燕窝炖牛奶的做法用什么牛奶(牛奶炖燕窝的做法是怎么做的)

椰汁鲜奶炖燕窝用料:燕窝一至二盏鲜奶或淡奶各三汤匙,冰糖少许。制法:1、燕窝浸透洗净浸泡是燕窝在炖制过程中最重要的一步，其浸泡、炖煮时间的长短都影响着燕窝的口感和品质。根据恋尚巢所售燕窝的特点，燕窝浸泡的操作细则如下：第一步：将所需燕窝放入适量清水中（冷水）浸泡，浸泡用的清水需盖过燕窝。当燕窝浸泡2小时后，将浸泡之水倒掉。这样既很好地保持燕窝的原汁原味，又不破坏燕窝中珍贵的营养成分。

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本文目录一览：

• 1、牛奶燕窝做法
• 2、炖燕窝加高钙牛奶可以吗
• 3、炖好燕窝后放什么牛奶
• 4、牛奶炖燕窝的做法
• 5、燕窝牛奶怎么炖 燕窝牛奶如何炖
• 6、纯牛奶炖燕窝的做法 纯牛奶炖燕窝的做法步骤

牛奶燕窝做法

主料：牛奶500毫升、桃胶50克、燕窝25克。

辅料：冰糖适量。

1、首先准备好所有需要用到的主料。

2、提前一个晚上浸泡桃胶，泡发后用手捏开清洗干净。

3、燕窝用纯净水泡发4小时左右。

4、桃胶炖半小时后，再加入燕窝炖煮25分钟，最后5分钟加入适量冰糖。

5、桃胶燕窝炖好之后，加入牛奶即可。

炖燕窝加高钙牛奶可以吗

炖燕窝加高钙牛奶可以吗

炖燕窝加高钙牛奶可以吗，很多人都知道燕窝是一种滋补品，他的营养也很丰富，所以很多人都会食用它，那么，很多人都会想要加入高钙牛奶，问题来了，炖燕窝加高钙牛奶可以吗？

炖燕窝加高钙牛奶可以吗1

高钙牛奶的营养价值

高钙牛奶也称强化奶，顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量，以提高其营养价值。

高钙牛奶的原料也是普通牛奶，只是在生产的时候，人为地额外添加一些钙，也就使得高钙牛奶中的钙含量高一些了。而很多含钙的物质都是可以作为钙剂加入到高钙牛奶中的，如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、乳钙、柠檬酸钙等。目前，用得比较多的是碳酸钙和乳钙。

答案是可以的，只要掌握正确炖燕窝的方法，炖燕窝加高钙牛奶是适合不同年龄段食用的.选择。燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

炖燕窝加高钙牛奶可以，高钙牛奶的钙含量增多，所以炖燕窝加高钙牛奶很适合缺钙人群食用。

炖燕窝加高钙牛奶可以，因为高钙牛奶可强化了钙质和多种维生素，若每日饮用能补充人体需要的多种营养物质。

燕窝的营养成分丰富，而高钙牛奶的营养也很丰富，容易消化吸收、炖燕窝加高钙牛奶可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是很不错的燕窝美食。

炖燕窝加高钙牛奶可以吗2

炖燕窝加高钙牛奶做法

1、燕窝泡发1小时左右，泡好后挑出燕毛，过滤干净。

2、将洗净的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

3、食用者可以根据喜好选择加热后不加热高钙牛奶，如加热其时间不宜过长，易破坏养分。

4、燕窝炖好后，倒入高钙牛奶搅拌即可。

吃燕窝注意事项

1、食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。

2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。

3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。

4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。

5、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。

炖燕窝的种类

1、雪梨川贝冰糖燕窝

作用：润肺止咳

材料：干燕窝3-5克、雪梨一个、川贝适量、冰糖。

做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖10-15分钟左右，最后加入雪梨川贝炖10分钟即可。

雪梨炖燕窝

2、燕窝乳鸽汤

作用：防止动脉硬化，预防脱发

材料：干燕窝3-5克，乳鸽1只，高丽参适量。

做法：将乳鸽、高丽参、调料放入炖盅内，隔水慢炖1小时，加入炖好的燕窝再炖5分钟即可。

3、龟苓膏燕窝

作用：清热去湿，止咳润肺

材料：干燕窝3-5克、蜂蜜、龟苓膏

做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。

4、核桃露燕窝

作用：增强孕妇免疫力，促进婴儿或小孩脑部发育

材料：干燕窝3-5克，核桃、牛奶适量

做法：首先将牛奶、核桃、适量的水一起放入搅拌机中、搅拌成浆，放边上待用；再将燕窝放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后将燕窝与核桃露搅拌一起即可食用啦！

5、玫瑰燕窝

作用：止咳，平喘，宣肺，润肠，美白肌肤

材料：干燕窝3-5克，冰糖，玫瑰适量。

做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右。最后将泡好的玫瑰捞出，放在燕窝里即可。（或冰糖最后放入，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀也可）

6、藕粉燕窝

作用：益血，止血，调中，开胃，养颜

材料：干燕窝3-5克，藕粉适量。

做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右；将藕粉冲好，再把已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。

