牛奶燕窝的做法窍门是什么(牛奶燕窝的正确做法)
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今天给各位分享牛奶燕窝的做法窍门是什么的知识,其中也会对牛奶燕窝的正确做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注祥龙鱼场哦,现在开始吧!牛奶燕窝做法一,材料燕窝3-5克牛奶半盒冰糖适量做法1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用。或将温过的牛奶加入燕窝即食。关于牛奶燕窝的做法窍门是什么和牛奶燕窝的正确做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?
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本文目录一览:
牛奶燕窝的做法步骤
牛奶燕窝做法一,
材料
燕窝3-5克
牛奶半盒
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入少量纯净水(刚好盖过燕窝),隔水慢炖15-20分钟。
3.倒入牛奶,加入冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
做法二,草莓牛奶燕窝
材料
燕窝3-5克
草莓两颗
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,草莓洗净。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。
3.将炖好的燕窝放入碗中,待冷却后,放进新鲜草莓和牛奶即用。
做法三,花生牛奶燕窝
材料
"干燕窝 3克","花生 3两","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法
1:将干燕窝先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小时,用镊子将残留在燕窝中的绒毛清理干净后,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状,清洗干净沥干备用。
2:将清洗干净的燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3:将新鲜花生米下锅煮,炖到花生烂熟后将花生、牛奶、冰糖放入燕窝炖盅内继续蹲炖煮5-10分钟即可。
做法四,牛奶西瓜燕窝
材料
燕窝5克 ,西瓜1/2个,牛奶适量
做法
1、西瓜半个把肉挖掉变成一个碗、挖一点成球状,备用,剩下的榨汁;
2、然后放入炖好的燕窝到西瓜碗中,加入牛奶拌匀。
牛奶炖燕窝的做法
步骤 1
官燕栈燕窝两盏,每盏约4g(这是两人份,一人份的量减半),提前加水泡4个小时
步骤 2
准备一瓶燕塘鲜牛奶,这个保质期一般是七天,所以不宜放太久
步骤 3
燕窝撕条放在炖盅里,加水没过燕窝即可,加冰糖,电炖盅炖一个钟(我的电炖盅属于慢热型,炖煮比较久,一般半个钟也就可以了)。 PS:偶尔会加颗红枣,炖出来不影响牛奶的味道。
步骤 4
叮!倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮,然后食用。或将温过的牛奶加入燕窝即食。
牛奶燕窝 牛奶炖燕窝做法
1、材料:纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水各适量。
2、准备适量的燕窝。
3、燕窝盏加入适量清水,放入冰箱低温泡发一晚。
4、泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。
5、加入适量的冰糖。
6、加入少量温开水。
7、炖盅胆坐入锅中,加入适量水。
8、隔水炖煮30分钟。
9、30分钟后开盖观察一下燕窝,见燕窝有泡泡即可。
10、将燕窝取出。
11、加入适量的纯牛奶。
12、搅拌均匀即可。
牛奶燕窝的做法步骤 牛奶燕窝如何做
1、食材:牛奶一袋、红枣10粒、冰糖45克、燕窝一盏。
2、把燕窝倒入纯净水,泡发一个小时后,然后用手找撕成条状(撕成条状,主要让燕窝的泡发开),再泡发2-3小时,用镊子将杂质和细毛挑洗干净。
3、燕窝泡发后用滤网将燕窝沥干,放置炖盅内,再加入洗净红枣和冰糖,然后加水高过燕窝表面。
4、上锅蒸开大火到水开后转小火再蒸35分钟,炖煮燕窝时,要选择文火慢炖的方法。隔水慢炖时间:电炖锅(100-200W)40分钟;电炖锅(300W)30分钟;燃气设备25分钟;使用燃气炉的亲们,切记,一定要调成文火状态,不然燕窝会炖过头,化成水的。
5、牛奶要隔水炖热,水温控制在50到60度比较适宜,时间有5分钟就够了。烫热的牛奶加入炖好的燕窝。
燕窝牛奶怎么炖是正确的 燕窝牛奶的做法
1、食材:干燕窝、牛奶、冰糖。
2、首先准备一只干净的碗,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能带有油渍和其他污渍。
3、用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时,中途需要多次换水。
4、对燕窝进行挑毛和清洁后,将燕窝撕成细条状。
5、将燕窝放入炖盅中,文火隔水炖煮约三十分钟。
6、鲜牛奶倒入另一个小锅中,加入冰糖,边加热边搅拌,防止牛奶粘锅会变焦,煮到沸腾冒泡关火。
7、煮热的牛奶倒进燕窝里,轻轻搅拌后美味营养的燕窝炖牛奶就可以食用了。
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