金龙鱼胶做法(金龙鱼花胶的做法大全)

今天给各位分享金龙鱼胶做法的知识，其中也会对金龙鱼花胶的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

今天给各位分享金龙鱼胶做法的知识，其中也会对金龙鱼花胶的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鱼胶吃法?????
• 2、鱼胶怎么做怎么吃啊？谢谢阿
• 3、鱼胶怎么做吃？
• 4、鱼胶怎么做好吃？
• 5、古法鱼胶的制作方法
• 6、花胶怎么煮糖水

鱼胶吃法?????

鱼胶食疗：

材料：金龙鱼胶二、三个（鱼胶先切成丝）金龙鱼胶做法，红枣适量金龙鱼胶做法，冰糖少许。

炖法：将所有用料用温开水洗净金龙鱼胶做法，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。

功效：金龙鱼胶采自深海，故富含人体所需多种营养金龙鱼胶做法！此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。另外也可根据个人爱好加入药材或排骨煮汤。

鱼胶杞子炖田鸡

材料：田鸡500克，鱼胶60克，猪腰2个，杞子30克。

做法：

1、田鸡洗净，取田鸡腿，起肉去骨；鱼胶用开水浸软，剪丝；猪腰洗净，切开，去脂膜，切片；杞子洗净。书吧社区.

2、把所有用料放入炖盅内，加适量滚水，加盖，小火隔开水炖2小时，下盐调味即可。

功效：补气血、养容颜。但感冒未愈、脾虚湿盛者不宜。

饮食调理食谱例二：

返老还童汤

材料：猪腰1对，鱼胶25克，田鸡100克，杞子25克。

做法：

1、猪腰洗净、去油脂、切片；田鸡洗净用腿净肉。

2、用水将鱼胶浸软；杞子洗净待用。

3、将所有用料放入炖盅内，加入适量滚水，加盖，小火炖服。

功效：养颜，旺血气，祛皱纹。妇女产后服此汤补益。

还可以有这些炖法 感兴趣的美女们可以试试哦~~

鱼胶圆肉淮山水鸭汤

菜 名： 鱼胶圆肉淮山水鸭汤

主 料： 鱼胶50克，水鸭1只（约500克），圆肉25克，淮山药25克。

做 法： 将鱼胶用水浸开、切丝；水鸭杀后去内脏，斩件；淮山药，圆肉洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用。水鸭、鱼胶及其它用料皆可食。

药用价值： 益气养血、养阴清热。用于气血虚弱、胃纳不佳、口热口渴，妇女经来轻度发热者。

田鸡鱼胶炖枸杞

菜 名： 田鸡鱼胶炖枸杞

主 料： 枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。

做 法： 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。

药用价值： 补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

鱼胶炖猪蹄

菜 名： 鱼胶炖猪蹄

主 料： 鱼胶20克，猪蹄1只。

做 法： 共放砂锅内，加适量的水，慢火炖烂调味食，每日1次。

药用价值： 主要治疗白带病脾虚型：带下色白或淡黄、质粘稠、无臭气、绵绵不断，面色苍白、四肢不温、精神疲倦、纳少便溏，舌质淡，苔白腻，脉缓。

芝麻鱼胶

菜 名： 芝麻鱼胶

主 料： 油发鱼胶300克（湿）、冬笋100克、虾米10克、水发冬菇50克、芝麻酱25克、料酒10克、味精5克、精盐7克、生油500克（耗50克）、湿淀粉30克、上汤350克、葱姜10克。

做 法： 1、将发好的鱼胶洗净，切成5厘米长、1厘米宽的块，下开水锅加料酒焯一下捞出，用刀将冬笋剔成笋角，冬菇去蒂，洗净泥沙；肉片放在碗内，加些料酒、盐、味精、湿淀粉拌匀和上浆。

、烧热炒鼎放入生油，待油烧至六成热时，将肉片投入鼎内溜熟长捞出；鼎内留少许油，先投入葱姜炒香后，将鱼胶、笋角、冬菇下锅炒香，烹入料酒、上汤、味精、盐，焖7分钟左右，放入肉片，随即用湿淀粉勾芡，淋入猪油；然后将芝麻酱用水调稀后徐徐倒入拌询问，待烧滚后起鼎装入盘中即成。 特 点： 香鲜味浓，软滑可口。