7、猪骨汤燕窝

作用：有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨

材料：干燕窝3-5克，猪骨汤适量

做法：将猪骨洗净，放在锅里连同其它的配料慢火炖1-2小时左右，汤打出去油，放在一旁待用。再将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后加入猪骨汤与少量食盐调味即可。

8、小米粥燕窝

作用：利于脾胃，润肠，养颜排毒

材料：干燕窝3-5克，小米150-200克

做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖25-30分钟左右，出锅后与小米粥搅拌在一起，即可食用。

9、鲫鱼汤燕窝

作用：产妇的催乳补品

材料：干燕窝3-5克，鲫鱼汤适量

做法：鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片，锅里放油，将鱼煎一会，煎好的鱼放入适量水，放入备好的葱片姜片，大火烧开后小火炖二十分钟，起锅后为了放心一些，用细纱网去鱼小骨再放入适量盐，汤汁放在一边待用。将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。

10、南瓜玉燕羹

作用：养胃健脾

材料：干燕窝3-5克，南瓜250克

做法：将南瓜切片后蒸软，放入搅拌机内搅成蓉状放入煲中，加上高汤和炖好的燕窝，煮滚后加入调味料拌匀即成。

最后，大家选购燕窝原料时候，可以选择买干燕窝或即食燕窝。现在燕窝的主要产地是印尼和马来西亚，所以大家可以首选印尼燕窝或者马来西亚燕窝，最好是溯源码燕窝，如果觉得干燕窝自己炖比较麻烦的话，也可以选择有实力的公司的即食燕窝和鲜炖燕窝，另外，孕妇作为特殊人群，可以选择特别的孕妇燕窝~

炖好燕窝后放什么牛奶

椰汁鲜奶炖燕窝

用料:燕窝一至二盏鲜奶或淡奶各三汤匙,冰糖少许。

制法:1、燕窝浸透洗净浸泡是燕窝在炖制过程中最重要的一步，其浸泡、炖煮时间的长短都影响着燕窝的口感和品质。根据恋尚巢所售燕窝的特点，燕窝浸泡的操作细则如下：第一步：将所需燕窝放入适量清水中（冷水）浸泡，浸泡用的清水需盖过燕窝。当燕窝浸泡2小时后，将浸泡之水倒掉。第二步：加入干净的清水再继续浸泡1—2小时后，需简单清理其中的燕毛等杂物，然后把水倒掉。因恋尚巢的燕窝清洁度非常高，几乎没有燕毛和杂物，所以清洗毫不费神。2、把清洗好的燕窝顺着其天然纹理一丝一丝剥开后，加入适量牛奶一齐放入炖盅内，这时的量要进行控制，一般牛奶盖过燕窝表面即可；3、将燕窝放入炖盅内用文火（建议用文火炖）隔水炖35--40分钟后加入冰糖，再炖五分钟即可进食。这样既很好地保持燕窝的原汁原味，又不破坏燕窝中珍贵的营养成分。

备

注：急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可在20-40分钟内取用。

牛奶炖燕窝的做法

步骤 1

官燕栈燕窝两盏，每盏约4g(这是两人份，一人份的量减半)，提前加水泡4个小时

步骤 2

准备一瓶燕塘鲜牛奶，这个保质期一般是七天，所以不宜放太久

步骤 3

燕窝撕条放在炖盅里，加水没过燕窝即可，加冰糖，电炖盅炖一个钟(我的电炖盅属于慢热型，炖煮比较久，一般半个钟也就可以了)。 PS:偶尔会加颗红枣，炖出来不影响牛奶的味道。

步骤 4

叮！倒计15分钟时将牛奶加入炖盅一起炖煮，然后食用。或将温过的牛奶加入燕窝即食。

燕窝牛奶怎么炖 燕窝牛奶如何炖

1、食材燕窝炖牛奶的做法用什么牛奶：燕窝一盏、牛奶250ml、纯净水适量、冰糖4-5颗、红枣2颗、枸杞5粒。

2、先用纯净水泡发燕窝燕窝炖牛奶的做法用什么牛奶，大致泡4-5小时。

3、泡发后洗干净燕窝，挑出碎羽毛再冲洗一遍。

4、再放入炖锅中加入纯净水，大概炖45分钟左右。

5、配好红枣2颗，冰糖4-5颗，枸杞5粒，纯牛奶250ml；在燕窝炖煮半小时后加入以上食材再继续炖15分钟即可。

6、煮好后，稍微放凉一些，就可以喝燕窝炖牛奶的做法用什么牛奶了。

纯牛奶炖燕窝的做法 纯牛奶炖燕窝的做法步骤

1、原料燕窝炖牛奶的做法用什么牛奶：纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水。

2、做法步骤：准备适量的燕窝。燕窝盏加入适量清水燕窝炖牛奶的做法用什么牛奶，放入冰箱低温泡发一晚。泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。加入适量的冰糖，加入少量温开水。炖盅胆坐入锅中，加入适量水。隔水炖煮30分钟。30分钟后开盖观察一下燕窝，见燕窝有泡泡即可，将燕窝取出。加入适量的纯牛奶，搅拌均匀即可。

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