清蒸龙鱼的做法家常窍门(清蒸龙鱼的做法家常窍门视频)

北京鱼缸定做2024-11-07 03:52:011.2 W阅读1评论

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本文目录一览:

怎么做清蒸龙鱼 制作清蒸龙鱼的方法

1、主料:龙鱼一条。

2、调料:食盐10克、葱1根、姜1块、料酒5克、香菜1根、小葱1颗、胡椒粉2克、蒸鱼豉油5克、豉油鸡汁5克、芝麻油少许。

3、腌制:将斩杀好的龙鱼清洗干净,将少许精盐倒入掌心,揉开,涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉,轻拍少许料酒,铺上姜碎腌制10分钟。

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清蒸红龙鱼怎么做

主料

翘嘴红鲌

1条

辅料

1段

1块

料酒

1匙

蚝油

1勺

1匙

生抽

0.5匙

香油

3滴

1勺

步骤

1.野生翘嘴红鲌

2.调料

3.葱姜

4.将红鲌洗净清蒸龙鱼的做法家常窍门,切花刀

5.用葱姜片、料酒、盐腌一下

6.将腌好的红鮊放入蒸锅内清蒸龙鱼的做法家常窍门,大火蒸十分钟

7.将蒸好的红鲌盛入鱼盘中

8.在碗内加生抽、蚝油、醋、香油兑成料汁清蒸龙鱼的做法家常窍门,同蒸鱼一道上桌,品尝。

清蒸红龙鱼的做法步骤图,清蒸红龙鱼怎么做

清蒸红龙鱼的做法:  

准备红龙鱼一条

用刮鳞器刮去鱼鳞

鱼鳞不要丢,富含胶原蛋白,可以做成鱼鳞冻,美容养颜

将鱼收拾干净,内脏清理干净

用姜丝,料酒,盐,腌十分钟

水烧开,蒸五分钟,然后闷5分钟,拿出鱼,撒上葱丝,浇上蒸鱼豉油,热油淋到鱼身上即可

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评论列表 (有 1 条评论,12043人围观)
网友昵称:柳州龙鱼批发市场
2024-01-03 09:13:20回复
清蒸龙鱼,色香味俱佳,🐙肉质鲜美,🌊营养丰富,🥘家常做法简单易学,👩‍🍳快来学习吧!🎉

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