如果怕太腥可以下莲子。还可以清炖+红枣、枸杞或者红参

鱼胶怎么做怎么吃啊？谢谢阿

田鸡鱼胶炖枸杞

主 料金龙鱼胶做法： 枸杞子30克金龙鱼胶做法，田鸡300克金龙鱼胶做法，鱼胶30克金龙鱼胶做法，猪腰1个。

做 法： 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。

发菜，冬菇，鱼胶，蛋黄皮。

调料：清汤，盐，三味油，西红花汁，劲霸鸡汁，淀粉。

制作：1、冬菇做圆形托底上酿鱼胶，上面盖上用蛋皮做金龙鱼胶做法的金钱，然后在中间酿上发菜；2、把金钱蒸好围盘放一周，用清汤、劲劲霸打芡汁淋在上面即可。

特点：形似金钱，鲜嫩适口。

鱼胶圆肉炖水鸭

基本材料 鱼胶90克，水鸭2只（约1斤），淮山30克，圆肉30克。

做法

（1）水鸭劏净，去内脏。斩件；花胶用水浸开，切丝，淮山洗浸1小时，圆内洗净。

（2）把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。

鱼胶怎么做吃？

1.材料:猪骨1000g，鱼胶2片，香菜适量，盐适量，鸡精适量，姜适量。

2.鱼胶提前一天泡好备用。锅中烧开水，猪骨焯一下，洗净备用。高压锅加水，将洗净的猪骨焯一下。多加点姜片。

3.大火烧开，转小火，煮到好吃为止。锅盖减压，排骨沥干，直接放汤锅里。将泡好的鱼胶切成小块，放入炖锅中。高档电焖两小时，再转低档继续焖一小时左右。

4.食用前加入适量细盐和鸡精调味。在汤碗中加入适量的香菜，提色香味。将炖好的鱼胶放入碗中搅拌，即可享用。

鱼胶怎么做好吃？

炒鱼胶非常金龙鱼胶做法的好吃。

主料金龙鱼胶做法：鱼胶适量。

辅料：油盐适量、花椒适量、葱姜适量。

1、首先把鱼胶清洗干净金龙鱼胶做法，加入盐金龙鱼胶做法，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时。

2、然后把锅清洗干净，加入适量的花生油，放入多一点的花椒。

3、然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。

4、加水，这个时候已经不需要再加任何的调料了。

5、收一下汁炒熟撒上葱花就可以了。

鱼鳔具有以下三大功用：

第一、辅助鱼在水中的升降，也作为稳定使用，位于鱼身体的中心，可以保持重心向下。

第二、使鱼腹腔产生足够的空间，保护其内脏器官，避免水压过大，内脏器官受损。

第三、肺鱼和总鳍鱼类中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官。

第四、 鱼鳔可作为一个共鸣腔，以产生或接收声音的使用。

第五、在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。

古法鱼胶的制作方法

准备材料：鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红百枣3颗、生姜一小片

1、首度先准备好所需要的材料；

2、鱼胶浸泡2小时金龙鱼胶做法，洗干净；

3、然后将排骨焯水捞出沥干水分；

4、接着将红枣知去核；

5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内金龙鱼胶做法，加道入清水；

6、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅；专

7、时间剩下10分钟时，加入枸杞子；

8、最后程属序结束，加少许盐调味即可。

扩展资料：

鱼胶：赤嘴鳘鱼胶、北海胶、岛湖胶、金龙鱼胶。

1、赤嘴鳘鱼胶

中间有来两条法令纹，这是赤嘴胶固有的，它是在肉里面的。赤嘴胶，炖出来的汤水清，自肉质韧，腥味不重，即使炖四个小时以上肉也不会化，只会有些变软，鳘鱼胶的口感和功效都非常的好。

2、北海胶

性价比较高，功效也不错，肉非常厚，有着两个耳朵，但有的不明显，它没有法令，形状是比较长的。

3、岛湖胶

有些外形跟赤嘴百鳘还长得真有些像，但是没有法令哦，大家不要买了岛湖以为是赤嘴了岛湖也有很多规格，肉也挺厚度。但腥味也会较重，炖后较易化。

4、金龙鱼胶

小金龙胶腥味较重，如果炖排骨做成咸的可以，这种鱼胶来源于海洋鱼类大黄花鱼，是这种鱼的鱼鳔经常加工以后得到的高营养问食材，这种鱼胶与其金龙鱼胶做法他鱼胶相比个头要大，而且它外表多接近金黄色。

花胶怎么煮糖水

花胶糖水具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：花胶 适量、莲子 (干) 1把、红枣 6颗、枸杞 1把、冰糖 适量。

1、第一步把准备好的花胶冷水泡发24小时。

2、然后使用剪刀把花胶剪成小块。

3、莲子泡发20分钟，红枣洗净，放一旁备用。

4、接着把材料放入炖盅，高压锅炖40分钟。

5、40分钟后开盖加入枸杞再炖10分钟，加入冰糖拌匀。

6、拌匀后盛出，这样花胶糖水就做好了。

金龙鱼胶做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于金龙鱼花胶的做法大全、金龙鱼胶做法的信息别忘了在本站进行查找喔。