健，这是自制鱼食在观赏鱼饲养中的营养效益体现。

（二）经济效益

降低养殖成本
- 在养殖鱼方面，由于可以灵活选择原料，如利用价格较低的菜籽粕、棉籽粕等，在保证鱼生长的前提下，能够降低饲料成本，从而提高养殖的经济效益。如果养殖规模较大，这种成本的降低会对整体经济效益产生显著影响。
- 在观赏鱼方面，以老邹大叔为例，他自制鱼食相比购买低档鱼饲料花费更少，用同样的钱可以做出至少五倍以上的自制鱼食，这直接降低了观赏鱼饲养的饲料成本，长期来看经济效益明显。
提高鱼的品质
- 自制饲料可以根据鱼类的需求精准调配营养，无论是养殖鱼还是观赏鱼，营养均衡充足后，鱼的品质会提高。对于养殖鱼来说，品质提高可能意味着在市场上更有竞争力，售价可能更高；对于观赏鱼来说，鱼的健康状况和外观更好，在观赏鱼市场上也更受欢迎，从而间接提高了经济效益。