马来西亚燕窝怎么样吃(在马来西亚买燕窝便宜吗)
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本文目录一览:
朋友送了点马来西亚的燕窝,怎么炖煮燕窝呀?求详细的流程做法
食材
燕窝一盏大约5-7克、炖盅一台、冰糖、枸杞和红枣
方法/步骤
第1步:挑选:取出的白燕盏一盏放入清水中,
第2步:浸泡
首先,将白燕盏置于清水内浸泡1小时,期间简单清理其中的燕毛等杂物。由于我们的燕窝品质上乘,清洁度极高所以在挑洗时毫不费神。然后,将浸泡之水倒掉。然后加入清水再次浸泡1个小时,直到几乎完全泡开。(若有燕角部分,可将燕角剪下单独浸泡3—4个小时左右,直到可以将其撕剥为一片一片状。)
第3步:撕开燕窝
由于在浸泡过程中燕窝并非完全散开。这时,我们可以用手顺着燕窝天然的纹理将其撕成一丝一丝状,燕角连接部位尽量撕得均匀些,以便炖煮。
第4步:清洗、过滤。
第5步:隔水文火炖煮
将撕好的燕窝放入炖盅或碗内,加入冰糖、枸杞和适量的清水,水位一般盖过燕窝表面即可。隔水文火炖至30分钟即可
第6步:炖好盛出
将炖好的白燕窝盛入器皿中。此时,我们可以看到炖好后的白燕盏色泽晶莹透亮,丝丝分明,非常爽滑。没有任何黏糊感,令人垂涎。
燕窝的食用方法?
首先声明,燕窝是食品,在我们马来西亚燕窝原产地燕窝是养肺的滋养保健食品。根据马来西亚国立大学(The National University of Malaysia)研究团队的最新研究,燕窝萃取精华除了可养颜,也出现抗癌反应。
针对性功效,燕窝在对针对身体某个部位起着一定保健的制作方法,在我们原产地制作方法如下:
清炖,燕窝的味道浓,有些人不习惯,可以在炖好后加入可以其他配料调味。燕窝干品5克,泡发后隔水炖煮至溶化后直接饮用。
加入患者可食用的配料(询问主治医生)或水果,燕窝干品5克,浸泡后与配料一同炖煮到溶化饮用。
在此,注意,燕窝炖煮到溶化饮用的目的在于更全面的快速吸,针对性调养必须早晚一次。食用时间早晚早上睡醒后,一个合适自己胃口的时间及晚上临睡前1小时。
温馨提醒:燕窝不是药物也不是补品,它是食品只能食疗。
以下提供一则马来西亚国立大学科研报告:
燕窝被列为滋养保健食品,尤其对于身体虚弱者其果效更加迅速,不单可以提高免疫力,滋润肺部对于伤口也有愈合作用。
根据现代医学研究显示燕窝中含有:
I . 唾液酸唾液酸(SA),学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”,是一种天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵,预防感冒,咳嗽等呼吸系统疾病。
II. 表皮生长因子(EGF),可刺激多种细胞的增殖,主要是表皮细胞、内皮细胞。对于角膜损伤、烧烫伤及手术等创面的修复和愈合有很好的疗效。在美容方面它能调节细胞生长和分化,滋嫩皮肤,预防色斑,增强皮肤的修复促进伤口愈合,延缓衰老。
III. 集落刺激因子(CSF),对免疫系统有调节作用,重组人体细胞。
朋友在马来西亚给我带了两盒燕窝,请问要怎么吃
将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大马来西亚燕窝怎么样吃的白瓷碗中马来西亚燕窝怎么样吃,约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢马来西亚燕窝怎么样吃的撕成一条一条马来西亚燕窝怎么样吃,然后再处理下杂毛,滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中,随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些),隔水蒸20~30分钟,小功率的电炖盅需要90分钟左右加入冰糖水即可食用.注意一定是用纯净水或者凉白开,用文火炖而不是大火。
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